Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Gurame memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aduh fotonya gak mendukung banget haha tapi rasanya juara sih. Ini gurame nya di gorengnya sengaja kering karena suami suka bgt ikan yang di goreng kering. Untuk tingkat kepedasan bisa kalian atur sendiri cabainya ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Gurame:
- Marinasi Ikan
- 2 buah jeruk limau
- 1 ekor ikan gurame
- 1 sdt garam
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt mecin
- Bumbu pecak
- 10 siung bawang merah
- 2 buah kemiri
- 1/2 bungkus terasi abc
- 1 ruas kencur
- 15 buah cabai rawit
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 buah jeruk limau
- Secukupnya garam
- Secukupnya air panas
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula
