Sup Ikan Gurame

Dipos pada February 4, 2022

Sup Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ikan Gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ikan Gurame diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Gurame memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin makan sayuran yang seger-seger. Ada Ikan Gurame, tadinya mau dibikin ikan bakar tapi berubah rencana karena pengin yang ada kuahnya. Alhasil dibikin sup aja. Rasanya seger apalagi disantap pas masih hangat. Hmmm.. Ikutan bikin yuk. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ikan Gurame:

  1. 1 ekor Ikan gurame uk 500 gr
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 850 ml air
  4. 1 ikat daun kemangi
  5. 1 buah tomat
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt penyedap rasa
  9. Bumbu iris :
  10. 3 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 buah bawang bombay
  13. 1 batang daun bawang
  14. 2 buah blimbing wuluh (optional, saya tidak pakai)
  15. 3 cm jahe
  16. 2 cm lengkuas
  17. Sambel kecap :
  18. 3 butir bawang merah
  19. 1 buah tomat, buang biji
  20. 5 buah cabe rawit boleh merah/hijau (selera)
  21. 75 ml kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ikan Gurame

1
Siapkan bahan. Bersihkan ikan terlebih dahulu, potong menjadi 4 bagian. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Setelah itu Cuci2 bersih dan tiriskan. Siapkan bumbu iris.
Sup Ikan Gurame - Step 1
Sup Ikan Gurame - Step 1
2
Didihkan air, masukan semua bumbu iris, tambahkan garam,gula dan penyedap rasa lalu masak sampai mendidih. Masukan ikan, masak hingga berubah warna kemudian masukan tomat. Boleh ditambahkan cabe rawit merah utuh. (Saya tidak pakai)
Sup Ikan Gurame - Step 2
Sup Ikan Gurame - Step 2
Sup Ikan Gurame - Step 2
3
Jika ikan sudah matang, lakukan tes rasa. Terakhir masukan daun kemangi, Masak sebentar. Kalau terlalu lama, memberikan rasa pahit pada masakan. Matikan kompor.
Sup Ikan Gurame - Step 3
4
Masukan ke dalam mangkok saji. Sajikan bersama sambal kecap. Sambal kecap : Iris semua bahan, tuang ke dalam mangkok tambahkan kecap. Aduk-aduk. Siap dinikmati bersama nasi hangat. Selamat mencoba.
Sup Ikan Gurame - Step 4
Sup Ikan Gurame - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame goreng nggak mau terbang🐟

Gurame goreng nggak mau terbang🐟

Namanya ikan yak hidup di aer disuruh terbang nglemprek bae ky g punya tenaga😂maksud hati pengen bikin sesuatu buat makan mlm,eh pas menyayat nih itan g telaten.. alhasil ikannya ngambek jadi manyuun dipenggorengan🤭..yaweslah intinya gurame goreng kriuk2..tetep habis kl sdh mateng.. #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #CookpadComunity_Bogor

Gurame Bumbu Tauco

Gurame Bumbu Tauco

Bismillah Pas disajikan kala makan bula puasa, bumbu tauconya meresap ke dalam daging ikan. Alhamdulillah selalu disukai #pejuanggoldenApron2 #cookpad community_bogor #festivalramadhan #dirumahaja

Gurami Bakar Madu

Gurami Bakar Madu

3 bulan stay at home, mengobati rindu makan di luar rumah 😄

2 orang
1 jam 30 menit
Gurame fillet tepung saus asam manis

Gurame fillet tepung saus asam manis

Membuat dengan bahan-bahan sederhana

3-4 porsi
Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Aduh fotonya gak mendukung banget haha tapi rasanya juara sih. Ini gurame nya di gorengnya sengaja kering karena suami suka bgt ikan yang di goreng kering. Untuk tingkat kepedasan bisa kalian atur sendiri cabainya ya

Ikan Gurami Bakar

Ikan Gurami Bakar

Kebetulan lagi musim ikan gurami...so bikin ikan gurami bakar, dan lagi masa pandemi bgini para jagoan pada doyan makan. Pas bikin in sekali makan bisa nambah sampai 3 kl😁😁😁

4 porsi
30 menit
Gurame sambel kecap

Gurame sambel kecap

Gurame Lada Hitam

Gurame Lada Hitam

45. Ikan gurame kuah merah

45. Ikan gurame kuah merah

Sejujurnya saya gatau ini namanya dimasak apa 😅 mungkin masak balado tapi berkuah. Anyway, karena saya anak warteg banget, ini adalah duplikasi makanan warteg yang saya suka (meski jarang beli karena mahal 😅). Karena bapak juga suka menu ini, walhasil request deh menu warung ini, hehe. Meski saya gatau nama menunya, rasanya mantap dan persis kaya di warung hahahahaha. Sok mangga dicoba 😁😋 #PejuangGoldenApron3 #minggu20 #CookpadId #KeepCookingAndCarryOn #MasakanIndonesia #MakananWarteg

2 orang
45 menit
32.Gurame Asem Pedas Pete

32.Gurame Asem Pedas Pete

Biar ga bosen, guramenya kali ini dimasak gini aja untuk buka puasa hari ini.. Asemnya buat segar.. Pedasnya buat nagih.. Purwomartani, 29 April 2020

Gurame Goreng Asam Manis

Gurame Goreng Asam Manis

Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya, lebih fresh, enak dan minim bau amis. Soalnya biasanya saya kalo beli ikan atau daging pasti ngga langsung dieksekusi, paling cepet keesokan harinya, hehe. Kali ini saya masak ikannya dengan saos asam manis favorit keluarga. Menurut saya ikan gurame emang paling pas dimasak asam manis. Nikmat deh pokoknya. Sumber: Shelki Pangestu

Gurame asam pedas

Gurame asam pedas

Ada sisa ikan gurame 2 potong di freezer jd dimasak asam pedas aja deh.. biar ga cuma digoreng aja..

2 porsi
Mpasi 7+ (ikan gurame)

Mpasi 7+ (ikan gurame)

Kali ini masak ikan gurame lagi 🐟😊

3 porsi
Gurami Acar Kuning

Gurami Acar Kuning

Request suami untuk buka puasa.

Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

Mari makan lauk kyk gini aja bisa habisin nasi 1 mejikom hhh

5. Menu MPASI Seimbang 5 Bintang_Ikan Gurame Fillet_6 bulan

5. Menu MPASI Seimbang 5 Bintang_Ikan Gurame Fillet_6 bulan

inspirasi menu mpasi

2 - 3x makan
40 menit
Gurame Saus Padang

Gurame Saus Padang

2 orang
1 jam
Ikan Gurame Gulai Tauco

Ikan Gurame Gulai Tauco

Dikirimin ikan gurame goreng dari kampung. Enak di gulai tauco nih. kalo gulainya disa masih bisa dimakan pake lontong atau ditambahin telur ceplok. yum!

6 - 8 orang
1 jam
Gurami Crispy Saus Asam Manis

Gurami Crispy Saus Asam Manis

Terinspirasi resep dari diek @Gliantika pemenang arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur pas ngelihat isi frezer ada ikan gurami. akhirnya berkolàborasi dengan @dapurkobe untuk menggoreng daging gurami yg sdh saya fillet, pastinya enak dan crispy. #CookMemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Pesmol Gurame

Pesmol Gurame

Source : Dee Devina