Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Gurame diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang moommss.. Buat makan siang tadi saya bikin sup ikan ini. Kebetulan tukang sayur pagi ini bawa ikan yang agak lain dari biasanya, hehhehe.. jadi kepikiran bikin sup ikan gurame yang rasanya segar itu😋 Pernah suatu waktu nyicipin sup gurame ini di rumah makan sunda dan rasanya lumayan enak walaupun buat saya kurang terasa segarnya, mungkin tomat yang diberikan kurang banyak😁 Jadiiiii… yang ini agak saya bikin segar dengan menambahkan jeruk nipis. Oh iya, sup ikan ini juga bagus lho buat balita, selain karena lembut ikannya juga mulai mengenalkan makanan yang lebih bervariasi. Kalau mau bikin sup ikan buat balita, pastikan ikannya jangan yang berduri halus supaya gak gampang tertelan sama anak2, gunakan ikan yang bertulang besar ya moms😊 Masak sup ikan apapun gak perlu makan waktu lama, 15 – 20 menit aja udah bisa disajikan. Yang mau coba, silahkan.. ini resepnya ya.. mau dimodifikasi dengan selera sendiri boleh aja, bebas-bebas tergantung lidah masing–masing karena patokan masakan di sini adalah lidah saya, hihiihihii😊 Jangan lupa makannya pakai sambal cabe rawit yang pedes yaa, biar tambar seger kuahnya😆 #CookPadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame:
- 500 gr Ikan Gurame Segar, bersihkan dan bagi menjadi beberapa potong. Jangan terlalu kecil supaya gak mudah hancur
- 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- 2 ruas jari Jahe, memarkan
- 1 sdm Air Jeruk Nipis
- 1 btg Daun Bawang, iris
- 4 lbr Daun Jeruk
- 2 tangkai Daun Kemangi, petik daunnya saja
- 2 buah Wortel (agak besar), iris bulat
- 2 buah Tomat, iris besar
- 2 sdt Garam
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 3/4 sdt Gula Pasir
- 1000 ml Air
- Minyak untuk menumis
