Soup Ikan Gurame Kuah Bening

Dipos pada February 9, 2022

Soup Ikan Gurame Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Soup Ikan Gurame Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soup Ikan Gurame Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soup Ikan Gurame Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soup Ikan Gurame Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soup Ikan Gurame Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soup Ikan Gurame Kuah Bening memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Kembali posbar dengan Kakmin @itikkecil , dengan soup ikan yang kuahnya bening 😋😋. Anakku suka sekali dengan ikan, apalagi di buat soup, pasti lahap makannya 😀. Sebelum resep ini saya posting, sudah 2 kali saya buat soup ini, sesuai dengan permintaan anakku 😀😀 Proses pembuatan soupnya, saya buat terlebih dahulu kaldu dari tulang ikan sampaj air kaldunya berminyak n daging ikannya saya fillet, supaya saat makan ikannya , anakku tidak kena duri ikan yang halus. Soup ini bener - bener segar rasanya. Source : Ira H Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15472998-sup-ikan-gurame-kuah-bening?invite_token=2c6TdmZz75azMi2r2fixiVgR&shared_at=1631448287 #MasakSetiapBagian #KuahBening #MasakBarengKakmin #OlahanIkan #ResepwongKito #MamiCay #September21 #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soup Ikan Gurame Kuah Bening:

  1. 700 gr ikan gurame, fillet dagingnya
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 6 siung bawanv merah, iris
  4. 4 siung bawang putih, cincang
  5. 3 cm jahe, geprek
  6. 2 batang daun bawang, iris kasar
  7. 2 batang daun seledri, iris kasar
  8. 1 buah tomat potong bagi 8
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1 sdm minyak wijen
  13. 1 sdm kecap ikan
  14. 3 sdm minyak u menumis
  15. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Soup Ikan Gurame Kuah Bening

1
Fillet ikan, potong 3 tulang ikan Beri garam n air jeruk nipis pada ikan, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih ikan. Didihkan air di panci, lalu masukkan tulang ikan, masak sampai air kaldu keluar minyak dari ikan. Siapkan bumbu2.
Soup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 1
Soup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 1
Soup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 1
2
Panaskan minyak di wajan, lalu tumis duo bawang n jahe, oseng sampai harum, lalu masukkan ikan, beri kecap ikan, aduk ikan sampai tercampur rata. Lalu masukkan ikan ke dalam air kaldu ikan, tambahkan daun bawang n daun seledri, garam, lada kaldu jamur, tomat n terakhir minyak wijen. Masak sampai ikan lembut, koreksi rasa ya.
Soup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 2
Soup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 2
Soup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 2
3
Soup ikan siap di sajikan selagi panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya 😊
Soup Ikan Gurame Kuah Bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas

Gurame Goreng Tepung Saus Asam Manis Pedas

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Bismillaah Assalaamualaikum.. Hari ini pengen banget makan ikan bakar.. kebetulan di freezer ada ikan gurame. Jadilah masak gurame bakar. Jazaakillaahu khayran mba @Rindu_Dapur sudah share ilmu nya . Saya ada sedikit tambahan di bahan olesnya. Alhamdulillah anak-anak suka. #ikanbakar #guramebakar #guramebakarmerah #pekancooksnap #wedangan

1 ekor
60 menit
Gurame bakar oven

Gurame bakar oven

Penasaran mau test oven utk bakar ikan, maaf foto kurang menarik, tp rasa TOP. Mau cari daun pisang kebahisan, timun n tomat juga habis😂

Gurame goreng sambal matah

Gurame goreng sambal matah

Pengen makan enak tapi gak mau ribet. Udah deh ini cocok haha

4 porsi
15 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Gurame apa aja enakk ya bun d masak krispy,atw di bakar tp x ney aq pengen d masak asam manis

Pindang Ikan Gurame

Pindang Ikan Gurame

Halo halo sobat semua, assalamualaikum. Selamat menjelang akhir tahun, semoga semua sehat dan bahagia ya... . Alhamdulillah, diberi kesempatan masak ikan gurame menu andalan Mb Ika @ikha_thea1, jodohku di Posbar Spesial Genkpeda Bersamamu 2021. Keluarga beliau suka banget. Dan ternyata masyaAllah ini memang manteb banget bumbunya. Jadi terharu aku. Kok mirip buatan ibu mertuaku ya, kalau bancakan tuh biasa ada ikan yang dimasak seperti ini. Beneran kan, ini menu pendampingnya tumpeng. Jadi inget alm mertua... Keluargaku suka 😍, apalagi misua. Cocokkk ❤️ bumbunya kuoret2 ampe abis.. Licin ta tersisa. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/13813626?invite_token=fllfeM #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

