Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame kuah kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame kuah kuning:
- 1 kg gurame, bersihkan, potong
- 2 sdm air jeruk nipis
- 5 buah cabe merah, iris
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah tomat, potong
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya garam, penyedap
- 2 sdm minyak goreng
- 2 gelas air
- secukupnya daun kemangi
