Ikan Bakar Gurame

Dipos pada February 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Gurame memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keseruan berbelanja dipasar lihat2 ikan gurame hidup yang besar dan segar kebayang dong mom enaknya jika dibakar jadi menu pilihan buat maka siang keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Gurame:

900 gr ikan gurame hidup
2 buah jeruk nipis
Bumbu dihaluskan :
5 bawang merah
3 bawang putih
Seruas jahe
Seruas kunyit
3 butir kemiri
5 buah cabe merah keriting
Bumbu pelengkap :
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
secukupnya Garam Himalaya
Secukupnya Minyak sun flower untuk menumis bumbu
Secukupnya Penyedap prebiotik
drop Gula stevia
Bumbu Oles ikan :
Secukupnya kecap tropicana slim
Secukupnya minyak sun flower

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Gurame

Bersihkan ikan gurame dengan perasan air jeruk nipis dan garam Himalaya diamkan selama 15 menit sisihkan lalu cuci bersih ikan guramenya

Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu pelengkap masak hingga wangi masukan garam,penyedap,setevia drop, test rasa...masukan air sedikit aja masak sampai bumbu mendidih lalu masukan ikan gurame kecilkan api masak hingga air menyusut jangan dibalik ya mom supaya gak hancur

Matikan api setelah air menyusut siapkan pembakaran ikan diatas kompor bakar ikan gurame diatas kompor dengan api sedang dioles dengan bumbu oles bulak balik hingga ikan matang dan siap disantap dengan sambel terasi ato sambel kecap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Ikan Gurame

Pindang identik dengan ikan patin, gabus, toman, dan ikan sungai lainnya... Kali ini saya nyobainn ikan guramii di masak pindang.. Rasanya manis dari daging ikannya, pedes dari potongan cabe, asem dari tomat, asin dr kaldu dan suegerrr dari potongan nanasnya.. Wanginya juga semerbak karena ada daun kemangi dan bumbu dapur lainnya.. Suamiku yg gak suka ikan trus nyobain ikan gini.. Dia gak nolak makan ikan... Ini Variasi lain dengan olahan ikan agar makanny gak bosenn... Hehe.. Selamat mencoba ibu2.. Silahkan direcook... #festivalramadhancookpad #silaturahmicookpad #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

5 potong

Sop Ikan Gurame

Sop ini kesukaan suami dan anak ke dua ku..dan hari ini request tuk menu buka puasa

3-4 porsi

Gurami Asam Manis (Nanas)

Jadi, kebetulan dirumah lagi ada kumpulan teman-teman kerja suami. Bingung mau masakin apa yang sekiranya simpel tapi berkesan. Nah, behubung didaerah ku (jember) lagi hits menu olahan ikan satu ini & waktu masak trial suami ACC yaudin eksekusi deh. #PejuangGoldenApron3

10 ekor

Ikan Gurame Bakar

Masakan pembuka ketika saya tidak sempat lagi masak karena sibuk bekerja. Gurame bakar mengawali saya semangat masak dihari libur kerja. hihi maklum ya bun cari cuan puas2 krn masih lajang :D

3 Orang

1 Jam 45 Menit

Gurame Kuah Kuning

Kalo biasanya beli nya ikan tongkol kali ini mamah nya pengin masak ikan gurame buat sajian makan keluarga 🐟🌶🍲 maka jadi lah gurame Kuah kuning sambil bereksplorasi di dapoer mamake 👩‍🍳 ☺ Juga masih dalam rangka ngramein #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa join #OnlineClass nya cookpad ☺ Ok cookpaders let's go to cook 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week8 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #Cookpadcommunity_Purwokerto #GurameKuahKuning #DapoerMamake👩‍🍳

6 porsi (ekor)

45 - 60 menit

Gurame Pedas Manis bahan simpel!

Sedikit tips agar ikan yang hendak dimasak tidak bau amis yaitu setelah di cuci, ikan diberi perasan jeruk pecel dulu. Baru kemudian digoreng.

Gurame Goreng Sambel Kecap

Intinya kalo masak untuk bukaan puasa itu harus yg gampang tapi rasanya harus enak biar anak" tetep lahap makannya yah..😅👌 #festivalRamadanCookpad #DirumahAja #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi

110. Gurami Asam Manis Ala Resto

Video langkah pembuatan gurami asam manis ini bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV. Ikan gurami favorit keluarga banget ini. Kalo di resto pasti gak ketinggalan pesan ikan gurami asam manis. Daripada sering-sering ke resto mendingan bikin sendiri aja. Bikin keluarga lahap makan plus lebih hemat nih. #PejuangGoldenApron3 masuk Minggu ke sembilan

2 orang

30 menit

Gurame Hot (Pedas Manis 🤤)

Hai sobat Youngmom.. kali ini Yonnat mau bagi resep simpel but endul bgt buat menu makan keluarga di rumah😋 . Selamat mencoba yah

2 Orang Dewasa

45 menit

Gurame Acar Kuning

#pejuanggoldenapron3 Masih teringat masakan masa kecilku dulu, Gurame Acar Kuning, biasanya ibuku masak ikan gurame kalau bapak dapat rejeki lebih. Kenapa ibuku suka gurame dimasak acar kuning? Selain rasanya lezat, ubo rampenya juga banyak. Jadi, begitu siang ikannya habis kami makan sekeluarga, malamnya kami masih bisa makan sayurannya, hehehehe... So, tuk mengenang masa-masa indah dulu, kebetulan di kulkas ada gurame, aku putuskan tuk membuat Gurame Acar kuning... Ehmmm Yummy.

1 porsi besar

1 jam

Gurami Saus Asam Manis

45. Ikan gurame kuah merah

Sejujurnya saya gatau ini namanya dimasak apa 😅 mungkin masak balado tapi berkuah. Anyway, karena saya anak warteg banget, ini adalah duplikasi makanan warteg yang saya suka (meski jarang beli karena mahal 😅). Karena bapak juga suka menu ini, walhasil request deh menu warung ini, hehe. Meski saya gatau nama menunya, rasanya mantap dan persis kaya di warung hahahahaha. Sok mangga dicoba 😁😋 #PejuangGoldenApron3 #minggu20 #CookpadId #KeepCookingAndCarryOn #MasakanIndonesia #MakananWarteg

2 orang

45 menit