Gurame Pesmol

Dipos pada February 6, 2022

Gurame Pesmol

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Pesmol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Pesmol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Pesmol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Pesmol adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Pesmol diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Pesmol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Pesmol memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya cuma mau bikin acar kuning karena lagi pingin yg seger2. Tapi sekalian aja jadi lauk mumpung ada guramenya. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Pesmol:

  1. 1 ekor ikan gurame besar
  2. 1 batang wortel brastagi besar
  3. 3 timun acar kecil
  4. 7 siung bawang merah
  5. 7 cabe rawit merah
  6. Bumbu halus:
  7. 7 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 5 butir kemiri
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 batang sereh
  13. 1 keping jahe
  14. 1 jari kunyit
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdm gula pasir
  17. 1 sdt merica
  18. 1 sdt bumbu jamur
  19. 1 sdm cuka makan
  20. sesuai selera Air
  21. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Pesmol

1
Ikan saya minta dipotong 3 biar gampang gorengnya
Gurame Pesmol - Step 1
2
Goreng dalam minyak panas sampai garing, angkat
Gurame Pesmol - Step 2
Gurame Pesmol - Step 2
3
Siapkan bahan2 lainnya
Gurame Pesmol - Step 3
Gurame Pesmol - Step 3
Gurame Pesmol - Step 3
4
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit. Geprek sereh.
Gurame Pesmol - Step 4
5
Potong2 wortel memanjang, buang biji timun dan potong2, kupas bawang merah, bersihkan cabe rawit. Ini semua untuk topping acar
Gurame Pesmol - Step 5
6
Tumis bumbu halus bersama sedikit minyak, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wanginya keluar
Gurame Pesmol - Step 6
7
Tambahkan air, masukkan topping, garam, gula pasir, merica, bumbu jamur, cuka. Aduk2 dan biarkan sampai mendidih
Gurame Pesmol - Step 7
Gurame Pesmol - Step 7
Gurame Pesmol - Step 7
8
Masukkan ikan goreng. Masak sampai kuah menyusut
Gurame Pesmol - Step 8
Gurame Pesmol - Step 8
9
Hidangkan. Bon appetit.
Gurame Pesmol - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame kangkung kuah tauco

Gurame kangkung kuah tauco

Kalau kata suami saya, ini adalah masakan saya kalau lagi malas... karena lauk dan sayur ada di satu jenis masakan. Hehehe....

4 porsi
(9) Sup Ikan Gurame

(9) Sup Ikan Gurame

Bismillah.... Salah satu Sup kesukaan keluarga kecilku πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ 😘 #PejuangGoldenApron3 #week9

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Kangen makan diresto ala2 saung sunda yg suka menyajikan menu ini...gak usah bingung deh Insyaa Allah bisa bikin ini dirumah utk kel, jadi menu fav dan pasti serasa makan ala resto sunda heheh

Gurami Manalagi

Gurami Manalagi

Ikan Gurami adalah salah satu ikan favorit saya.Kebetulan ternak sendiri di kolam.Biar nggak bosan, saya masak dengan aneka resep ala dapur sendiri.... #Minggu45 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Gurame Bakar Bumbu Rujak

Gurame Bakar Bumbu Rujak

Pagii, menu sarapan kali ini aku bikin gurame bakar bumbu rujak, bumbunya sengaja berlimpah banget krn bikin yg banyak bumbu biar makin mantap πŸ₯° yakin ga ngiler?? #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #week_6 #dian_cooking_experiment #gurame #guramebakar #guramebakarbumburujak

1-2 ikan
1 jam
Gurame Pesmol

Gurame Pesmol

Edisi ultah dan serumah harus makan masakan kesukaan saya hahahaaa 😻 jadi semua hari ini makan ikan.. πŸŸπŸ‹πŸ³ #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

(Agak pedas)

4-5 Porsi
Gurame bakar simpel

Gurame bakar simpel

Pertama kali buat dan berhasil😁

8 orang
1jam
Sup Ikan Gurame Kuah Kuning

Sup Ikan Gurame Kuah Kuning

Resep ini mengingatkan saya pada Mama Lusi, beliau adalah ibu angkat saya ketika saya bertugas menjadi Guru SM-3T di Pulau Tanimbar, Kabupaten Maluku Tenggara Barat. Dari sekian banyak masakannya, ini yang paling saya suka. Karena hasil laut melimpah, ikan yang digunakan disana adalah ikan jenis batu yang besar dan tebal dagingnya (saya lupa namanya apa, hehe). Hidangan ini terasa lebih nikmat jika dihidangkan bersama papeda. Mama Lusi bilang β€˜Oiyo Kakak, Ikan sondo kuah kuning memang paling enak’. Rasanya, ketika memakan ini raga saya juga terbawa kesana. Mama dan semua yang ada di Sifnana, sehat-sehat yaa. Beta rindu’e.

1 porsi
112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

Menu makan siang ikan lagi, gurame lagi,,, karena orang rumah sukanya juga ikan gurame... idenya berkat #BelanjaIdeDiPasarCookpad,,, ada ikan gurame dan wortel, kebetulan di rumah ada mentimun, jadi dimasak pesmol (acar kuning). Resep aku dapat dari @TasteMadeIndonesia Ikan gurame dimasak pesmol (acar kuning) gini enak segar banget, untuk rasa asemnya diresep asli pake cuka, aku ganti pake jeruk nipis... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2

Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Dicicil dicicil yang dari draft akhrnya terbit jg πŸ€­πŸ˜… udh beberapa kali jg bikin tp ga smpet mulu nulisnya, maafkan yaa mba Uma yang empunya resep 😁 Source : @khumairahs_kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Gurame Pesmol (w.19)

Gurame Pesmol (w.19)

Akhirnyaaaa untuk pertama kalinya aku masak ikan (whole fish) gurame pula, jadi maapkan yaa ini juga pake bahan seadanya aja di dapur, pokonya serba pertama kali. Tp segini aja aku bahagia, karna suami suka. Masih ada 1 ekor lagi dibikin apa yaa.. Hehe Eh btw aku ga bolos donk di event rutin markobar nya Cookpad Community Semarang hihi (kebanyakan absen), minggu ini temanya iwak, semoga berkenan yaa #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_semarang

2-3 orang
Pindang Ikan Gurame

Pindang Ikan Gurame

Halo halo sobat semua, assalamualaikum. Selamat menjelang akhir tahun, semoga semua sehat dan bahagia ya... . Alhamdulillah, diberi kesempatan masak ikan gurame menu andalan Mb Ika @ikha_thea1, jodohku di Posbar Spesial Genkpeda Bersamamu 2021. Keluarga beliau suka banget. Dan ternyata masyaAllah ini memang manteb banget bumbunya. Jadi terharu aku. Kok mirip buatan ibu mertuaku ya, kalau bancakan tuh biasa ada ikan yang dimasak seperti ini. Beneran kan, ini menu pendampingnya tumpeng. Jadi inget alm mertua... Keluargaku suka 😍, apalagi misua. Cocokkk ❀️ bumbunya kuoret2 ampe abis.. Licin ta tersisa. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/13813626?invite_token=fllfeM #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. 🀣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan πŸ˜„ (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini πŸŽ‰. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu πŸ’•. Sehat2 semuanya..

Gurame Pedas Asam Manis

Gurame Pedas Asam Manis

2 Orang
1 Jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Beli gurame fillet frozen di Soekarya Kaisen, seneng banget karna dagingnya fresh! Jadilah iseng iseng nyoba bikin gurame asem manis, dan pasti ada pedes pedesnya :) Selamat mencobaa!

4-5 orang