Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Name: Sup Ikan Gurami Kuah Bening
Yield: 4 orang
Ingredients: 700 gram ikan gurami, fillet (me: 2 ekor ga ditimbang 😁); 1 bh jeruk nipis; 6 bh bawang merah, iris tipis; 4 bh bawang putih, cincang; 3 cm jahe, geprek; 1/2 sdt kaldu jamur (skip); 1 sdm kecap ikan; 1 sdm minyak wijen; 750 ml air; 1 btg daun bawang; 1 btg seledri; 1 bh tomat, potong 8; Sejumput gula (tambahan saya)

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurami Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurami Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurami Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurami Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Gurami Kuah Bening adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Gurami Kuah Bening diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurami Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurami Kuah Bening memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Diajak jalan² sama mamah ke Palembang. Mampir ke dapur bunda @desfita_rozzen incip² sup ikan yang seger banget 😍 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurami Kuah Bening:

700 gram ikan gurami, fillet (me: 2 ekor ga ditimbang 😁)
1 bh jeruk nipis
6 bh bawang merah, iris tipis
4 bh bawang putih, cincang
3 cm jahe, geprek
1/2 sdt kaldu jamur (skip)
1 sdm kecap ikan
1 sdm minyak wijen
750 ml air
1 btg daun bawang
1 btg seledri
1 bh tomat, potong 8
Sejumput gula (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Fillet ikan gurami, kucuri jeruk nipis & garam, diamkan 15 menit, cuci bersih. Lakukan juga dengan kepala dan tulang ikan.

Didihkan air. Masukkan tulang ikan. Masak sampai kaldu keluar minyak. Siapkan bumbu lain.

Tumis jehe, bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan ikan. Beri kecap ikan. Aduk rata.

Masukkan kaldu ikan tunggu mendidih lalu tambahkan daun bawang, seledri, garam, lada, kaldu jamur (bila pakai), tomat dan minyak wijen. Masak sampai ikan lembut sambil koreksi rasa.

Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bakar

Resep ikan gurame Bakar impel mba @ciciliasalamony #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_platting Source : @ciciliasalamony

1 ekor

20 menit

Gurame Asam Manis

Hari ini aq bingung mau masak apa.. buka Cookpad cari inspirasi. Eeee ternyata ada inbox dari mamah cookpad, pas dibuka ternyata daftar bahan belanjaan di Pasar Cookpad 😍 yeaaay jadi nemu ide dech mau masak apaan. Nah disini aku beli ikan gurame dan paprika.. buat bikin Ikan Gurame Asam Manis 🤤😋 Yuuuk ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapatin bonus #SarungTanganCookpad 😍😍🥰 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang

Ikan Bakar Gurame

Gurame kalau di bakar, rasanya nendang sekali. Karena daging nya tebal, ikan bakar ini enak juga di cocol dengan sambel A**. Kalau mau bikin dari cabe langsung juga boleh, nanti ikan bakar berasa original nusantara ya.

Gurame Terbang

Kebetulan si babang sayur bawa ikan gurame ya gede2, karena masih masa pandemi dan dirumah aja. Masak ini biar makan berasa di resto gitu #PejuangGoldenApron3

Gurame Sambel Matah

Dari kemarin kepikiran pengen bikin masakan yg pake sambel matah. Pengen bikin salmon, eh di supermarket lg mahal banget. Aku coba dulu aja pake gurame deh. 👀 ikan nya boleh diganti apa aja yaa. Bisa salmon, tuna, cumi, ayam. Bebasss~

4 orang

45 menit

Pecak Ikan Gurami

6 porsi

1 jam

Gurami Saus Asam Manis

Mohon maaf kmrn tdk upload, dikarenakan signal susah. Tp jgn khawatir, pasti ada gantinya kok. Dan ini diaa 😊 Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-3

2 porsi

1 jam

Gurameh asam pedes manis

Malem2 ikutan ramai2 #BelanjaIdeDipasarcookpad. Sapa tau dapat #SarungTanganCookpad. Mudah2 blm tutup ni, udah malem...😃

Sup ikan gurame

4 orang

30 menit

Ikan gurame kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Gurame kangkung kuah tauco

Kalau kata suami saya, ini adalah masakan saya kalau lagi malas... karena lauk dan sayur ada di satu jenis masakan. Hehehe....

4 porsi

Gurami siram cabai hijau

Memanfaatkan tanaman cabai hijau di samping rumah

Sambal gurame

Ide jualan ya bun ini di taiwan aq jual 100nt skitar 50k

Gurame Bakar Bumbu Merah

Pas banget🥰ikan bakar selalu jadi favourite nya pasukan😋pas bgt sm ibunya yang ga bisa goreng ikan🤭 Bakar ikan berapapun, bumbu apapun selalu habis, sdng ibunya yg masak tak pernah disisain😌tp seneng si…. Liat mreka puas aj, rasanya dh kenyang😋 Yuk langsung dicoba aja🙏 Sumber Resep : @vinahimatur Cooksnap dari bu @dewi008saraswati https://cookpad.com/id/resep/15529643-gurami-bakar?invite_token=UfzBAdvJmZuzPALMAb2SChoX&shared_at=1636968700 #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id

3 porsi

Ikan gurame pedas manis🥰

Pertama kali nge share resep masakan di cookpad. Jangan lupa recook Dan tag Aku di ig yaa🥰 ig : @janess_aml

Gurami Saos Padang

3-4 orang

Gurami pedas asam manis

1 porsi

Sup Gurame Segaarrr

Sengaja beli gurame segar di pasar lalu minta dipotong fillet utk dibuat sup. Nyontek resepnya @UfayKitchen dengan beberapa modifikasi. Alhamdulillah sukses dan enakk