Ikan Bakar Cianjur (Gurame)

Dipos pada February 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Cianjur (Gurame) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Cianjur (Gurame) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Cianjur (Gurame), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Cianjur (Gurame) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Cianjur (Gurame) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Cianjur (Gurame) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini emak bakar membakar dulu. Niat masak ayam malah bakar Ikan 🤣🤣. Kali ini bakar Ikan Gurame pakai Bumbu Ikan Bakar Cianjur. Namanya bgtu mungkin bumbunya ini ala² ikan bakar yg ada di daerah sana. Hasilnya..... Mantulll 👍👍🥰🥰🥰 Begitu matang langsung ludes sekejap mata. Padahal ngebakarnya lumayan jg bikin pegel pinggang dan tangan. 😂😂 Source : masakanmertua.blogspot.com #CookpadCommunity_Jakarta #IkanBakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Cianjur (Gurame):

1 Kg Ikan Gurame (Me Pakai 1 Ekor Ukuran Besar)
1 Buah Jeruk Nipis
1 Batang Serai Memarkan
Bumbu Halus
7 Siung Bawang Merah
4 Siung Bawang Putih
9 Buah Cabe Merah Keriting
10 Buah Cabe Rawit Merah
2 sdt Ketumbar
3 Cm Jahe Bakar Sebentar
3 sdm Air Asam Jawa (Dari 1 Bungkus Asam Jawa Uk. kecil)
1 sdt Garam
6-7 sdm Kecap Manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Cianjur (Gurame)

Cuci bersih ikan Gurame, disini ikannya saya belah menjadi 2 bagian tp tidak terputus ya. Setelah itu kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih.

Kemudian tumis bumbu halus + serai hingga wangi

Kemudian tambahkan air asam jawa, aduk rata dan masak sebentar. Lalu matikan api. Tambahkan garam + kecap

Aduk rata, bumbu oles ikan bakar siap digunakan.

Kemudian sambil menunggu bara api, oleskan ikan dengan bumbu tadi. Oles rata kesemua bagian depan dan belakang.

Setelah itu bakar ikan sambil dibolak balik ikan dioles sebanyak 3x agar bumbunya semakin meresap. Jika sdh matang angkat dan sajikan dengan lalapan dan sambal Kecap. SelesaI

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Fillet Asam Manis

#festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #dirumahaja

Pecak ikan gurame

Mumpung di abang sayur ada gurame ..yuuk bikin pecak ikan yg segeeerr

Nugget Ikan Gurami Wortel Pastinya Tanpa MSG

27.6.2020... 7.15 AM... Bismillah... #nugget Salah Satu Makanan Favorit My Little Angel,., Jadi Mesti Sering Bikin,., Alhamdulillah Ikan Guraminya Masih Ada So Kali Ini Aku Bikin NUGGET IKAN GURAMI n Aku Mix Dengan Wortel 🥕🥕🥕 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #week4 #4 #june #olahanikan #nuget #sosimplydelicious #AngelKitchen

Gurami bakar

karena suami hobi mancing jadi setiap minggu bingung mau di apain aja ni ikan...kebetulan ini lagi gk mager juga😅

2 orang

30 menit

Pesmol Gurame

Dicicil dicicil yang dari draft akhrnya terbit jg 🤭😅 udh beberapa kali jg bikin tp ga smpet mulu nulisnya, maafkan yaa mba Uma yang empunya resep 😁 Source : @khumairahs_kitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Gurami asam manis

#PejuangGoldenApron3

Gurameh Asam Manis

Saat pendemi Covid 19 seperti ini, kita dianjurkan dirumah saja. Biar selera makannya ndak turun dan stamina tetep peima, makanya saya mencoba menyajikan masakan yang tidak selalu sama setiap harinya. Hari ini, saya akan memasak gurah asam mabis agar hari hari di rumah aja, biar pun asem karena dirumah terus, tapi tetep manis hehehe....yuk kedapur...

Gurame Asam Manis

Coba untuk mengolah Gurame yang ada dirumah untuk makan malam

3 orang

1 jam

Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel

menu ini bisa ditambahkan cabe jika ingin pedas ya. saya ga pke karena buat makan balita juga..

