Sop ikan gurame

Dipos pada February 11, 2022

Sop ikan gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ikan gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ikan gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ikan gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ikan gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ikan gurame adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ikan gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ikan gurame memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya ibu, simpel tinggal cemplung cemplung...πŸŸπŸ§‘πŸ»β€πŸ¦³ #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ikan gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1 buah tomat
  6. 1 buah batang sereh
  7. 3 buah daun salam
  8. 2 buah daun jeruk
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas jahe
  11. 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk)
  12. 1 ikat daun kemangi
  13. 1 batang daun bawang
  14. Secukupnya kaldu ayam
  15. Secukupnya garam
  16. 1200 cc Air

Langkah-langkah untuk membuat Sop ikan gurame

1
Bersihkan ikan gurame dari sisiknya. Potong jadi beberapa bagian sesuai selera, lumuri jeruk nipis agar tidak anyir.
Sop ikan gurame - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air (saya pakai 1200 cc, yang penting semua ikan tertutup air). Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, kemudian masukkan ikan gurame.
Sop ikan gurame - Step 2
Sop ikan gurame - Step 2
Sop ikan gurame - Step 2
3
Tambahkan kunyit bubuk, kaldu ayam, dan garam. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih.
Sop ikan gurame - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan cabe rawit utuh, tomat dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api, kemudian masukkan kemangi.
Sop ikan gurame - Step 4
Sop ikan gurame - Step 4
5
Sop ikan gurame siap disantap. Pake nasi juga enak, segeeerr... πŸ₯°
Sop ikan gurame - Step 5
Sop ikan gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Bakar Manis

Ikan Gurame Bakar Manis

Bingung dgn menu buka puasa, akhirnya nemu ide buat bikin ikan bakar krn kebetulan ada stok ikan gurame dikulkas..lsg deh cuz bikin, sebentar jg jadi he he he

Asem-asem Gurame

Asem-asem Gurame

Cuaca mendung pagi ini, butuh sesuatu yg bikin greget & semangat menghadapi hari ini (lebay!) Kebetulan di kulkas ada gurami, dan inget beberapa waktu lalu makan menu ini di salah satu resto di Batu, enak banget. Jadi aku coba masak pagi ini. Dan ternyata suamiku suka, yieee berhasil!!

4-5 orang
Sup Gurame untuk Anak

Sup Gurame untuk Anak

Menghabiskan stock gurame yang tinggal 1 ekor. Nah kalau saya dan suami suka yang pedas2. Tapi kasihan anak saya masak makan telur dadar saja. Nah sebagai ibu saya jd harus kreatif di dapur demi keluarga supaya nikmat makanan walau #DiRumahAja. Btw saya hanya pakai sedikit ya ini porsi anak soalnya #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron3

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Masa" kek gni ga prna ke resto lg.. tp pgen bgt mkan sup ikan gurame.. Biasa aku n mama bs ngabisin satu panci..

5 orang
1 jam
Sop Gurameh

Sop Gurameh

Arisan Cooksnap terahir ditutup dengan Resep-resep nya Mam Al @rahayuputri438 Alhamdulillah dapat ide buat makan siang,sop gurameh..rasanya syegerr dan enak bgt πŸ˜‰ #Cooksnapresep_MamaAl #CookpadCommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

3 orang
45 menit
Gulai gurami tanpa santan

Gulai gurami tanpa santan

Bismillah pingin maem gurami yg berkuah tapi lagi mengurangi santan2.. jadilah masak gulai gurami tanpa santan.. rasanya enak dan segar.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu33

Pepes Gurame Bumbu Woku Tabur Pete

Pepes Gurame Bumbu Woku Tabur Pete

* 04102020 * Bismillaah. Td pagi sengaja belanja k pasar beli ikan gurame. Belilah 2 ekor. Total berat'y hampir 1100 gr. Yg seekor dimasak'y digoreng aj secara favorit'y si anak bujang. Yg seekor lg cobaΒ² dipepes tp bkn dg bumbu kuning melainkan dg bumbu woku. Dan ternyata, endul pisan euyπŸ‘Œ Pedas gurih, sedap pokona mahπŸ‘ Nyesel deh gurame yg seekor malah digoreng biasa krn ahir'y si anak bujang malah ikutan mkn pepes gurameπŸ™ˆ #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #BandungSilihAsaan_NuDiSeupan #CookpadCommunity_Bandung

Ikan β€œkuah” gurame

Ikan β€œkuah” gurame

6 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

2 porsi
45 menit
Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Bingung mau diapain. Yang gampang aja deh seadanya bahan dirumah. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Ikan gurami bakar

Ikan gurami bakar

Gurame Bakar Teflon

Gurame Bakar Teflon

Suami pulang mancing, dapat ikan gurame. Jadilah ikan gurame bakar. Pas banget dengan posbar cookpad menjelang tahun baru. #Pekanposbar #KreasiBBQ #JCCOSpecial_AnekaBBQ #CookPadCommunity_Jakarta

Sop Gurame Simple

Sop Gurame Simple

﷽ dapet ikan gurame ditempat langganan, biasanya dateng langsung. Tapi sekarang telp, fotoin ikannnya, ga lama mereka anter dech..kita tinggal duduk.manis aja dirumah. suami request dibuat sop. Alhamdulillah nemu resepnya Mba Dina "ummu Khal Kitchen" yang super simpel tapi hasilnya love banget deh.. karena ikan yg saya pake hanya 1 dg berat kurang lebih 6ons, jd penggunaan bahan dan bumbu ada yang disesuaikan. Maafkeun ya ga ada foto step by stepnya, karena mendapurnya bareng anak-anak jd ga sempet pepotoan 😁 sourche : cp Dina "ummu Khal" recook & modifie : mrs.rythma #ikangurame #sopikangurame #sopikan #sop #dirumahaja

Gurame fillet with sweet and sour sauce

Gurame fillet with sweet and sour sauce

Tingkat kepedasan saos nya bisa disesuakan yaa gaes.. Pada resep ini, tidak pedas. Penyajiannya ikan fillet crispy bs langsung di campur dengan saos atau dipisah Happy try it dear πŸ–€

Gurame bakar

Gurame bakar

Minggu kemaren ceritanya lagi pada ngumpul dirumah, dan kebetulan punya stok gurame... Jadi deh kita bakaran πŸ˜„πŸ˜„ #masakanrumahan#makanbareng#PejuangGoldenApron2

Tim Gurame Fillet Hongkong

Tim Gurame Fillet Hongkong

Masak tim gurame, pakai ikan gurame fillet Disini ikannya tdk disiram minyak panas karena ngurangin minyak #lebihsehat

2-4 orang
30 menit
Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Gurami kuah kuning / gurami acar kuning

Tiba2 jadi keinget gurami kuah kuning yang dulu pernah dikasih tante. Rasanya enakk banget, langsunglah cus eksekusi. Anak saya yg agak sulit makan ikan doyan banget loh :)

4 porsi
30 menit
Fillet Gurame Blackpepper sauce

Fillet Gurame Blackpepper sauce

Gurame saus teriyaki

Gurame saus teriyaki

Bosen kalau makan gurame cuma digoreng kering atau dibakar.. hmm eksperimen sedikit pake saus teriyaki..

3 orang
45 menit
Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Pengennya sih makan lesehan gitu di luar tp berhubung masih pandemi gini jadi masak sendiri aja mumpung ada stok ikannya di kulkas πŸ˜„ Makannya pake sambel dan lalapan selada, ciamiiikk 😁 #bismillah #PejuangGoldenApron3 #minggu10

2 orang
30 menit