Gurame Tepung Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tepung Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tepung Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tepung Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tepung Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tepung Asam Manis memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu goreng ikan gurame kemarin buat menu buka puasa ,pas sebentar lagi mau mulai acara ngobrol bareng CEO Cookpad mas soegianto ,emang sdh dari jam 2 saya star masak ,tapi tetep keteteran,ikan lagi d goreng diatas wajan,tak matiin dulu,takut lupa lagi goreng ikan,nanti gosong dong😁🤭 Terimakasih banyak Cookpad ,mamah Cookpad ,mas soegianto sampai saat ini masih di beri kesempatan jadi #pejuanggoldenapron2 ,saya jadi semangat masak setiap minggu nya,s upaya bisa setor masakan👏👌 Source : @emma_sudrajat #dirumahaja #kedapuraja #gurametepungasammanis #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu30 #masakasyik #memasakitusaya #cookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tepung Asam Manis:

1. Bahan :
2. 1 ekor gurame (90 gr)
3. __________________________
4. Bumbu lumuran ikan :
5. 3 siung bawang putih,geprek
6. 1 ruas jahe,geprek
7. 1 buah jeruk nipis/lemon,peras airnya (yg ada aja jeruk limo)
8. 1 sdt lada bubuk
9. secukupnya Garam
10. __________________________
11. Bahan pelapis:
12. 50 gr tepung terigu
13. 50 gr tepung kanji
14. 25 gr maizena
15. secukupnya Kaldu bubuk jamur
16. secukupnya Lada bubuk
17. 2 butir telur,kocok lepas
18. __________________________
19. Bahan pelengkap :
20. 1 buah wortel,iris memanjang
21. 1/2 buah timun,potong kecil"
22. 1/2 bawang Bombay,iris memanjang
23. 1/2 buah nanas,potong"
24. 1/4 buah paprika hijau,potong"
25. 1/4 buah paprika merah,potong"
26. 3 lembar daun jeruk
27. 1 batang daun bawang,iris serong
28. __________________________
29. Bahan saos :
30. 5 siung bawang putih,cincang halus
31. 5 sdm saos tomat
32. 2 sdm saos sambal
33. 1 sdt kecap asin
34. 1 sdm maizena,larutkan dgn air
35. secukupnya Air
36. Minyak untuk menumis
37. secukupnya Garam,lada bubuk,gula pasir
38. 1/4 sdt cuka

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tepung Asam Manis

1

Cuci ikan sampai bersih,lalu fillet,dan potong"/ iris" tipis(saya udah d fillet d tukang ikan nya),kemudian rendam dgn bumbu lumuran ikan,diamkan 30 menit

2

Siapkan bahan pelapis,masukan ikan ke kocokan telur,lalu gulingkan ke (bahan pelapis)campuran terigu dll sampai rata,sisihkan

3

Goreng ikan sampai matang dan kuning kecoklatan,sisihkan

4

Saos :siapkan bahan, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bahan pelengkap wortel dll,aduk rata

5

Masukan saos sambal,saos tomat, kecap asin lada bubuk,garam,gula pasir,daun bawang aduk aduk,lalu tambahkan air secukupnya,tes rasa

6

Terakhir masukan cuka dan larutan maizena,aduk rata

7

Tata ikan d piring saji,lalu siram dgn bumbu,sajikan