Gurame Asem Manis

Dipos pada February 7, 2022

Gurame Asem Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asem Manis adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asem Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asem Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mulai awal puasa Ramadhan saya masak Gurame Asem Manis dan saya gunakan stock bahan yang ada di kulkas. Rasanya tetap yummy, semua anggota keluarga suka. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asem Manis:

  1. 1 ekor/ 700 gr ikan Gurame ukuran sedang
  2. 1 bh wortel, kupas, potong seperti korek api
  3. Bumbu Marinasi :
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt lada
  6. 1 btr putih telor
  7. 100 gr tepung bumbu serbaguna
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu asem manis :
  10. 2 siung bawang putih, geprek cincang
  11. 1/2 bh bawang Bombay iris tipis
  12. 1 sdt lada halus
  13. 1 sdm kecap asin
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 100 ml saos asem manis (saya pakai saos asem manis ABC)
  16. 1 sdt jahe parut
  17. 1 sdm tepung maizena seduh dengan air (200 ml air)

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asem Manis

1
Cuci bersih ikan gurame dengan garam dan air jeruk nipis, kemudian baluri ikan dengan bumbu Marinasi diamkan sejenak supaya bumbu meresap. Setelah itu baluri ikan dengan tepung bumbu serbaguna hingga rata.
Gurame Asem Manis - Step 1
2
Goreng ikan dengan api sedang hingga kering dan kecoklatan.
Gurame Asem Manis - Step 2
3
Tumis bawang putih, dan bawang Bombay hingga layu dan harum, kemudian masukan wortel, sambil diaduk tambahkan saos asem manis, lada, kecap asin dan kaldu jamur, jahe. Aduk rata masukan tepung maizena yang sudah di seduh dengan air. Masak hingga mendidih.
Gurame Asem Manis - Step 3
Gurame Asem Manis - Step 3
Gurame Asem Manis - Step 3
4
Angkat dan siramkan diatas ikan Gurame yang sudah di goreng. Siap di sajikan, kucurin jeruk limau supaya wangi aromanya. Selamat menikmati.
Gurame Asem Manis - Step 4
Gurame Asem Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan (Gurame dan Mujair)

Pecak ikan (Gurame dan Mujair)

Dari jaman dulu suka beli pecak ikan di warung betawi yg rame teruuuss... Terakhir kesana udah 1 tahun an lalu dan menurut aku rasanya udh gak enak..mahal juga..enakan bikininan almarhumah mamaku... Lagi kepengen jadi nyoba bikin sendiri pake resep masak apa hari ini. Gurame nya besar bgt jd harus dipotong² makanya bikin yg mujair juga biar bagus difoto bisa ikan utuh 😂😂 Resep asli nya gak pake garem tapi aku pake in dan agak banyak.. Ini eennaaakkk bangeett!! Sampe tomat²nya enak 😁😁 Ngabisin nasi ini sih mana baru makan malem jam 9 😅 Makan nya pake kerupuk masyaAllah 🤤🤤👍👍

Pesmol Gurame Pedas ❤️

Pesmol Gurame Pedas ❤️

Fotonya kurang menarik tapi rasanya menarik kok 😂 sengaja gak pakai cabe utuh karena semua cabenya dihalusin biar lbh greget pedesnya 🤗

4 orang
1 jam
GURAMI pedas masak Santan

GURAMI pedas masak Santan

Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)

Gurami Terbang (+Saus Sayuran Pedas)

Ikan gurami terbang kelihatannya susah dibuat ya, tapi sebenarnya mudah lho bun... Yang membuatnya kurang praktis hanya karena menggorengnya membutuhkan minyak yang banyak. 😌 Gurami terbang pada dasarnya adalah ikan goreng, jadi cocok dengan saus atau sambal apa saja, menurut selera. Hari ini saya buat saus sayuran pedas agar tidak perlu memasak sambal atau sayur lagi 😁😁. Rasa saus ini seperti saus asam manis pedas. #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu21 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_semarang

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Source : Dee Devina

Gurame sambel kecap

Gurame sambel kecap

Fillet Gurame Blackpepper sauce

Fillet Gurame Blackpepper sauce

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Resep masakan sehat selama stay at home untuk keluarga tercinta

2 orang
1 jam
Gurame Filet Asam Manis

Gurame Filet Asam Manis

Pagi-pagi beli gurame segar 1.2kg/ekor. Daging saya filet. Tulang+kepala untuk bahan sup gurame. Anak kebetulan agak trauma sama duri ikan, jadi saya buatkan filet asam manis saja. Cussss...

3 porsi
25 menit
Sup Ikan Gurami

Sup Ikan Gurami

Bulan januari lagi sering-seringnya hujan di Bekasi. Kalo lagi hujan bawaannya laper terus nih. Dan pengennya makan yang hangat-hangat pastinya. Makan sup ikan gurami pakai nasi anget, gacuma bikin kenyang diperut tapi juga bikin hangat dibadan 😊

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Postingan terakhir di tahun 2021. Saya membuat Gurame bakar untuk hidangan menjelang Tahun Baru 2022 di rumah saja. Selamat Tahun Baru 2022 untuk cookpaders.

Gurame bakar sambel trasi

Gurame bakar sambel trasi

Gak mau kalah ya sama yg dipemancingan resto,,, masak sendiri lebih puas

2 orang
Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

#festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #dirumahaja

🌷 Gurame Bakar plus sambel kecap simpel 🌷

🌷 Gurame Bakar plus sambel kecap simpel 🌷

Aku punya resep gurame bakar tp bahannya banyak.. Kali ini pengen bikin gurame bakar dg bahan yg simple..

Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Diajak jalan² sama mamah ke Palembang. Mampir ke dapur bunda @desfita_rozzen incip² sup ikan yang seger banget 😍 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Bingung mau diapain. Yang gampang aja deh seadanya bahan dirumah. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Pecak Gurame Fibercreme

Pecak Gurame Fibercreme

Bismillah... Resep : Chef William Owngso #Cookpqdcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

SOP ikan gurame 🐟🐟

SOP ikan gurame 🐟🐟

#ramadhanpenuhidemasakan

Gurame bakar

Gurame bakar

Terniat kali mamak hari ini bakar ikan pakai arang, biasanya cuma pakai teflon 😁 Demi cita rasa yang hakiki gak apa2 lah badan bauk asap, selesai masak kan bisa mandi 😁🤭 Untuk resep2 lainnya bisa cek di ig mamak @tina_ummuzafran

Gurame Bakar Bumbu Rujak

Gurame Bakar Bumbu Rujak

Pagii, menu sarapan kali ini aku bikin gurame bakar bumbu rujak, bumbunya sengaja berlimpah banget krn bikin yg banyak bumbu biar makin mantap 🥰 yakin ga ngiler?? #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #week_6 #dian_cooking_experiment #gurame #guramebakar #guramebakarbumburujak

1-2 ikan
1 jam