Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel

Dipos pada February 7, 2022

Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu ini bisa ditambahkan cabe jika ingin pedas ya. saya ga pke karena buat makan balita juga..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel:

  1. 2 ekor gurame (fillet dagingny)
  2. 1 bungkus tepung bumbu crispi dan tepung biasa
  3. 2 bh wortel
  4. 1 bh bawang bombay
  5. 3 bh bawang putih
  6. 1 bh jeruk lemon
  7. 1 bh tomat merah
  8. 1 btg daun bawang
  9. 3 lmbr daun salam
  10. 3 lmbr daun jeruk
  11. 1 ruas lengkuas
  12. 1 ruas jahe
  13. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel

1
Minta ke mang sayur langganan buat fillet daging gurame, tetapi bagian tulang dan kepala dibawa untuk nnti dimasak juga. (tulang dan kepala ny di gunakan 1 ya mom karena 1 lg dibuat untuk kaldu mpasi)
2
Marinasi ikan gurame dengan perasan jeruk lemon dan garam. diamkan dan cuci bersih (agar tidak amis)
3
Siapkan 1 bgkus tepung bumbu crispy (me: kobe) lalu campurkan dengan tepung biasa (me: segitigabiru). beri air secukupnya dan garam (saya ga pke lada karena buat balita juga)
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 3
4
Masukkan ikan gurame ke dalam tepung hingga meresap. kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan dan angkat.
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 4
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 4
5
Letakkan tulang dan kepala ikan gurame sbg alas ikan gurame fillet tepungnya.
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 5
6
Untuk wortel, potong2 seperti korek api. lalu cuci bersih
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 6
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 6
7
Bumbu lain diiris tipis (bawang bombay, bawang putih, tomat, jahe, lengkuas, daun bawang). kemudian tumis dengan sedikit minyak. lalu masukkan daun salam dan daun jeruk dan wortel. tambahkan sedikit air. tutup hingga wortel layu, beri sedikit garam dan tutup.
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 7
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 7
8
Jika sudah matang, siram ke atas ikan gurame yg sudah disiapkan. siap disantap.
Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Gurame

Sop Gurame

Minggu ini arisan cooksnap Komunitas Bekasi dimenangkan Mam Al @rahayuputri438 . Salah satu resepnya yang membuat saya langsung penasaram yaitu sop gurame. Soalnya selama ini, saya tidak begitu suka dengan sop ikan. Berhubung kemarin habis mudik, badan tepar, belanja sementara online. Ikan gurame dapat lumayan besar, cukup buat makan satu rumah. Sopnya bumbu sederhana hanya diiris dan geprek saja, ditambah daun kemangi, kuahnya harum dan ikannya gurih, menggugah selera makan. Cocok buat yang baru saja sakit, oiya kaldu pada ikan lebih gurih dan bebas kolesterol. Oiya, kalah sulit mendapat ikan gurame dapat diganti dengan ikan mas, ikan nila, atau mujair. #Cookpadcommunity_Bekasi #CooksnapResep_MamaAL #TiketGoldenBatikApron

20 menit
Gurame Bucamat (BUmbu CAbe & toMAT)

Gurame Bucamat (BUmbu CAbe & toMAT)

Nama menu ini awalnya hanya untuk mencari nama yg unik & lucu, agar selalu teringat oleh konsumen, nama Bucamat adalah singkatan dari " BUmbu CAbe & toMAT, bahan utama tentu saja cabe & tomat dg tambahan bumbu lain ,,yg rasanya asam, pedas & manis

2 porsi
15 menit
Balado Gurame Fillet

Balado Gurame Fillet

Alhamdulillah Rabu time to GoDa dgn tema aneka balado. Balado merupakan salah satu menu yg sering dimasak di rmh dgn berbagai mcm olahan balado, kali ini sy masak balado ikan gurame aja tp sy fillet ikannya biar tambah maknyus 👌 Yuk dicobain enak lho 😍 @cookpad_id @komunitaspaders #minggu20 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #GoDa_BaladaBalado #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame dikolam samping rumah ada yang hampir sekarat akhirnya di serok aja dehh.. Karna adik bujang bosen gurame goreng/bakar. Akhirnya dia request gurame asam manis pedas dehh Okeee.. langsng cuss esekusi 😁😁

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Pilih gurami yang segar dan tidak berbau lumpur. Cari pedagang ikan yang menjualnya dalam keadaan hidup.

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Gurame Pesmol ala RM Sunda

Ahad, 17 Oktober 2021/#532 Source recipe : @giacinta Kangen makan gurame ala resto sunda. Liat ada resep mbak Gia, pesmol ikan gurame, meski ada bbrp modifikasi pd resepnya seperti sy pake cabe rawit utuh.. Pokoknya tetap sedap dan bikin lahap, bumbunya meresap kedlm ikan.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 orang
25 menit
Gurameh Bakar Manis

Gurameh Bakar Manis

Menu ini spesial buat anakku. Dia suka banget sama olahan bakar. Kali ini saya membuat menu Gurameh Bakar Manis. Rasa manis di kuahnya yang membuat berbeda. Anakku suka sekali. Karena tidak pedas. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
45 menit
Gurame bumbu acar kuning

Gurame bumbu acar kuning

2-3 porsi
30 menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

4orang
45menit
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Resep Gurame Bakar

Resep Gurame Bakar

Dikasih mama 2 gurame . yg 1 dimasak bakar aja

2 orang
1 jam
Gurame bakar bumbu jimbaran

Gurame bakar bumbu jimbaran

Ini aq recook resepnya bunda Tina Hasbie...ada yg aq tambahin sedikit bumbunya .....makasih banyak bun resepnya...dan emang seenak itu 🥰

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#SilaturahmiRecook #SerabiJakarta #Cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Gurami Sambal Dabu - Dabu Ala Mas Riki

Gurami Sambal Dabu - Dabu Ala Mas Riki

3 orang
30 menit
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Gurami Goreng Tepung Tapioka

Gurami Goreng Tepung Tapioka

Resep yang kacau karena setelah masuk dalam penggorengan baru sadar kalok salah pakek tepung (tapioka) bukannya terigu untuk bahan tepung keringnya 🤣🤣🤣🤣 tapi rasanya nggak aneh jg kok tetep enak cuma kurang krunchy aja. #CookpadCommunity_Jombang #PejuangGoldenBatikApron

Gurameh asam manis pedas

Gurameh asam manis pedas

tetiba pengen ..

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Gurame Sambal Ijo

Gurame Sambal Ijo

Dari kemarin udh kangen makan ikan disambel ijo. Kebetulan ada ikan gurame, langsung deh di eksekusi. Langsung lahap makannya sampe nambah nambah 😄😄 wajib coba pedesnya mantul, boleh disesuaikan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #DirumahAja

Gurame fillet tepung saus asam manis

Gurame fillet tepung saus asam manis

Membuat dengan bahan-bahan sederhana

3-4 porsi