Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala gurame pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala gurame pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala gurame pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala gurame pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala gurame pedas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala gurame pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala gurame pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suami suka sekali ikan bagian kepala.ini kepala gurame yg di fillet kmrn.cus ahh masak ;-)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala gurame pedas:
- 5 kepala+duri gurame
- 1 liter santan dr sebutir kelapa
- 200 ml air
- 2 cm lengkuas/laos
- 5 lmbr daun salam
- Secukupnya garam
- 1 sachet kecil kaldu bubuk
- 1 bh jeruk nipis
- 2 bh tomat
- 3 batang daun bawang
- Bumbu halus:
- 10 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 5 btr kemiri
- 30 bh cabe rawit
- 10 bh cabe merah keriting
