Gurame Goreng Asam Manis

Dipos pada February 6, 2022

Gurame Goreng Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya, lebih fresh, enak dan minim bau amis. Soalnya biasanya saya kalo beli ikan atau daging pasti ngga langsung dieksekusi, paling cepet keesokan harinya, hehe. Kali ini saya masak ikannya dengan saos asam manis favorit keluarga. Menurut saya ikan gurame emang paling pas dimasak asam manis. Nikmat deh pokoknya. Sumber: Shelki Pangestu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Asam Manis:

  1. 1 ekor gurame ukuran sedang (saya 700gr)
  2. 2 sdm air perasan jeruk nipis
  3. 5 butir bawang putih (cincang halus)
  4. 1 buah bawang bombay (iris2)
  5. 1 buah tomat (potong2)
  6. 2 buah cabai merah (atau sesuai selera)
  7. 1 batang bawang daun (iris serong)
  8. 1/2 buah nanas ukuran kecil (potong2)
  9. 200 mL air
  10. 1 sdt tepung maizena + 5 sdm air
  11. 6 sdm saus tomat
  12. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. 1/4 sdt merica
  14. Secukupnya gula

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Asam Manis

1
Cuci bersih ikan lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan baluri dengan garam. Diamkan selama minimal 30 menit
2
Goreng ikan sampai matang dan krispi dengan api kecil cenderung sedang. Sisihkan
3
Tumis bawang puting hingga wangi lalu masukan tomat, bawang bombay dan cabai merah. Tumis sampai tomat dan bawang bombay layu.
4
Masukan air lalu beri saos tomat, gula, garam, kaldu dan merica. Tes rasa. Jika sudah cukup masukan nanas. Aduk2.
5
Terakhir masukan larutan maizena dan bawang daun. Aduk2 hingga mengental.
6
Siram ikan gurame goreng dengan saus asam manis nya dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masak ala2 resto

1 ekor
Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Ikan Gurame Bumbu Kuning (Pesmol)

Bumbu alakadar tp enak juga, ini sisa bagian badannya aja yg di bumbu kuning karna ekor dan kepala udah di goreng kering🤭

Gurami asam manis

Gurami asam manis

Bikin menu ini karena stok nanas melimpah, ga tau mau diolah apa😁, langsung keinget dulu pernah bikin pesenan gurami asam manis, cus deh eksekusi😉. #pejuanggoldenapron3 #mingguke19 #markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_semarang #guramiasammanis

Gurame saus asam manis

Gurame saus asam manis

Req suami buat menu buka puasa, karna lg rindu masakan mama, karna covid - 19 ini kita ndak bisa pulang kampung. Semoga sedikit mengobati kerinduan dengan keluarga #gurame #sausasammanis #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

3-4 porsi
Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Day. 274 Pepes Gurame, Jamur dan Kemangi (15 month+)

Ga mau sama sekali anaknya. Cuma mau makan roti isi aja. Baiklah. Gapapa dek. Wajar sih. Lagi borongan tumbuh giginya. Ga pake daun pisang ya ngukusnya. Cukup pake mangkok aja.

Gurame asam manis by nani🌼

Gurame asam manis by nani🌼

Resep ini bisa untuk gurame dan ayam

Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Beli gurami buat MPASI sisanya buat emaknya hahhaa, di bikin bumbu kuning saja biar si kakak ikut makan #PejuangGoldenApron3 #week20 #MasakSetiapBagian

Asam Padeh Ikan Gurame!

Asam Padeh Ikan Gurame!

source : Evyjuly wfh membuat kangen makanan2 restoran sederhana. Kali ini makanan dulu saat ngidam Alaric hehehe. Sekarang udah bisa masak asam padeh sendiri, rasanya gak kalah enak sama yg di resto. #FestivalRamadanCookpad #cookpadcommunity_depok

30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Source : Rona Ve Arisan recook minggu ini keluar nama Mbak Rona Ve dari Sidoarjo. Yeay.......🥳🥳🥳🥳 Langsung tancap ke akun CP Mbak Rona, ternyata ada menu Kakap Asam Manis. Kebetulan kmrn bikin gurame asam manis...cucok deh. 💗💗💗 #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik

3-4 orang
45 menit
Ikan gurame pedas asam manis

Ikan gurame pedas asam manis

5 Porsi
60 Menit
Ikan Gurame Goreng Crispy

Ikan Gurame Goreng Crispy

Masakan simple dan cepet tapi juga kaya akan gizi dan enak juga.

3 orang
45min
7. Gurameh crispy telur asin

7. Gurameh crispy telur asin

Makanan ala resto yang jadi favorit anak2

4 orang
1 jam
Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

Msh ada 1 ekor ikan gurame di dlm lemari es, gx enak klo dicuekin lbih enakan klo dimasak... 😃

Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Gurame Asam Pedas (Bumbu Rujak)

Recook daily masakan ibuk di kampung 🤍 #ifadidapoer #ifagurameasampedas #ifaguramebumburujak #masakannganjuk

6 orang
45 menit
Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Bumbu olesnya aku tumis supaya bisa distok smp keesokan harinya dan gak berasa mentah...jadi kalo keesokan harinya mau mbakar ikan lagi kita tinggal pakai, gak bikin bumbu oles lagi.

Gurame saus teriyaki

Gurame saus teriyaki

Bosen kalau makan gurame cuma digoreng kering atau dibakar.. hmm eksperimen sedikit pake saus teriyaki..

3 orang
45 menit
Gurame Saos Padang

Gurame Saos Padang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron