Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan (Gurame dan Mujair) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan (Gurame dan Mujair) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan (Gurame dan Mujair), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan (Gurame dan Mujair) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan (Gurame dan Mujair) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan (Gurame dan Mujair) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari jaman dulu suka beli pecak ikan di warung betawi yg rame teruuuss... Terakhir kesana udah 1 tahun an lalu dan menurut aku rasanya udh gak enak..mahal juga..enakan bikininan almarhumah mamaku... Lagi kepengen jadi nyoba bikin sendiri pake resep masak apa hari ini. Gurame nya besar bgt jd harus dipotong² makanya bikin yg mujair juga biar bagus difoto bisa ikan utuh 😂😂 Resep asli nya gak pake garem tapi aku pake in dan agak banyak.. Ini eennaaakkk bangeett!! Sampe tomat²nya enak 😁😁 Ngabisin nasi ini sih mana baru makan malem jam 9 😅 Makan nya pake kerupuk masyaAllah 🤤🤤👍👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan (Gurame dan Mujair):
- Bahan utama
- 500 gr ikan gurame/mujair
- 1/2 buah jeruk nipis, ambil air nya
- Secukupnya ketumbar bubuk dan garam
- Bumbu halus
- 8 buah cabe rawit merah
- 7 buah cabe merah keriting
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm kencur
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- Bahan pelengkap
- 3 buah tomat hijau
- 1 batang sereh
- 2 sdm air asam jawa
- 2 lembar daun jeruk
- 300 ml air
- Secukupnya garam, gula pasir dan merica bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan (Gurame dan Mujair)