4 orang

45 menit

Gurame Asam Manis Pedas

Kebetulan banget hari ini ada tetangga yang nawarin hasil tangkapan ikannya dan ikan siap dieksekusi buat buka puasa, hehe..

Ikan Gurami Bakar

Kebetulan lagi musim ikan gurami...so bikin ikan gurami bakar, dan lagi masa pandemi bgini para jagoan pada doyan makan. Pas bikin in sekali makan bisa nambah sampai 3 kl😁😁😁

4 porsi

30 menit

45. Ikan gurame kuah merah

Sejujurnya saya gatau ini namanya dimasak apa 😅 mungkin masak balado tapi berkuah. Anyway, karena saya anak warteg banget, ini adalah duplikasi makanan warteg yang saya suka (meski jarang beli karena mahal 😅). Karena bapak juga suka menu ini, walhasil request deh menu warung ini, hehe. Meski saya gatau nama menunya, rasanya mantap dan persis kaya di warung hahahahaha. Sok mangga dicoba 😁😋 #PejuangGoldenApron3 #minggu20 #CookpadId #KeepCookingAndCarryOn #MasakanIndonesia #MakananWarteg

2 orang

45 menit

Gurame Bakar Teflon

Ini menu sederhana karena mudah dan cepat membuatnya, serts irit minyak goreng.... #PejuangGoldenBatikApron

3 orang

45 menit

Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Diajak jalan² sama mamah ke Palembang. Mampir ke dapur bunda @desfita_rozzen incip² sup ikan yang seger banget 😍 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

142. Gurameh Bakar Teflon

Haihai bun.....Assalamu'allaikum edisi bersih2 resep di draf ya bun...untuk versi videonya, bisa dilihat di channel youtube aku dengan nama Dapur Kreasi Dee's 😊😉 #PejuangGoldenBatikApron #SerbaTeflon #PekanPosbar #Dees #GuramehBakar #Gurameh

2 Orang

45 menit

Gurame Asam Manis

Gurame bakar sambel trasi

Gak mau kalah ya sama yg dipemancingan resto,,, masak sendiri lebih puas

2 orang

Gurame Asam Manis

Punya simpenan 1kg gurame di freezer. Waktu belanja belom tau inii mau dimasak apa. Kebetulan ketemu tukang ikan pas jalan ke tukang sayur, jadi yaa beli aja dulu mumpung ketemu. Setelah mikir-mikir, kayanya seru dimasak asam manis. Jadi inget makanan prasmanan nikahan, biasanya menu ini ga pernah skip di atas meja, bedanya biasanya pakai ikan kapap, hehe. #PejuangGoldenApron3

Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Gurame ini spesial karena pake sambal terasi lamongan, sensasi gurih, sedap dan wangi disantap dengan nasi panas endeuuus😃😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

Gurame Tropicana

Hai moms🤗 bagaimana puasanya hari ini? Jangan lupa tetap melakukan hal-hal yang positif ya moms, memasak menu buka puasa favorite untuk keluarga salah satunya😍 Kali ini resep yang dibagikan adalah salah satu menu andalan dikeluarga saya dan pastinya tidak perlu budget lebih untuk mendapatkan menu special ala restoran mahal seperti ini kalau kita buat sendiri😄 Dijamin ketagihan!! Silahkan dieksekusi moms😚🙏 #CABEKU #Gurame #GurameGoreng #GurameGorengTepung #GurameAsamManis #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

2 orang

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal

Ikan Bakar Cianjur (Gurame)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Cianjur (Gurame):

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Cianjur (Gurame)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Fillet Asam Manis

Pecak ikan gurame

Nugget Ikan Gurami Wortel Pastinya Tanpa MSG

Gurami bakar

Pesmol Gurame

Gurami asam manis

Gurameh Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ikan goreng tepung gurame fillet dengan topping wortel

Gurame Asam Manis Pedas

Ikan Gurami Bakar

45. Ikan gurame kuah merah

Gurame Bakar Teflon

Sup Ikan Gurami Kuah Bening

142. Gurameh Bakar Teflon

Gurame Asam Manis

Gurame bakar sambel trasi

Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Gurame Tropicana