Gurame Sayur Asem Pedas

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Sayur Asem Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sayur Asem Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sayur Asem Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Sayur Asem Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Sayur Asem Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Sayur Asem Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan gurame itu emang enak yaa cuma terkadang ada yang bau tanah. Entah kenapa kalau ada yang tau silahkan komentar yaa. Nah saya kali ini buat sayur asam pedas ya . Sayangnya gurame kali ini agak bau tanah tapi untung ketutup rempah yang banyak jadi lumayan lah rasa kuahnya seger sekali #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Sayur Asem Pedas:

1 ekor ikan gurame potong jd 4
1 buah tomat hijau
1/2 bungkus asam jawa
3 siung bawang putih iris
5 bawang merah iris
2 cabe keriting merah iris
1 cabe merah besar iris
1 cabe hijau besar iris
7 cabe rawit iris
5 cabe rawit biarkan utuh
2 sdm perasan lemon
2 daun salam
3 daun jeruk
1 batang sereh simpulkan
1 ruas lengkuas geprek
1 cup daun basil / kemangi optional

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Sayur Asem Pedas

Marinasi ikan dengan garam dan air lemon biarkan 30 menit sebelum dimasak. Siapkan bumbu iris kemudian didihkan 1 liter air dengan asam jawa.

Jika sudah mendidih masukan bumbu kecuali tomat. Beri perasa kemudian masukan ikan dan tomat

Tunggu matang lalu koreksi rasa matikan api dan beri daun basil atau dan kemangi juga gpp

Sajikan dan selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

022. Sop Gurame Suegeeeer No Minyak

Ini menu kesukaan semua anggota keluarga saya....dengan gurame yang masih segar dipadu dengan bumbu dan rempah dan ditambahkan sayuran, semuanya direbus tanpa minyak2an...sehat pokoknya deh

5 orang

1 jam

Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Gurame ini spesial karena pake sambal terasi lamongan, sensasi gurih, sedap dan wangi disantap dengan nasi panas endeuuus😃😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian

Beberapa tahun lalu sering liat para chef di mall membuat ikan bakar. Saya perhatikan caranya, dimarimasi dulu, lalu digoreng sebentar, baru diolesi bumbu dan dibakar. Bumbu resep ini, ah suka-suka aja moms. Resep ini favorit keluarga, nampol pedasnya, daging ikannya terasa manis dan sedap nian #PejuangGoldenApron3 #IkanBakar #MasakItuSaya #IkanGurame #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi

55 menit

Gurame Bakar

Gurame Kuah Asem2

Kalau beli gurame di pasar tuh enak. Sudah langsung dibersihin sekalian. Mau minta difillet, dipotong kecil atau tetep utuh juga bisa. Biasanya masak gurame kalau gak saya goreng ya saya bakar dan asam manis. Kali ini kepengen aja yg lain dari biasanya. Ternyata di kuah asem2kayak gini pada doyan semua 😁

4 orang

45 menit

Gurami bumbu rujak

Pesmol gurame bumbu kuning

Ada gurame di rumah . Bingung mau diapain, cari2 resep di cookpad . Nemu resepnya @Dapoer_santi . Ini enak . Makasih yaaa

4 porsi

1 jam

291.🥰.Gurame Bakar bumbu kecap

Dapet ikan boleh mancing pak suami....minta dibakar aje tapi bumbu kecapnya jangan pakai cabe...langsung cuz.....dapur... #TIKETGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_tangerangselatan

Gurame goreng saus tiram

Coba coba gurame saus tiram biasa yg di msak daging²an/jamur ternyata gurame enak bgt di masak saus tiram 😋😋🤗

2 orang

Gurami Asam Manis

Tetangga tambaknya lagi panen jadi dikasih gurami akunya 😍 alhamdulilah bisa makan gurami yaa bunda bunda 😁😁

1 - 2 orang

30 menit

Pesmol Ikan Gurami

Pesmol yg sangat saya rindukan saat bebas keluar rumah, jalan-jalan sama keluarga & nunggu waktu buat buka. Kebetulan konsep tempat makannya ada kolam pancing jd sambil killing time mancing tp nggak pernah dapet 🤣. Mending pesen aja dach beres & perut kenyang. Sudah 2 bulan lebih nggak pernah keluar rumah jd pendem dulu rindunya buat masak aja dirumah & Alhamdulillah rasanya jauh lebih enak karena sesuai dg selera saya.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#KangenBukberDiluar#menubukapuasa#olahanikangurami#ikangurami#masakansimple#masakangampang#masakanikan#pesmol#pesmolikan

Gurame Pesmol

Variasi makan ikan biar gak bosen😊

MPASI 10m: Gulai Ikan Gurame

Selain salmon, gurame jadi salah satu ikan favoritku buat MPASI karena dagingnya yang lembut cocok untuk bayi 😋 Tekstur dan takaran untuk bayi 9m ke atas, untuk resepnya sendiri bisa start from 6m namun sesuaikan tekstur dan takarannya yaaa

3 porsi

25 menit

Gurame Tepung Saos Padang

Kebetulan dapet kiriman ikan gurame dari sodara. Sebenernya agak lucu ceritanya krn ikan guramenya loncat dari kolam belakang rumah dan dia bingung ngolahnya krn ukurannya gede 😂 akhirnya di rumah setelah dimatiin saya coba fillet sendiri supaya nanti gampang dimasak. Lumayan bakar-bakar kalori 😆 Ikannya saya coba masak tepung saos padang. Resep saos padangnya saya recook dari Rha di Cibinong dengan sedikit modifikasi. Sesekali konsumsi gorengan gapapa ya asal diimbangin banyak sayur dan buah 😃 Yuk silakan dicoba,, #CABEKU #PakKetipakTepung #gurametepungsaospadang #guramesaospadang