Ikan Bakar Gurame

Dipos pada February 11, 2022

Ikan Bakar Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Gurame memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gurame kalau di bakar, rasanya nendang sekali. Karena daging nya tebal, ikan bakar ini enak juga di cocol dengan sambel A**. Kalau mau bikin dari cabe langsung juga boleh, nanti ikan bakar berasa original nusantara ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Gurame:

  1. 1 kg ikan gurame
  2. Bumbu bakar
  3. 1 butir kelapa
  4. 1 ruas kunyit
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 6 siung bawang putih
  7. 3 sdm cabe halus
  8. 1 batang serei
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Gurame

1
Ikan gurame di cuci bersih, kemudian dikasih garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
2
Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit, geprek serai
3
Buat santan kelapa kira2 500 ml, masukkan semua bumbu dan cabe
4
Masak, sampai mendidih (terus diaduk, seperti membuat gulai), matikan api dan masukkan ikan. Biarkan bumbu meresap ke ikan
5
Siapkan pembakaran jika sudah selesai, ikan pun siap untuk dibakar lebih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Tingkat Kesulitan: Very Easy πŸ”₯ Biasanya pesen menu ini di warung seafood. Ternyata bikin sendiri lebih enak daripada di warung seafood langganan. Gampang pula.

2 orang
30 - 45 menit
Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Bumbu olesnya aku tumis supaya bisa distok smp keesokan harinya dan gak berasa mentah...jadi kalo keesokan harinya mau mbakar ikan lagi kita tinggal pakai, gak bikin bumbu oles lagi.

Gurame Sambal Ijo

Gurame Sambal Ijo

Dari kemarin udh kangen makan ikan disambel ijo. Kebetulan ada ikan gurame, langsung deh di eksekusi. Langsung lahap makannya sampe nambah nambah πŸ˜„πŸ˜„ wajib coba pedesnya mantul, boleh disesuaikan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #DirumahAja

Gurame Tepung Daun Jeruk

Gurame Tepung Daun Jeruk

Resep andalan kalau mau bikin gurame tepung, simpel dan garing bangett. Sebenernya bisa dimacem-macemin, mau di tumis dengan daun jeruk seperti ini atau dibikin saus asam manis, pesmol, saus padang bisa banget. Tergantung mood lagi mau makan apa ya πŸ˜„

2 orang
Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Gurame Bakar Bumbu Jimbaran

Jalan-jalan yuk ke Bali, nyicipin kuliner di sana 😁 *ngehalu di kala pandemi. Eitsss... ketimbang ngehalu, mending bikin gurame bakar bumbu jimbaran, mumpung udah cooksnap resepnya Mba @Arum_Kusuma, jadi bisa sekalian buat meramaikan #AnjangsanaKhas_Bali bareng teman2 #CookpadCommunity_Bogor. Sebagai pelengkapnya, saya bikin sambal kecap. Tadinya mau bikin sambal matah juga, tapi kok perut udah krucuk2 banget, yowes satu jenis sambal saja. #PejuangGoldenBatikApron

Gurame Fillet Asam Manis

Gurame Fillet Asam Manis

Hai hai Bunda-bunda... hari ini aku berhasil bikin gurame asam manis.. alhamdulillah ternyata gampang-gampang susah. Awalnya ini aku coba tidak pakai tepung bumbu Bunda.. baunya amis Bun... dan ikan filletnya mengecil menciut gitu. Coba-coba lah aku balurin tepung bumbu, ehh hilang amisnya tapi hasilnya lebih mirip dengan fillet goreng ala resto gitu... aku terhura Bun. Ini aku bagiin resepnya ya Bun semoga membantu. Oh iya untuk saos asam manisnya boleh ditambah potongan bawang bombay ya Bun πŸ’•πŸ’•

5 orang
1 jam
Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Menu makan siang πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜™

Gurame panggang pedas

Gurame panggang pedas

Anak2 minta dibikinin ikan bakar tp maunya ikan gurame,cari2 resep di cookpad akhirnya pilihan jatuh ke resepnya bunda Elly Suryani,terimakasih bunda EllyπŸ€—,Alhamdulillah anak2 bilang enakπŸ˜—

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Resep masakan sehat selama stay at home untuk keluarga tercinta

2 orang
1 jam
Gurame Tepung Asam Manis

Gurame Tepung Asam Manis

Waktu goreng ikan gurame kemarin buat menu buka puasa ,pas sebentar lagi mau mulai acara ngobrol bareng CEO Cookpad mas soegianto ,emang sdh dari jam 2 saya star masak ,tapi tetep keteteran,ikan lagi d goreng diatas wajan,tak matiin dulu,takut lupa lagi goreng ikan,nanti gosong dong😁🀭 Terimakasih banyak Cookpad ,mamah Cookpad ,mas soegianto sampai saat ini masih di beri kesempatan jadi #pejuanggoldenapron2 ,saya jadi semangat masak setiap minggu nya,s upaya bisa setor masakanπŸ‘πŸ‘Œ Source : @emma_sudrajat #dirumahaja #kedapuraja #gurametepungasammanis #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu30 #masakasyik #memasakitusaya #cookpad

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Biasanya order dari restoran si menu ini. Harga nya 70rb an. Beli gurame dgn harga 30rb sahaja. Daging lebih banyak dan ukuran lebih besar. Puas benerr!!!

6-7 porsi
Tim Gurame Fillet Hongkong

Tim Gurame Fillet Hongkong

Masak tim gurame, pakai ikan gurame fillet Disini ikannya tdk disiram minyak panas karena ngurangin minyak #lebihsehat

2-4 orang
30 menit
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame dikolam samping rumah ada yang hampir sekarat akhirnya di serok aja dehh.. Karna adik bujang bosen gurame goreng/bakar. Akhirnya dia request gurame asam manis pedas dehh Okeee.. langsng cuss esekusi 😁😁

Gurame Santan Putih

Gurame Santan Putih

Karena aku 1 menu dengan anakku usia 2,5 thn, jadinya pedasnya disesuaikan. Jadi kalo para bunda ingin lebih pedas bisa disesuaikan ya.. cussssss

Gurame Bakar

Gurame Bakar

Tahun baru selalu identik dengan bakar2an, masak2 yg serba dibakar. Untuk meramaikan Pekan Posbar mari kita ikut memeriahkan tahun baru dengan menu yg serba bakar2an dengan Gurame Bakar #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran #CookpadCommunity_Depok

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Berawal dari pandemi yang bikin gak bisa dine in ditempat makan favorit dan dalam rangka "hemat" tapi tetap enak, akhirnya masak deh gurame asam manis ini.

2 porsi
1 jam