Pecak Gurame Betawi

Dipos pada February 6, 2022

Pecak Gurame Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurame Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurame Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurame Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurame Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurame Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurame Betawi memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan khas betawi, dan kalian harus coba makanan khas satu ini, dijamin nambah terus, karena rasa pedas, dan agak asam dari jeruk limau jadi bikin segerrr ditambah lagi ada rasa temu kuncinya jadi tambah makin seger lhoooo Saya coba masak resep dari mba #fitrirahayu bener2 mantuuul lho mba #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #CocomtangPost_SiBaik #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #mingguke6 #pecakguramebetawi #dapur134gus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurame Betawi:

  1. Bahan ikan goreng
  2. 1 ekor ikan gurame
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. Garam
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu halus
  7. 3 buah cabe merah
  8. 8 buah cabe rawit
  9. 8 siung bawang merah
  10. 1 ruas jahe kupas
  11. 1 ruas lengkuas muda
  12. 3 ruas temu kunci
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 sdt terasi bakar
  15. 1 buah limo
  16. Garam
  17. Penyedap (optional)
  18. Air mendidih

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Gurame Betawi

1
Bersihkan ikan kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam selama 10 menit kemudian goreng kering
Pecak Gurame Betawi - Step 1
Pecak Gurame Betawi - Step 1
2
Bakar tetasi, siapkan bumbu halus kemudian haluskan
Pecak Gurame Betawi - Step 2
Pecak Gurame Betawi - Step 2
Pecak Gurame Betawi - Step 2
3
Setelah halus tuang air mendidih beri air jeruk limau, cek rasa tuang ke atas ikan gurame goreng
Pecak Gurame Betawi - Step 3
Pecak Gurame Betawi - Step 3
Pecak Gurame Betawi - Step 3
4
Mudahkan ya bunda... selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bakar

Gurami bakar

karena suami hobi mancing jadi setiap minggu bingung mau di apain aja ni ikan...kebetulan ini lagi gk mager jugaπŸ˜…

2 orang
30 menit
Sup Gurame Kemangi

Sup Gurame Kemangi

Awal Ramadhan ingin sup ikan yg segar dgn kemangi yg berlimpah, tp apa daya malas ke pasar utk dapt ikan segar. Eh.. tetiba si mang sayur bawa gurame dan kemanginya.. mantap, lngsung eksekusi

2 porsi
Gurame Asam Manis Pedas

Gurame Asam Manis Pedas

Gurame dikolam samping rumah ada yang hampir sekarat akhirnya di serok aja dehh.. Karna adik bujang bosen gurame goreng/bakar. Akhirnya dia request gurame asam manis pedas dehh Okeee.. langsng cuss esekusi 😁😁

Gurame bakar sederhana

Gurame bakar sederhana

Menu buka puasa apa sj sih masuk,doyan semua,yg penting ada lauk,entah tempe,tahu,telur dsb.unt saur cr yg gampang dan praktis sj,di kulkas ada gurame yg sdh sy goreng siangnya.tinggal kasih kecap,panggang teplon/oven jadi deh #PejuangGoldenApron2 minggu ke 31 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Assallamuallaykum bunda,selagi masa covid 19 #dirumahaja dan yg tersisa d kulkas jadi buat ini deh...😍😍

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Pertama kali bikin, dan langsung berhasil, persis ala-ala restoranπŸ˜‹

4-6 orang
1 jam
Gurame bakar oven

Gurame bakar oven

hiks..gurame bakarnya lupa ga kefoto secara exclusive...

2 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

5 - 6 porsi
+/- 50 menit
103. Gurame Kuah Kuning Asam

103. Gurame Kuah Kuning Asam

Paling suka masak ikan pakai kuah yg asam2 gini,, seger bgt rasanya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok Source: Cooking Obsession

Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

Keseruan berbelanja dipasar lihat2 ikan gurame hidup yang besar dan segar kebayang dong mom enaknya jika dibakar jadi menu pilihan buat maka siang keluarga

Pindang Ikan Gurame

Pindang Ikan Gurame

Wujud nyata dari hasil screenshoot an resep masakan 😊

4 orang
30 menit
Gurame Cobek

Gurame Cobek

Sambal cobek gini khas masakan orang sunda banget sih ini. Enak dan praktis. Ikannya juga bisa diganti ikan apa aja. Bebas. Source: Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #Week9

2 Porsi
45 menit
Gurame asam manis sehat

Gurame asam manis sehat

Karena anak habis opname dan harus menghindari minyak goreng glutein dan gula maka muncullah resep ini

4 orang
30 menit
Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

Rencana mo dibakar .. Tpi gak jadi ... Alhasil dibikin saos padang aza dexh .. Krna resep sblmya pernah ada di bakar ya moms. Yuuxxx cappp cuuusss ... #PejuangGoldenApron3

2 orang
45 menit.