Gurame Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 3, 2022

Gurame Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Rujak adalah 1-2 ikan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Bakar Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagii, menu sarapan kali ini aku bikin gurame bakar bumbu rujak, bumbunya sengaja berlimpah banget krn bikin yg banyak bumbu biar makin mantap 🥰 yakin ga ngiler?? #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #week_6 #dian_cooking_experiment #gurame #guramebakar #guramebakarbumburujak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor gurame (700 gr, kalau kecil bisa 2)
  2. 1 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. Seruas laos digeprek
  5. Bumbu halus :
  6. 5 siung bawang putih
  7. 11 siung bawang merah
  8. 2 cabe rawit (optional kalau mau pedas)
  9. 4 biji cabe merah
  10. 4 biji cabe keriting
  11. 4 butir kemiri
  12. 1 sdm ketumbar (aku pake sendok bebek takarnya)
  13. 1 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt totole
  17. Gula merah disisir

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Bakar Bumbu Rujak

1
Siapkan bahan, cuci bersih gurame dan beri garam 3 jumput dan jeruk nipis oleskan secara merata dan sisihkan. Lalu Blender bumbu halus.
Gurame Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Siapkan wajan, beri minyak dan grenseng bumbu halus sampai wangi lalu sisihkan. Siapkan wajan untuk menggoreng gurami, panaskan minyak dan goreng gurami setengah matang/ jangan terlalu kering.
3
Siapkan wajan grill (bisa pakai happycall). Panggang gurami yg sudah diolesi bumbu dan kecap manis. Panggang dng api kecil ke sedang sampai merata. Bila sudah angkat dan siap untuk dihidangkan.
Gurame Bakar Bumbu Rujak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurame goreng cabe hijau

Ikan gurame goreng cabe hijau

Ikan gurame goreng cabai hijau salah satu masakan favourite saya,selain rasanya enak gurih dan cocok disantap saat dimusim penghujan saat ini,,,,

2 porsi
30  menit
Sambal gurame

Sambal gurame

Ide jualan ya bun ini di taiwan aq jual 100nt skitar 50k

Pecak ikan gurame

Pecak ikan gurame

Mumpung di abang sayur ada gurame ..yuuk bikin pecak ikan yg segeeerr

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Pengen sop ikan spt di resto IB* yg terkenal itu tp apalah daya berat di kantong😂 Akhirnya googling nemu resep Ibu Sisca Soewitomo. Cepet masaknya...praktis dan favorit banget di keluargaku👍

2 orang
1 jam
200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

Menu yang hampir selalu ada di kondangan, dan pasti banyak yang mengantri untuk mencicipinya, betul?hehehe. Tidak heran siy, karena ikan Gurami memiliki daging yang tebal namun lembut, minim duri, dan berasa gurih. Krispi dan gurihnya Gurami dipadukan dengan lezatnya saus asam manis, menjadikannya hidangan yang sempurna dan nagih. Gurami krispi asam manis ini bisa juga dimasak sendiri lho di rumah, dengan bahan dan cara masak yang simpel, namun rasanya endulisius mantul. Jauhin menu ini dari nasi yaa karena mesti bakalan nambah,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanGuramiKayana

10 porsi
45 menit
Sop ikan gurame kuah segar

Sop ikan gurame kuah segar

Long weekend di bulan agustus pingin makan yang seger-seger. Kebetulan di tukang sayur ada ikan gurame. Daan.. taraaa.. Sop ikan gurame kesukaan keluarga siap dihidangkan.

