Gurame Tepung Daun Jeruk

Dipos pada February 2, 2022

Gurame Tepung Daun Jeruk

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tepung Daun Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tepung Daun Jeruk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tepung Daun Jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tepung Daun Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Tepung Daun Jeruk adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tepung Daun Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tepung Daun Jeruk memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep andalan kalau mau bikin gurame tepung, simpel dan garing bangett. Sebenernya bisa dimacem-macemin, mau di tumis dengan daun jeruk seperti ini atau dibikin saus asam manis, pesmol, saus padang bisa banget. Tergantung mood lagi mau makan apa ya πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tepung Daun Jeruk:

  1. Marinasi ikan gurame
  2. 1/2 gurame ukuran besar di fillet
  3. 3 bawang putih, dihaluskan
  4. Air jeruk nipis/lemon (aku lemon)
  5. secukupnya Garam
  6. Tepung pelapis ikan gurame
  7. secukupnya Tepung tapioka
  8. Tumisan daun jeruk
  9. 8 bawang merah
  10. 6 bawang putih
  11. 4 cabe rawit merah (bisa ditambahkan kalau suka pedas)
  12. 10 lembar daun jeruk buang tulangnya
  13. Garam
  14. Gula
  15. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tepung Daun Jeruk

1
Campurkan bawang putih halus, garam dan lemon ke ikan gurame yang sudah di fillet. Diamkan minimal 15 menit
2
Setelah dimarinasi, lumuri ikan dengan tepung tapioka hingga terlapis semua permukaan, kemudiaan tepuk-tepuk dulu sebelum dimasukkan ke penggorengan
3
Goreng fillet gurame hingga matang
4
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk nipis
5
Siapkan wajan, tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu.
6
Setelah bawang merah dan bawang putih setengah matang, masukkan cabe rawit dan daun jeruk, aduk hingga wangi.
7
Masukkan garam dan gula, tes rasa. Hati hati supaya bawang bawangnya tidak hangus, nanti pahit.
8
Jika dirasa sudaj pas, masukkan ikan gullet yang sudah digoreng ke dalam tumisan bawang dan daun jeruk, aduk. Sajikan
9
Tips: supaya ekstra garing, sebelum gurame tepungnya dimasukkan ke tumisan, aku goreng dua kali. Jadi pas dihidangkan ikannya akan sangat garing diluar tapi lembut di dalam. Enak sekali
Gurame Tepung Daun Jeruk - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

"Yang tidak makan ikan, Saya tenggelamkan!", kata Menteri Susi Pudjiastuti. Jargon bu mentri ini masih terngiang-ngiang hingga sekarang. Slamet aku dino Iki masak sup ikan. Berasa jadi #heroin. Hihihi... Sup ikan ini mudah sekali membuatnya. Bumbu cuma digeprek aja. No uleg2. Ikan juga cepet juga matengnya. #CookpadCommunity_Depok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis

Balado Gurameh

Balado Gurameh

4 Orang
Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Menu ala ala chinese food nih πŸ˜„ Yukkk cobain 😜

2 porsi
30menit
Gurame Crispy

Gurame Crispy

Nyam nyam nyaam .. enak enak enaak!! Apalagi ikan Gurame nya masih fresh ya .. lebih mantap .. kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jual fresh .. Lumayan mengobati kangen makan makan dilesehan bareng keluarga atau temen temen jaman ngantor dulu Gurame yang dieksekusi ini beratnya hampir 1kg kurang dikiiit .. jadi dapet daging nya agak banyak .. puas deh makannya .. cuuss intip resepnya ya

3-4 orang
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Kesukaan suami. Sudah coba berbagai ikan untuk olahan ini, ikan gurame yang paling pas karena dagingnya lembut. Anak-anak juga suka dengan rasanya. Mantap dan nagih. Yuks dicoba moms resepnya..πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

Menu yang hampir selalu ada di kondangan, dan pasti banyak yang mengantri untuk mencicipinya, betul?hehehe. Tidak heran siy, karena ikan Gurami memiliki daging yang tebal namun lembut, minim duri, dan berasa gurih. Krispi dan gurihnya Gurami dipadukan dengan lezatnya saus asam manis, menjadikannya hidangan yang sempurna dan nagih. Gurami krispi asam manis ini bisa juga dimasak sendiri lho di rumah, dengan bahan dan cara masak yang simpel, namun rasanya endulisius mantul. Jauhin menu ini dari nasi yaa karena mesti bakalan nambah,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanGuramiKayana

