Gurame Asam Manis

Dipos pada February 10, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#SilaturahmiRecook #SerabiJakarta #Cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan gurame fillet
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 buah cabe merah besar potong kotam
  4. 5 buah cabe hijau besar potong kotak
  5. 1/2 buah nanas potong
  6. 2 batang daun bawang
  7. 4 siung bawang putih memarkan
  8. 1 buah bawang bombay iris
  9. 1 cm jahe memarkan
  10. 1 sdm meizena larutkan dgn air
  11. Bahan Saos
  12. 5 sdm saos tomat
  13. 5 sdm saos sambel
  14. 1 sdm kecap inggris
  15. Secukup nya gula dan garam
  16. 350 ml air matang
  17. Bahan Pelapis Ikan
  18. 150 gr terigu
  19. 25 gr meizena
  20. Secukupnya kaldu bubuk
  21. Secukupnya merica
  22. 1 butir telur
  23. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis dan garam kurang lebih 15 menit. Bilas dan tiriskan
Gurame Asam Manis - Step 1
2
Campur semua bahan pelapis kecuali telur ke dalam wadah, sisihkan. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur lalu lumuri dgn bumbu tepung nya
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
Gurame Asam Manis - Step 2
3
Goreng ikan hingga kering dan krispy. Angkat sisihkan
Gurame Asam Manis - Step 3
4
Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan bombay hingga sedikit layu. Tambahkan wortel, nanas dan cabe.
Gurame Asam Manis - Step 4
Gurame Asam Manis - Step 4
5
Masukkan semua bahan saos kecuali maizena. Aduk dan cicipi. Jika sdh pas tambahkan larutan maizena dan daun bawang smp mendidih. Terakhir siram ikan dgn saosnya. Sajikan
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5
Gurame Asam Manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

303. 🍲 Sop Gurame

303. 🍲 Sop Gurame

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @rahayuputri438 yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah Sop Gurame salah satunya. Source: rahayuputri438 #CookSnapResep_MamaAL #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity #CookpadIndonesia

Gurame Saus Asem Manis

Gurame Saus Asem Manis

Menu hari ini... Bikin gurame asam manis aja

4 orang
50 menit
Gurami Kuah Kuning

Gurami Kuah Kuning

Dikulkas msh ada stok ikan gurami kiriman dr adek ipar kmrn😁 enaknya dimasak kuah padang pedes tp berhubung anak gak suka pedas yaudah deh jadinya dibumbu kuning aj, simple n semua suka ,ini resepnya momsist..

60menit
Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Gurame Goreng Rica-Rica (extra pedas)

Sumber : @nitamaha198 Senang banget bumbu rica-rica dg level pedas yg buat bibir hampir dower πŸ˜‚, dipadu dg aroma daun jeruk yg segar. Bahan bumbu resep yg simple pas banget di lidah keluarga saya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11366541-26-gurame-goreng-siram-bumbu-rica?invite_token=XUgbWFrKaygupQspmF3rtHeN&shared_at=1633923602 #CookpadCommunity_Palembang

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame apa aja enakk ya bun d masak krispy,atw di bakar tp x ney aq pengen d masak asam manis

Gurame tauco

Gurame tauco

1 porsi
30 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Menikmati ikan gurame asam manis, paling pas dengan nasi hangat. Gak perlu pakai sambal lagi, sudah enak. Cuss kita ke resep. Guampil banget...

1 porsi ikan
30 menit
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Cuaca lagi dingin diluar. Kepingin makan sup ikan yg hangat dan pedas. Noted : aku buat ini untuk mamaku yg kurang suka pedas. Kalau mau lebih berasa. Bumbu irisnya bisa diblender/ulek saja biar lebih hot hehe

2-3 orang
45 menit
Pecak gurame Sambel

Pecak gurame Sambel

Masih ada sisa Sambel merah nih, mau nyambel ikan dan biasa, mau nyambel ayam gak da yg doayan ayam disambelin. Cusss beli gurame ajah terus dipecak ala2 Betawi gitu, diiris, rajang2, tambahkan deh sisa sambal (biasa buat banyak sambal nya)

Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Pecak gurame

Pecak gurame

Saya coba rangkum dr berbagai tes pecak untuk yang tdk berminyak

2 orang
20 menit
Sop gurame

Sop gurame

Dingin2 gini enaknya makan yang anget2....apalagi ditambah dengan nasi anget....ada ikan langsung deh...cap cip cus bikin dah sop gurame ala mama al @rahayuputri438 #PejuangGoldenBatikApron #Idemasak

Ikan Gurame Panggang Sambal Matah

Ikan Gurame Panggang Sambal Matah

Bumbunya meresap sampe ke daging ikan. Lemak ikannya nambah bikin nikmat makan. Bersama sambal matah dan nasi panas, perpaduan yang mantap πŸ‘

2-3 orang
30 menit
Ikan Gurame Asam Manis Sehat

Ikan Gurame Asam Manis Sehat

Untuk resep ini, sy menggunakan tomat dan cabai yang diblender. Untuk cabai jika hanya ingin diiris2 monggo ya teman2. Trima kasih Salam sehat untuk qt semua #menusehat #yukdirecook #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2-3 orang
40 menit
Gurame Tepung Daun Jeruk

Gurame Tepung Daun Jeruk

Resep andalan kalau mau bikin gurame tepung, simpel dan garing bangett. Sebenernya bisa dimacem-macemin, mau di tumis dengan daun jeruk seperti ini atau dibikin saus asam manis, pesmol, saus padang bisa banget. Tergantung mood lagi mau makan apa ya πŸ˜„

2 orang
Gurame Asap Kuah Santan

Gurame Asap Kuah Santan

LagiΒ² masakan favorit suami nih dijamin ketagihan πŸ₯° Hayuuk moms dicobain yah Happy cooking ☺

Gurami Bakar Madu

Gurami Bakar Madu

3 bulan stay at home, mengobati rindu makan di luar rumah πŸ˜„

2 orang
1 jam 30 menit