Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ikan Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ikan Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ikan Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ikan Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tim Ikan Gurami adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tim Ikan Gurami diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ikan Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ikan Gurami memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Posbar serba kukus minggu ini dengan menu tim ikan gurami dari mbak Novi Herawati @novia_82. Resep ini sangat menarik karena belum pernah sekalipun membuat ikan kukus. Secara ikan yang terkenal dengan bau amisnya, jika salah dalam pengolahan. Jadi tantangan nih tim ikan dan semakin tinggi keingintahuan, tim ikan ini rasanya akan seperti apa ya? Rasa tim ini ternyata segar dan harum, namun pastikan ikan gurami yg dipakai segar. Begitupun Jeruk nipis, minyak wijen, jahe juga berperan penting untuk menghilangkan bau amis. Bahkan daging ikan gurami yang tebal ini lebih enak dimakan bersama irisan daun bawang segar yang sekaligus menambah rasa tim ikan guraminya. Source Novi Herawati @novia_82 https://cookpad.com/id/resep/11580906-tim-ikan-gurame?ref=you_tab_saved #PekanPosbar #AnekaMasakanDikukus #TimIkan #TimIkanGurami #Timlo_Kukusan #WongSoloMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_solo #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakAntiRibet #resep_RhymerwidKitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ikan Gurami:
- 600 gr Ikan Gurami utuh, belah bagian punggung tdk putus
- 1/4 buah Jeruk nipis
- Secukupnya Garam dan merica bubuk untuk marinasi
- Bumbu Tim
- 1/2 sdm Minyak wijen
- 1-2 sdm kecap ikan (atau bisa diganti sdkt garam) dan lada bubuk
- 1/2 sdm jahe cincang
- 2 sdm Daun bawang iris
- Siraman minyak
- 1 siung baput cincang kasar
- 50 ml Minyak goreng
- Saus
- 2 sdm Minyak wijen
- 1 batang Daun bawang besar
- 1 batang Daun ketumbar (skip)
- 1-2 sdm Kecap asin (cek rasa kaldu dulu ya)
- 1/2 sdm kecap manis (optional)
- 1/2 sdm Gula pasir
- 1 sdm Kecap ikan
- 1/2 sdm irisan korek api tipis Jahe,
- 50 ml kaldu tim (tambahkan air jk kurang atau rasa terlalu asin)
- Topping
- 1 batang daun bawang iris halus untuk taburan
- Irisan cabe merah untuk hiasan
Langkah-langkah untuk membuat Tim Ikan Gurami
