Sop Ikan Gurame

Dipos pada February 9, 2022

Sop Ikan Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ikan Gurame diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Salah satu olahan ikan yang direbus yang saya suka. Selain gurame saya juga pernah pakai ikan kakap merah. Kuah beningnya segar dan ada rasa sedikit pedas dari cabe rawit, bikin makan gak cukup sedikit. Lebih enak disantap saat masih hangat yaa, yuk cobaβ€¦πŸ‘Œ Sumber resep : Dhasilfa Raditya on yt #SerbaDirebus #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame:

  1. 1/2 kg ikan gurame segar (1 ekor)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu-bumbu
  4. 5 butir bawang merah, rajang kasar
  5. 3 siung bawang putih, rajang kasar
  6. 2 batang serai, memarkan
  7. 3 cm jahe, memarkan
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 1 buah tomat, potong dadu
  10. 5 buah cabe rawit, bisa ditambah sesuai selera
  11. 1 batang daun bawang, iris kasar
  12. 2 batang seledri, ikat simpul
  13. 1 ikat daun kemangi
  14. 500 ml air (sesuaikan saja pemakaiannya)
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame

1
Siapkan semua bahan. Saya rajang bawang merah putih menggunakan chopper manual. Cuci bersih ikan, buang insang dan isi perutnya, lumuri jeruk nipis 10 menit, bilas.
Sop Ikan Gurame - Step 1
Sop Ikan Gurame - Step 1
2
Tumis bawang merah putih sampai harum dan kecoklatan, jangan sampai gosong ya. Bersama bawang2 masukkan juga daun jeruk, serai, dan jahe aduk rata sampai aromanya keluar.
Sop Ikan Gurame - Step 2
Sop Ikan Gurame - Step 2
3
Tuang air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan ikan gurame. Bumbui garam, gula, dan lada. Masak sampai mendidih lagi, koreksi rasanya.
Sop Ikan Gurame - Step 3
Sop Ikan Gurame - Step 3
4
Selanjutnya masukkan tomat, cabe rawit, setelah agak layu, masukkan daun bawang, seledri, dan terakhir kemangi, aduk rata.
Sop Ikan Gurame - Step 4
Sop Ikan Gurame - Step 4
5
Ikan matang merata, angkat sajikan. Selamat makan.
Sop Ikan Gurame - Step 5
Sop Ikan Gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurami Kecap Sederhana

Ikan Gurami Kecap Sederhana

Simple dan mudah tidak mengurangi rasa enaknya yang khas. Sangat cocok untuk anak-anak..

6 Orang
30 menit
Gurame Saus Madu Pedas | Resep Rumahan Asfarina

Gurame Saus Madu Pedas | Resep Rumahan Asfarina

Aku sendiri suka bikin ini karna rasanya aku rasa kyk saosnya recheese.

Nasi Goreng Gurame (11M)

Nasi Goreng Gurame (11M)

Punya sisa gurame goreng semalam. Nyoba buat nasi goreng buat bocil. #menumpasi #mpasi11m #mpasi11+

1 porsi
15 menit
Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef)

Menu makan siang πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜™

Sop Gurame Asam Pedas

Sop Gurame Asam Pedas

Bosan makan ikan bakar atau ikan goreng, jadi nya dibuat sop saja sekalian bisa untuk MPASI si bayi juga tapi tanpa pedas ya.

4 orang
30 menit
Gurame Goreng

Gurame Goreng

Bhnnya Ada Semua, Cuzzz ke Dapur Basah πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ. Bangun jam 02:00 Tahajud lalu masak, untuk Sarapan Bersama; tidak bisa bobo lagi. . . Alhamdulillah Selesai 🀲🀲🀲☺️☺️.

2orang
30menit
Gurami Bakar

Gurami Bakar

Hari ini bikin menu favorit : Gurame Bakar Kecap. Menu sederhana tp enak apalagi kalau disajikan dg nasi putih hangat dan sambal. yukss langsung ke resep 😊 #CookpadCommunity_Malang #MenuIkan #GuramiBakar

Asam-asam Gurame

Asam-asam Gurame

Resep ini bisa untuk ikan apa saja. Ikannya juga bisa dipotong2 ataupun utuh. Rasanya segar karena ada asam dan pedasnya juga. Untuk cabe disesuaikan saja tingkat kepedasannya.

3 orang
1 jam
12. Sop Gurame segeerrr

12. Sop Gurame segeerrr

Masak simple dan InsyaAlloh sehat

4-5 orang
40 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Yeayy....lama ga jumpa ya cookpaders....setelah sekian purnama sdg menyibukkan diri dan ga sempat upload....Kali ini mengenalkan si princess menu ikan bakar, dan saya pakai ikan gurame ukuran sedang. Cara bikin nya sederhana aja ga aneh-aneh supaya si princess doyan juga. Dan Alhamdulillah princess suka banget dengan menu ikan bakar yang satu ini, yang jelas ga pedas yaa... Cookpaders....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Yukk...yang mau resepnya merapat yaa.. Boleh cooksnap... Mari makan ikan.....🐑🐠🐟🐑🐠 #CookpadCommunity_Surabaya #AyoGemarMakanIkan #ikangurame

4 orang
30 menit
Gurame Goreng Sambal Matah

Gurame Goreng Sambal Matah

Menu buka puasa hari ini simpel aja gak perlu masak lama2, karna udah lemes seharian bikin kue2an😌 Alhamdulillah suami sukaπŸ˜‹ #day3

2 porsi
Gurame masak sarden

Gurame masak sarden

Berhubung di kulkas adanya ikan gurame, jadi aku masak sarden gak pedes soalnya anakku juga ikut makan. Anakku makannya lahap banget di masak gini. Alhamdulillah.

Gurame asam manis sederhana

Gurame asam manis sederhana

Dapat ikan gurame, trs bingung mau diapain.. Lihat bahan2 dapur jadilah ide bikin gurame asam manis dengan bumbu alakadarnya😁

45. Ikan gurame kuah merah

45. Ikan gurame kuah merah

Sejujurnya saya gatau ini namanya dimasak apa πŸ˜… mungkin masak balado tapi berkuah. Anyway, karena saya anak warteg banget, ini adalah duplikasi makanan warteg yang saya suka (meski jarang beli karena mahal πŸ˜…). Karena bapak juga suka menu ini, walhasil request deh menu warung ini, hehe. Meski saya gatau nama menunya, rasanya mantap dan persis kaya di warung hahahahaha. Sok mangga dicoba πŸ˜πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #minggu20 #CookpadId #KeepCookingAndCarryOn #MasakanIndonesia #MakananWarteg

2 orang
45 menit
Gurame Tepung

Gurame Tepung

15 menit
Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Makanan favorit keluarga Pak Cik Suami. Kalo para Kaka ipar berkunjung dan disuguhin ikan ini, betah banget di meja makanπŸ˜‚ Alhamdulillah, jadi tidak harus bingung masakin apa kalo mereka datang. #CookpadCommunity_Depok