Gurami Crispy Saus Asam Manis

Dipos pada February 9, 2022

Gurami Crispy Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Crispy Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Crispy Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Crispy Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Crispy Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Crispy Saus Asam Manis adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Crispy Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Crispy Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Crispy Saus Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi resep dari diek @Gliantika pemenang arisan cooksnap di #GenkPejuangDapur pas ngelihat isi frezer ada ikan gurami. akhirnya berkolàborasi dengan @dapurkobe untuk menggoreng daging gurami yg sdh saya fillet, pastinya enak dan crispy. #CookMemberGenkPeda_Gliantika #GenkPeDa_Eksis #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Crispy Saus Asam Manis:

  1. 1 buah gurame,berat 450 gram
  2. Jeruk nipis/cuka masak
  3. 1 buah wortel kupas dan potong2 bentuk korek api
  4. 1/2 bawang bombay iris2
  5. 4 sdm tepung kobe crispy kentucky di cairkan
  6. 4-5 sdm tepung kobe crispy kentucku untuk baluran
  7. ☘️Bumbu Saus:
  8. 1 sdt saus tiram
  9. 1/2 sdt kecap asin
  10. 2 sdm saus tomat
  11. 3 sdm saus sambal pedas
  12. 1/2 sdt gula pasir
  13. 1/2 sdt bubuk cabe (optional)
  14. 1/2 sdm tepung maizena,cairkan dng 34 sdm
  15. 100-150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Crispy Saus Asam Manis

1
Fillet ikan gurami setelah di baluri cuka masak atau jeruk nipis. Gunakan pisau yg tajam. Potong kotak2, Setelah itu masukkan ke dalam tepung super crispy kentucky yg sdh dicairkan, biarkan 10 menit sambil panaskan minyak goreng.setelah panas kecilkan api ke sedang, balurkan dalam tepung kering goreng sampe matang. Badannya juga taburi dng tepung lalu goreng
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 1
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 1
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 1
2
Letakkan di piring saji badan ikan gurami yg sdh di goreng kering.letakkan daging gurami fillet yg sdh di goreng tepung diatas badan gurami.
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 2
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 2
3
Membuat saus asam manis, tumis bombay sampai harum, masukkan saus tiram, kecap asin, saus tomat dan saus sambal pedas,cabe bubuk serta gula pasir aduk aduk rata.lalu masukkan wortel.tambahkan air
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 3
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 3
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 3
4
Apabila mau mendidih masukkan cairan tepung maizena aduk aduk lalu matikan api.biarkan dl sebentar lalu tuang diatas daging ikan gurami tepung.sajikan..enak banget
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 4
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 4
Gurami Crispy Saus Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Masak Kemangi

Ikan Gurame Masak Kemangi

Kali ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad ternyata banyak banget ragam pilihannya dan jadi membantu untuk memilih ide masakan apa yg akan dimasak. Walau ini belanjanya dipasar Online tapi seru lho !! Semoga aja menu yg disajikan hari ini dengan bahan yg sudah dibeli Ikan Gurame + Santan bisa membawa pulang #SutilCookpad biar makin rajin goyang sutilnya. Heheheh 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Cookpadcommunity_jakarta #DirumahAja

Sop Ikan Gurame Goreng

Sop Ikan Gurame Goreng

Bismillah , tantangan minggu ini dr mamah cookpad.. ada 3tema, dan akhirnya memilih tema yg mengusung "kangen buka diluar" - sebagai anak rantau yang jauh dr ortu, kdg lebaran juga ga ketemu krn hrs gantian k mertua.. akhirnya saya memilih posting sop ikan gurame goreng.. "kangen buka sama keluarga dirumah" 🙂 sop ini resep asli ibuku, bikinnya gampang.. biasanya ibuk bikin ikannya itu di kukus.. tp kali ini aku bikin ikannya di goreng, hehe .. kebetulan bikinnya kemarin buat buka puasa, pas banget cuaca hujan.. itu juga foto seadanya krn ikannya udah dimakanin 😓 kebagian yg kepala aja huhu.. langsung aja kepoin yuk resep sederhana yang enak buat ngangetin badan ini.😋.||| #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Jayapura #Bassidoncek #Community_Sumbar

2- 4 orang
45-60 menit
Gurame Bakar Madu (ala teflon)

Gurame Bakar Madu (ala teflon)

Bila tak punya alat untuk membakar tak perlu risau, bisa koq pake teflon. Api nya kecil aja, memang harus sabar. Bumbunya pun sangat simple ya. Untuk kawan-kawan yang follow saya, walo blom punya resep pasti saya follback sebagai bentuk apresiasi dan penyemangat dr saya 🤗. Yang belum share resep, mari mulai kirim di Cookpad yuk 😘 #PejuangGoldenBatikApron #bumbusimple #teflon #simple #momstripleR

