Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Pesmol ala RM Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Pesmol ala RM Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Pesmol ala RM Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Pesmol ala RM Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Pesmol ala RM Sunda diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Pesmol ala RM Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ahad, 17 Oktober 2021/#532 Source recipe : @giacinta Kangen makan gurame ala resto sunda. Liat ada resep mbak Gia, pesmol ikan gurame, meski ada bbrp modifikasi pd resepnya seperti sy pake cabe rawit utuh.. Pokoknya tetap sedap dan bikin lahap, bumbunya meresap kedlm ikan.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda:
- 1 ekor ikan gurame ukuran sedang (me : 400 g)
- ⏩Bumbu marinasi ikan :
- 1 sdt garam
- 1 buah jeruk nipis diperas airnya
- 100 ml minyak utk menggoreng ikan dan menumis bumbu
- 1 buah wortel, dipotong panjang-panjang
- 1 tangkai bawang daun, dipotong-potong
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- Sesuai selera cabe rawit utuh (merah dan hijau)
- ==>atau bisa pake cabe merah/hijau yg dipotong serong
- 150 ml air
- 1 sdt cuka
- Seasoning : 1 sdt gula, 1/2 sdt kaldu bubuk, sejumput garam
- ⏩Bumbu yg dihaluskan :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri goreng
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit bakar
- ⏩Bumbu cemplung :
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, digeprek
- 1 tangkai serai, digeprek
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Pesmol ala RM Sunda
