Gurame Cobek

Dipos pada February 16, 2022

Gurame Cobek

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Cobek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Cobek adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Cobek diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Cobek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Cobek memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal cobek gini khas masakan orang sunda banget sih ini. Enak dan praktis. Ikannya juga bisa diganti ikan apa aja. Bebas. Source: Susi Agung #PejuangGoldenApron3 #Week9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Cobek:

  1. 1 ekor ikan gurame (kerat, 500 gr)
  2. 1-2 bh jeruk nipis (ambil airnya)
  3. cabai rawit hijau sesuai selera (ulek)
  4. cabai rawit merah sesuai selera (ulek)
  5. 8 siung bawang merah (ulek)
  6. 2 cm jahe (haluskan)
  7. 3 cm kencur (haluskan)
  8. 1/2 gelas air matang
  9. 1 bh jeruk limao
  10. secukupnya minyak
  11. secukupnya garam
  12. secukupnya lada

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Cobek

1
Cuci bersih ikan, lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali. Lalu lumuri ikan dengan garam dan lada hitam, diamkan 10 menit.
Gurame Cobek - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang, angkat.
Gurame Cobek - Step 2
3
Goreng bawang merah utuh setengah matang, angkat.
Gurame Cobek - Step 3
4
Haluskan jahe dan kencur, tambahkan cabai dan bawang merah (ulek kasar), garam, gula, dan air jeruk limao. Tuang air, aduk rata.
Gurame Cobek - Step 4
Gurame Cobek - Step 4
Gurame Cobek - Step 4
5
Tata ikan diatas piring atau cobek. Siram bumbu diatasnya, sajikan selagi hangat.
Gurame Cobek - Step 5
Gurame Cobek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan gurame balado

Ikan gurame balado

5 Porsi
1 Jam
Kepala gurame pedas

Kepala gurame pedas

Suami suka sekali ikan bagian kepala.ini kepala gurame yg di fillet kmrn.cus ahh masak ;-)

5 porsi
Sambal gurame

Sambal gurame

Ide jualan ya bun ini di taiwan aq jual 100nt skitar 50k

Resep Gurame Bakar

Resep Gurame Bakar

Dikasih mama 2 gurame . yg 1 dimasak bakar aja

2 orang
1 jam
Sup ikan gurame

Sup ikan gurame

2 orang
30 menit
Sop Ikan Gurame Goreng

Sop Ikan Gurame Goreng

Bismillah , tantangan minggu ini dr mamah cookpad.. ada 3tema, dan akhirnya memilih tema yg mengusung "kangen buka diluar" - sebagai anak rantau yang jauh dr ortu, kdg lebaran juga ga ketemu krn hrs gantian k mertua.. akhirnya saya memilih posting sop ikan gurame goreng.. "kangen buka sama keluarga dirumah" πŸ™‚ sop ini resep asli ibuku, bikinnya gampang.. biasanya ibuk bikin ikannya itu di kukus.. tp kali ini aku bikin ikannya di goreng, hehe .. kebetulan bikinnya kemarin buat buka puasa, pas banget cuaca hujan.. itu juga foto seadanya krn ikannya udah dimakanin πŸ˜“ kebagian yg kepala aja huhu.. langsung aja kepoin yuk resep sederhana yang enak buat ngangetin badan ini.πŸ˜‹.||| #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Bassidoncek #Community_Sumbar

2- 4 orang
45-60 menit
Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Punya stok ikan gurame 1 ekor, tapi klo digoreng doank ko kayanya kurang wah banget.. #GengMasakRibet melipir sini dech πŸ˜† Oiaa sekalian ikutan Tiket Golden Batik Aprin, semogaaa dapet dech wildcard nya.. yuhuuu #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang πŸ‘ŒπŸΌπŸ˜‰πŸ˜

3 porsi
Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Gurami panggang

Ikan Gurami panggang

Awalnya Suami request menu ikan bawal laut panggang, tapi waktu ke penjual ikannya bawal sudah habis,... Akhirnya sebagai pengganti ikan gurami deh Dan sekaligus menu ini menjadi Menu ke 41 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas #PejuangGoldenApron3 #GuramiPanggang #IkanGuramePanggang

2 porsi
1 jam
Sup Gurame Segaarrr

Sup Gurame Segaarrr

Sengaja beli gurame segar di pasar lalu minta dipotong fillet utk dibuat sup. Nyontek resepnya @UfayKitchen dengan beberapa modifikasi. Alhamdulillah sukses dan enakk

4 porsi
40 menit
Sup Ikan Gurame Simple

Sup Ikan Gurame Simple

Sup ini gurih, lembut seger... Kalau utk sup ikan sy pakai mericanya sedikit lebih banyak dari biasa dan lebih suka penyedap yg strong seperti Masako buat nutupin rasa amis dari ikan Disini jg sy sekalian tambahin wortel biar ada tambahan sayur utk menu anak. Semoga bermanfaatπŸ™‚

4 orang
35 menit
Sop Ikan Gurame

Sop Ikan Gurame

Bismillah Salah satu olahan ikan yang direbus yang saya suka. Selain gurame saya juga pernah pakai ikan kakap merah. Kuah beningnya segar dan ada rasa sedikit pedas dari cabe rawit, bikin makan gak cukup sedikit. Lebih enak disantap saat masih hangat yaa, yuk cobaβ€¦πŸ‘Œ Sumber resep : Dhasilfa Raditya on yt #SerbaDirebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 menit
MPASI 10m: Gurame Bakar Kecap

MPASI 10m: Gurame Bakar Kecap

Recook resep dr.Deva dengan sedikit modifikasi, gurame bakar ala bayi. Simple, sehat dan enak 😁

3 porsi
Gurame asam manis pedas (padang)

Gurame asam manis pedas (padang)

Sebenernya suami minta di saus tiram. Tp gak ada stok saus tiramnya dirumah hehe

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masih semangat ngumpulin resep, setiap masak selalu siap hp jepret jepret. Saus asam manis di tambah nenas lebih seger. Baiklah setoran ketiga untuk #PejuangGoldenBatikApron

291.πŸ₯°.Gurame Bakar bumbu kecap

291.πŸ₯°.Gurame Bakar bumbu kecap

Dapet ikan boleh mancing pak suami....minta dibakar aje tapi bumbu kecapnya jangan pakai cabe...langsung cuz.....dapur... #TIKETGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_tangerangselatan

Gurame krispi asam manis ala fe

Gurame krispi asam manis ala fe

Satu2nya bahan lauk yg tersisa di mang sayur hanya gurame. Yawislah kita bikin gurame goreng tepung krispi saja. Pas kebetulan masih ada stok belimbing wuluh, nanas, cabe & tomat dr masak seafood viral kemarin yasud masukin skalian jd saos asam manis 😁 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 orang
30 menit