Sop gurame asam pedas

Dipos pada February 2, 2022

Sop gurame asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop gurame asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop gurame asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop gurame asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop gurame asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop gurame asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop gurame asam pedas memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop gurame asam pedas:

  1. 2 ekor gurame
  2. 1 ikat daun kemangi
  3. 2 batang daun bawang, iris besar besar
  4. 2 batang sereh geprek
  5. 2 lembar daun jeruk sobek
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 buah tomat besar, potong2
  9. secukupnya tomat hijau, potong2
  10. 10 buah cabe rawit utuh
  11. secukupnya air
  12. 3 sdm gula
  13. 2 sdt garam
  14. 2 sdt penyedap rasa
  15. 4 sdm air asam jawa, sesuai selera
  16. secukupnya lada
  17. Bumbu Halus
  18. 6 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 7 buah cabe merah keriting
  21. 1 jari kunyit
  22. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sop gurame asam pedas

1
Blender semua bahan bumbu halus.
2
Tumis bumbu halus sampai pecah minyak. Masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga wangi
3
Masukkan gurame, tumis sebentar, balik sekali aja agar tidak hancur
4
Tambahkan air. Biarkan mendidih. Beri seasoning. Koreksi rasa.
5
Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Jangan masak terlalu lama agar kemanginya masih bagus. Angkat. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Gurame Kemangi

Sop Gurame Kemangi

#resepmudah #masakanharian

Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

Keseruan berbelanja dipasar lihat2 ikan gurame hidup yang besar dan segar kebayang dong mom enaknya jika dibakar jadi menu pilihan buat maka siang keluarga

Fillet Gurame Goreng Tepung

Fillet Gurame Goreng Tepung

Salah satu lauk favorit anak, karena durinya tidak banyak.

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

4 porsi
45 menit
Gurami bakar bumbu pedas isi daun singkong

Gurami bakar bumbu pedas isi daun singkong

Terinspirasi dari ayam betutu yg didalam perutnya diisi daun singkong,maka kali ini pengin nyoba daun singkongnya dimasukkan ke perut gurame.

90. GURAME SAOS TIRAM

90. GURAME SAOS TIRAM

Youtube    : Philein's Kitchen Channel IG              : Philein's Kitchen Channel Cookpad  : Philein's Kitchen Channel FB             : Philein's Kitchen Channel #phileinskitchenchannel #phileinskitchen #philein Masak lagi...

-
30 menit
Ikan Gurami Saos Padang

Ikan Gurami Saos Padang

Stok ikan masih banyak. Pingin menu yang berbeda. Suami belum pernah coba saus padang. Hasilnya enaaaaak.

2 orang
40 menit
Gurame Asam Pedas

Gurame Asam Pedas

Gurami bumbu kuning

Gurami bumbu kuning

Memasak gurami bumbu kuning ini sebenarnya mudah dan cukup cepat, hanya saja proses penggorengan guraminya yang agak lama

4 orang
1 jam
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Masih edisi gurame kiriman dari kampung wkwk

4 orang
45 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Source : Dee Devina

Gurame Tahu Tausi

Gurame Tahu Tausi

Masak ala2 resto, simpel & yummy🥰🥰

1 ekor
40 menit
Gurami dan Ikan X bakar Asam Manis 😂

Gurami dan Ikan X bakar Asam Manis 😂

Jogja kembali tanggap darurat soal korona. Alhasil saya dan suami berkreasi di rumah, biar tetap di rumah aja dan dalam rangka hemat menuju akhir bulan juga wkwkwk ikan X karena saya lupa nama ikan yg kecil ituh 🙏 sedikit gosong maap ya bun.. 😂

5 orang
1 jam 30 menit
Gurame Bakar tanpa Digoreng

Gurame Bakar tanpa Digoreng

Punya gurame lumayan besar, kalo digoreng ngabisin minyak ya bun. Secara minyak langka, eh 😆 Bakar aja yuk, gak usah digoreng dulu ya. Asal bakarnya lama dan api kecil, bisa kering juga kok. Ini saya bakar pake double pan, saya alasin daun pisang dulu biar ngga nempel. Biarpun double pan anti lengket, kalo bumbu mengkaramel, biasanya bakal lengket juga. #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
30 menit
Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Gulai ikan sehat karena tanpa penyedap, santan dimasukkan setelah ikan matang sehingga tidak ada pemanasaan yang terlalu lama pada santan yang menyebabkan masakan menjadi penuh lemak jahat. Gulai ini juga cocok untuk anak anak karena cabe yang dihaluskan hanya sedikit jadi tidak pedas.

5 porsi
1 jam
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Karena pandemi, otomatis lebih higienis makan masakan buatan sendiri. Memenuhi request suami, sup gurame jadi pilihan tepat untuk anda yang ingin hemat waktu masak namun tetap tidak kalah dengan masakan restoran. Selamat mencoba 🙏😊

2 orang
20 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame dikolam samping rumah ada yang hampir sekarat akhirnya di serok aja dehh.. Karna adik bujang bosen gurame goreng/bakar. Akhirnya dia request gurame asam manis pedas dehh Okeee.. langsng cuss esekusi 😁😁

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Berhubung anak wedok hobi banget makan ikan, ibuknya jadi tiap hari harus beli ikan. Seneng liatnya, kalo makan ikan bisa nambah-nambah terus.

4 Orang
1 Jam
Pesmol gurame kemangi

Pesmol gurame kemangi

#PejuangGoldenApron3 #Week11

Gurame bakar sambel trasi

Gurame bakar sambel trasi

Gak mau kalah ya sama yg dipemancingan resto,,, masak sendiri lebih puas

2 orang