±1 jam
56. Gurameh Asam Manis

56. Gurameh Asam Manis

Paduan ikan dan nanas..? Enak dan segerr.. Menu yg mahal kalo beli di resto 😁 Yuuk bikin aja sendiri..hemat.. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week42 #WongSoloMasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #cookpadcommunity_solo

3-4 orang
1,5 jam
Fillet Gurame Goreng Tepung

Fillet Gurame Goreng Tepung

Ini kesukaan kedua Balita saya😊 Maaf ya,gak ada foto langkahnya,karna masak sama kedua balita ini gak bs pegang hp😄

Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame!

Week 6 GA 3 : Gulai Kepala Ikan Gurame!

7 Juli 2020 Recook : Mba Frielingga Selamat hari Selasa, Bismillah.. Pejuang Golden Apron 3 Cookpad minggu keenam.. Coba buat gulai kepala ikan. Di resep asli sebenernya pakai ikan kakap, berhubung di rumah adanya ikan gurame jadi pakai gurame aja. Kuah gulainya enak sekali kaya akan rempah-rempah :) #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

2 Porsi
Gurame asam pedas

Gurame asam pedas

Ada sisa ikan gurame 2 potong di freezer jd dimasak asam pedas aja deh.. biar ga cuma digoreng aja..

2 porsi
Sup Ikan Gurame Kuah Kuning

Sup Ikan Gurame Kuah Kuning

Resep ini mengingatkan saya pada Mama Lusi, beliau adalah ibu angkat saya ketika saya bertugas menjadi Guru SM-3T di Pulau Tanimbar, Kabupaten Maluku Tenggara Barat. Dari sekian banyak masakannya, ini yang paling saya suka. Karena hasil laut melimpah, ikan yang digunakan disana adalah ikan jenis batu yang besar dan tebal dagingnya (saya lupa namanya apa, hehe). Hidangan ini terasa lebih nikmat jika dihidangkan bersama papeda. Mama Lusi bilang ‘Oiyo Kakak, Ikan sondo kuah kuning memang paling enak’. Rasanya, ketika memakan ini raga saya juga terbawa kesana. Mama dan semua yang ada di Sifnana, sehat-sehat yaa. Beta rindu’e.

1 porsi
Semur ikan gurami

Semur ikan gurami

Selamat berbuka puasa hari ke 6 (Minumnya wedang uwuh) Semoga berkah

Gurame bakar bumbu jimbaran

Gurame bakar bumbu jimbaran

Ini aq recook resepnya bunda Tina Hasbie...ada yg aq tambahin sedikit bumbunya .....makasih banyak bun resepnya...dan emang seenak itu 🥰

Sop ikan gurame

Sop ikan gurame

Resepnya ibu, simpel tinggal cemplung cemplung...🐟🧑🏻‍🦳 #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Bumbu olesnya aku tumis supaya bisa distok smp keesokan harinya dan gak berasa mentah...jadi kalo keesokan harinya mau mbakar ikan lagi kita tinggal pakai, gak bikin bumbu oles lagi.

Crispy gurame saus telur asin

Crispy gurame saus telur asin

Saus telur asin emang udah paling bener buat temen makan yg crispy2, selain ayam atau udang, ikan gurame juga asik lho! #PejuangGoldenApron3

3 -4 orang
45 menit
Gurame Saus

Gurame Saus

Kamis, 25 Juni 2020 Minggu ke 4 Ikutan #Cabeku #diKACANGinaja masak gurame saus pake kacang polong aja 🤗 Sisa stok dikulkas tinggal 1 ekor gurame, ukuran 7 ons, udah bingung mau dimasak apa, inget kl kk rafi gak mau makan ikan krn takut tulangnya, sdgkan stok ayam sdh ga ada.. akhirnya diakalin ikannya difillet, biar terpisah antara tulang & daging, terus digoreng tepung, lanjut disiram saus, mantapps lahh, lazisss ktnya 🤗.. krn dikulkas sdh ga ada wortel & timun.. akhirnya liat stok di frezeer msh ada kacang polong.. jadilah masakan istimewa ala2 restoran 😉 Mari makann 🤤🤤 Tulangnya pun ludes.. krn jd kriuk 🤣🤣 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gurami bumbu rujak

Gurami bumbu rujak

3 orang
1 jam
Pindang Ikan Gurame Kuah Pedas

Pindang Ikan Gurame Kuah Pedas

Punya ikan gurame bingung mau dibikin apa yg berkuah n seger...akhirnya dipindang ajah...hasilnya maknyuuusss...