10 porsi
45 menit
🐟Gurame Asam Manis 🍍

🐟Gurame Asam Manis 🍍

Bismillah…. Semangat Senin πŸ™πŸ˜ #Masakanrumahan #Masakbuatkeluarga #Gurame

4-5 porsi
Ikan gurame goreng

Ikan gurame goreng

Cuma di goreng 1 soalnya yang makan cuma 1 orang 🀭

Gurame Saus

Gurame Saus

Kamis, 25 Juni 2020 Minggu ke 4 Ikutan #Cabeku #diKACANGinaja masak gurame saus pake kacang polong aja πŸ€— Sisa stok dikulkas tinggal 1 ekor gurame, ukuran 7 ons, udah bingung mau dimasak apa, inget kl kk rafi gak mau makan ikan krn takut tulangnya, sdgkan stok ayam sdh ga ada.. akhirnya diakalin ikannya difillet, biar terpisah antara tulang & daging, terus digoreng tepung, lanjut disiram saus, mantapps lahh, lazisss ktnya πŸ€—.. krn dikulkas sdh ga ada wortel & timun.. akhirnya liat stok di frezeer msh ada kacang polong.. jadilah masakan istimewa ala2 restoran πŸ˜‰ Mari makann 🀀🀀 Tulangnya pun ludes.. krn jd kriuk 🀣🀣 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Bikin menu ini karena stok nanas melimpah, ga tau mau diolah apa😁, langsung keinget dulu pernah bikin pesenan gurami asam manis, cus deh eksekusiπŸ˜‰. #pejuanggoldenapron3 #mingguke19 #markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_semarang #guramiasammanis

Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Aduh fotonya gak mendukung banget haha tapi rasanya juara sih. Ini gurame nya di gorengnya sengaja kering karena suami suka bgt ikan yang di goreng kering. Untuk tingkat kepedasan bisa kalian atur sendiri cabainya ya

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Mulai awal puasa Ramadhan saya masak Gurame Asem Manis dan saya gunakan stock bahan yang ada di kulkas. Rasanya tetap yummy, semua anggota keluarga suka. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

1 porsi
45 menit
MPASI 10m: Gulai Ikan Gurame

MPASI 10m: Gulai Ikan Gurame

Selain salmon, gurame jadi salah satu ikan favoritku buat MPASI karena dagingnya yang lembut cocok untuk bayi πŸ˜‹ Tekstur dan takaran untuk bayi 9m ke atas, untuk resepnya sendiri bisa start from 6m namun sesuaikan tekstur dan takarannya yaaa

3 porsi
25 menit
Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu)

Ikan Bakar (Gurame Bakar Kecap) (Tanpa goreng dulu)

Lagi pengen makan ikan bakar karena lagi kangen laut. πŸ˜„ tapi bakarnya gurame. #PejuangGoldenApron3

2 orang
Gurame Goreng Sambal Kecombrang

Gurame Goreng Sambal Kecombrang

Sebetulnya ini masakan diluar rencana masak hari ini.. Karena sebetulnya mau masak ayam, tapi ternyata tukang ayam saya kesiangan bangun jd malas jualan.. Akhirnya cintaku langsung berpaling pd Kang Ikan.. Gurame-nya segar, cuma digoreng pakai garam dan kunyit.. Trus disiram sambal kecombrang.. endeeeuss... #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
49. Gurami Bakar

49. Gurami Bakar

Salah satu olahan ikan yg jd favorit pasukanku dirumah πŸ˜‹πŸ˜‹ Kali ini bebarengan meramaikan event Arisan di #SemangcookHokya, aku mencoba eksekusi Gurami Bakar ala2 @lolitavegga 😍😍 Kamsia juu iki enak bgt. Mon maap klu kali ini nda bs poto2 canteekk yhaa πŸ˜…πŸ˜… #SemangcookArisan_LolitaVega #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
2 jam 30 menit
Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifagurameasampedas #ifaguramebumburujak #masakannganjuk

6 orang
45 menit