Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame bakar diperkirakan sekitar 1jam 15mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame bakar memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di sini ikan gurame sudah aq marinasi 2 jm di kulkas ya buun..biar bumbu meresap Tapi kalau ga mau repot cukup 15mnt
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame bakar:
- 1 kg gurame isi 2 ekor
- Bumbu marinasi :
- 1 sendok mkn garam
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- Bumbu tumis
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 kemiri
- 1 sendok teh ketumbar
- 1/4 ruas jari jahe
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh kaldu jamur
- 1 sendok mkn gula merah
- 2 sendok makan kecap manis
- 4 sendik mkan minyak sayur
- Bahan sambal kecap :
- 7 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe rawit hijau
- 7 siung bawang merah
- Sedikit lada bubuk
- 5 sendok kecap manis
- 1/4 nya buah jeruk nipis
- Lalapan bebas
- 1 ikat kemangi
- 4 lbar kol
Langkah-langkah untuk membuat Gurame bakar
