Gurame Asam Manis

Dipos pada February 11, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 5 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar +/- 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 kg ikan gurame (2 ikan gurame)
  2. Secukupnya garam
  3. Bumbu racik ikan goreng
  4. 2 buah jeruk limo
  5. 1 batang daun bawang
  6. Saus asam manis :
  7. 3 siung bawang putih cincang
  8. 2 cm jahe
  9. 2 buah cabe merah keriting
  10. 1/2 buah timun
  11. Secukupnya nanas
  12. 2 SDM saos tomat
  13. 1 SDM maizena dicampur sedikit air
  14. Secukupnya garam, gula dan air
  15. 1 SDT cuka

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Cuci bersih ikan lalu diberi garam sedikit dan perasan jeruk limo dan didiamkan sebentar.
2
Balur ikan dengan bumbu racik ikan goreng dan diamkan sebentar.
3
Panaskan minyak kemudian goreng ikan sampai kecoklatan dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
4
Saus asam manis :
5
Cincang bawang putih & geprek jahe lalu tumis sampai harum. Masukkan cabe, timun dan nanas kemudian aduk.
6
Masukkan saos tomat, garam, gula, cuka dan air kemudian aduk sampai mendidih. Cicipi rasa dan masukkan daun bawang, jika rasa sudah sesuai kentalkan dengan larutan maizena. Gurame asam manis siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan bening (gurame)

Sop ikan bening (gurame)

Ini adalah resep re-cook dari resep yang sama milik mba susi agung. Awalnya mau goreng ikan gurame aja buat buka puasa eh lg liat2 cookpad nemu resep jd masak itu aja tapi dengan bahan seadanya di kulkas namun tetep enak banget 👍🏻🤤 #DIRUMAHAJA

Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan)

Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan)

Ada produk ksehatan yg baru qu bli... Namanya Lemon Sultan... Akhirnya qu putuskan utk m'makainya di msakan, pas kbetulan suami pngin dbkinin Sop Ikan Gurame... 😃

Gurame bakar bumbu kecap

Gurame bakar bumbu kecap

Assalamu'alaikum, dapat Ikan hasil mancing di kolam pemancingan, jadinya pengen makan gurame bakar.

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

maafkan diplastikin, soalnya mau ngirimin buat mertua hehee

Gurame masak kuning serba iris

Gurame masak kuning serba iris

Anak2 ku suka Ikan gurame goreng, tp kalau udh ga panas lagi eehhh ga ada yg mau makan lagi tuh gurame. Akhirnya aku masakin aja ala masak kuning serba iris bahannya dan aku pake susu FN ternyata mantullll😘😘😘. Ok berikut resepnya ya guys😊

3 - 4 orang
20 menit
Gurame bakar simpel

Gurame bakar simpel

Pertama kali buat dan berhasil😁

8 orang
1jam
Garang Asam Gurame

Garang Asam Gurame

Kepikiran makan yang seger-seger gitu, langsung bikin garang asam gurame

2 porsi
30 menit
Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Gurame ini spesial karena pake sambal terasi lamongan, sensasi gurih, sedap dan wangi disantap dengan nasi panas endeuuus😃😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
Ikan Gurame Bumbu Kuning

Ikan Gurame Bumbu Kuning

Kali ini kebetulan ada ikan Gurame dikulkas jadi kepikiran untuk masak bumbu kuning versi pedes

3 orang
45min-1jam
Gurame Bakar Bumbu Merah

Gurame Bakar Bumbu Merah

Tetangga sawah ada yang lagi panen ikan gurame. Alhamdulillah dapet bagian. Permintaan adek dan pak lek minta dibakar pake bumbu kayak dulu. Bumbu kayak dulu maksudnya ya bumbu merah. Dulu waktu ada acara dirumah masih ada sisa bumbu merah aku buat bakar ikan. Alhamdulillah keluarga pada suka. Sekarang pengen buat lagi.

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Simpel, cepet, dan pastinya seger bin endeussss :) Biarpun pake pake cabe rawit merah tapi gak pedes..

4-6 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel

Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel

menu ini bisa ditambahkan cabe jika ingin pedas ya. saya ga pke karena buat makan balita juga..

4 orang
45 menit
Gurami Saus Telur Asin

Gurami Saus Telur Asin

Gurami saus telur asin ini menu favorit saya kalau lagi makan di warung ijen.. Disana untuk 1 ekor gurami seukuran ini berkisar 50-60rb.. Nah kebetulan dapet gurami banyak ampir 1 kg dari kolam budhe saya.. Dan uda dibersihin sekalian sama budhe, Alhamdulillah tinggal ngolah.. Akhirnya berulah-lah di dapur buat bikin gurami telur asin yg kalo beli harganya mahal moms.. bikin sendiri lebih murah, lebih puas.. bikin 1/2 kg cuma abis 20rb 🥲🥲🥲 Bonus anak2 dan suami lahap betul makannya🥰🥰🥰 Source : Tahu telur asin by chef devina https://youtu.be/yrbh2_HId8I #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Sop ikan gurame sueger

Sop ikan gurame sueger

Pak su seneng makan sop ikan klo pas makan diluar...karena lebih hemat klo masak sendiri...hasilnya pun cucok sama lidah pak Su

4 - 5 orang
45 menit
Sup ikan gurame ala mama AL

Sup ikan gurame ala mama AL

Arisan recook dengan sup gurame ala mama al, mantuullll segeerr, enak dimakan kapan aja, terima kasih resepnya mama AL🙏 Source: https://cookpad.com/id/resep/14908127?invite_token=LvdmfU #CooksnapResep_MamaAL #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

202. Gurami Oven Panggang

202. Gurami Oven Panggang

Lanjut dibakar?? Bisa² ajaaa 😋 Aku cukup ku panggang 2x biar matang tanak... 🤭 Maafin fotonya

Gurame goreng tepung ala Maizenaku

Gurame goreng tepung ala Maizenaku

Di kemasan Maizenaku ketemu resep goreng ikan. Aku coba praktekan. Cuma disesuaikan saja bahan-bahan nya. Ternyata enak.. 👍👍👍

4-5 orang
30 menit
Soup Ikan Gurame Kuah Bening

Soup Ikan Gurame Kuah Bening

Hai cookpaders... Kembali posbar dengan Kakmin @itikkecil , dengan soup ikan yang kuahnya bening 😋😋. Anakku suka sekali dengan ikan, apalagi di buat soup, pasti lahap makannya 😀. Sebelum resep ini saya posting, sudah 2 kali saya buat soup ini, sesuai dengan permintaan anakku 😀😀 Proses pembuatan soupnya, saya buat terlebih dahulu kaldu dari tulang ikan sampaj air kaldunya berminyak n daging ikannya saya fillet, supaya saat makan ikannya , anakku tidak kena duri ikan yang halus. Soup ini bener - bener segar rasanya. Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15472998-sup-ikan-gurame-kuah-bening?invite_token=2c6TdmZz75azMi2r2fixiVgR&shared_at=1631448287 #MasakSetiapBagian #KuahBening #MasakBarengKakmin #OlahanIkan #ResepwongKito #MamiCay #September21 #CookpadCommunity_Palembang

1. Steam Ikan Gurame

1. Steam Ikan Gurame

1 Porsi