6 porsi
Gurami goreng kremes

Gurami goreng kremes

Saya jualan ini bunda

10 menit
Gurame goreng sambel kecap

Gurame goreng sambel kecap

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Ini menu sederhana karena mudah dan cepat membuatnya, serts irit minyak goreng.... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Dikasih ikan gurame sama mertua bosen sama di goreng mulu Mari kita olah masakan lain

191. Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

191. Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Makan siang weekend ini di sponsori oleh ikan guramee. Kalo biasanya digoreng aja, kali ini mau cobain dibakar. Aku recook resepnya bunda @amel1991. Bikinnya gampang, bumbu simpel, ikannya enaaak 😍 #cookpadcommunity_tangerang #olahanikangurame #ikangurame

110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

Semenjak anak gadis, divonis cidera tulang ekor belakang, yang menyebabkan sumsumnya kering. Dia disarankan untuk makan makanan yang mengandung banyak protein, terutama dari jenis ikan-ikanan... Akhirnya mamaknya putar otak, gimana caranya supaya dia bisa makan ikan tiap hari tanpa rasa bosan. Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ketemu sama ikan gurame, telur ayam dan tepung. Akhirnya kepikiran buat ikan gurami crispy. Biasa makan ikan goreng temennya sambel, karena mamaknya males ngulek sambel, akhirnya dibikin Ikan Gurami Cabe Garam. Alhamdulillah orang serumah pada doyan... 😁😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2

Pesmol Gurame Pedas ❤️

Pesmol Gurame Pedas ❤️

Fotonya kurang menarik tapi rasanya menarik kok 😂 sengaja gak pakai cabe utuh karena semua cabenya dihalusin biar lbh greget pedesnya 🤗

4 orang
1 jam
Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Maksud hati mengolah ikan yang simpel dan pasti disuka pasukan dirumah. Ketemu resepnya Mba @elles_cooking yang berasa banget bumbunya. Simpel karena pake tepung bumbu yang sudah jadi dan hasilnya pun enak banget. Disajikan bersama nasi hangat plus pelengkapnya sambal tomat dan lalapan. Jadi berasa makan di rumah makan Sunda deh. #CookpadCommunity_Depok

Mpasi 6+ (Bubur Gurame telur puyuh)

Mpasi 6+ (Bubur Gurame telur puyuh)

2 jam dengan SC
Ikan Gurame Asam Padeh

Ikan Gurame Asam Padeh

3 orang
Fillet Gurame Saus Nanas

Fillet Gurame Saus Nanas

Berhubung suami suka banget sama nanas, jadi nya masakan serba pake nanas..hehehhe #PejuangGoldenApron3 #week4

2 orang
1 jam
Gurame dan ayam bakar madu

Gurame dan ayam bakar madu

Di makan sama nasi hangat smbel ijo kemangi timun

Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

Favorite Istri😘

Untuk 1 Porsi
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Siang moommss.. Buat makan siang tadi saya bikin sup ikan ini. Kebetulan tukang sayur pagi ini bawa ikan yang agak lain dari biasanya, hehhehe.. jadi kepikiran bikin sup ikan gurame yang rasanya segar itu😋 Pernah suatu waktu nyicipin sup gurame ini di rumah makan sunda dan rasanya lumayan enak walaupun buat saya kurang terasa segarnya, mungkin tomat yang diberikan kurang banyak😁 Jadiiiii… yang ini agak saya bikin segar dengan menambahkan jeruk nipis. Oh iya, sup ikan ini juga bagus lho buat balita, selain karena lembut ikannya juga mulai mengenalkan makanan yang lebih bervariasi. Kalau mau bikin sup ikan buat balita, pastikan ikannya jangan yang berduri halus supaya gak gampang tertelan sama anak2, gunakan ikan yang bertulang besar ya moms😊 Masak sup ikan apapun gak perlu makan waktu lama, 15 – 20 menit aja udah bisa disajikan. Yang mau coba, silahkan.. ini resepnya ya.. mau dimodifikasi dengan selera sendiri boleh aja, bebas-bebas tergantung lidah masing–masing karena patokan masakan di sini adalah lidah saya, hihiihihii😊 Jangan lupa makannya pakai sambal cabe rawit yang pedes yaa, biar tambar seger kuahnya😆 #CookPadCommunity_Bandung

4  porsi
30 menit