Msh ada 1 ekor ikan gurame di dlm lemari es, gx enak klo dicuekin lbih enakan klo dimasak... 😃

Pecak Gurame

Pecak Gurame

#pejuanggoldenapron2 #mingguke39

6 porsi
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kalo di pemancingan senengnya sm menu ini..akhirnya bikin aja dirumah biar lebih irit 😁

1jam
Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Gurame Goreng Sambal Dabu-Dabu

Resep aslinya nila, krn ngilerable adanya gurame, ah knp tidak…. Yuk dicoba😋 Cooksnap dari uni @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15448957-nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=gv4vtuvHZ8pzLd4qJzE3TPxs&shared_at=1633162743 Ternyata hasil cooksnap juga dari sesama #GenkPeDa_Eksis Teh Ima @cook_220497 https://cookpad.com/id/resep/13025464-6nila-goreng-sambal-dabu-dabu?invite_token=2cwqboC51fNJHWUWJzqfvKkn&shared_at=1633233096 #CookmemberGenkPeDa_Gliantika #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Acar gurame

Acar gurame

Menu makan sahur tadi pagi... Gmorning🤗😍 Slmt merayakan hari kemerdekaan RI Tetap jaga kesehatan 💖 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ini kalau diresto harganya sudah wow, jadi ya masak sendiri. Gurame beli di superindo cuma 25 ribu.

4 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

280. Sup Ikan Gurame

280. Sup Ikan Gurame

Bosan dengan menu ikan yang digoreng. Nih siasatnya kita buat sup aja. Rasanya yang segar, pas deh untuk meningkatkan nafsu makan 😍. Source: Mama Al - @rahayuputri438 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PotBerbisik_SopSopan #PekanPosbar #KuahBening #MasakItuSaya #PejuangDapur #BagikanInspirasimu

Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)

Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)

Ikan gurami terbang kelihatannya susah dibuat ya, tapi sebenarnya mudah lho bun... Yang membuatnya kurang praktis hanya karena menggorengnya membutuhkan minyak yang banyak. 😌 Gurami terbang pada dasarnya adalah ikan goreng, jadi cocok dengan saus atau sambal apa saja, menurut selera. Hari ini saya buat saus sayuran pedas agar tidak perlu memasak sambal atau sayur lagi 😁😁. Rasa saus ini seperti saus asam manis pedas. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu21 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Gurame krispi asam manis ala fe

Gurame krispi asam manis ala fe

Satu2nya bahan lauk yg tersisa di mang sayur hanya gurame. Yawislah kita bikin gurame goreng tepung krispi saja. Pas kebetulan masih ada stok belimbing wuluh, nanas, cabe & tomat dr masak seafood viral kemarin yasud masukin skalian jd saos asam manis 😁 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 orang
30 menit
Gurameh Asam Manis

Gurameh Asam Manis

Mulai bingung menentukan menu untuk buka puasa. Dari ikan digoreng, dibakar. Akhirnya asam manis sajalah. Pas banget punya nanas dan bawang bombay.

)
Gurame Goreng bumbu kuning

Gurame Goreng bumbu kuning

Hari ini di tukang sayur ada ikan gurame lumayan gede, enak x ya digoreng garing, cocol sama sambel + lalapan, yummy 😋😋 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Tangerang

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Pilih gurami yang segar dan tidak berbau lumpur. Cari pedagang ikan yang menjualnya dalam keadaan hidup.

IKAN GURAME BAKAR bumbu jimbara

IKAN GURAME BAKAR bumbu jimbara

Assalamualaikum moms... Hari ini saya bikin ikan bakar, Favorite keluarga kecilku😍 Enak banget dgn cita rasa manis pedas ..mantab Masyaa Allah Yuk bikin juga moms... #TikenGoldenBatikApron

6 orang
45menit