Gurame goreng sambal terong pedas

Dipos pada February 2, 2022

Gurame goreng sambal terong pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame goreng sambal terong pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame goreng sambal terong pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame goreng sambal terong pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame goreng sambal terong pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame goreng sambal terong pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame goreng sambal terong pedas memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame goreng sambal terong pedas:

  1. 2 ekor gurame (kira-kira ukuran 1/2kg per ekor)
  2. Bahan marinasi ikan:
  3. 2 cm Kunyit
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 sdt garam
  6. 2 sdt micin
  7. Bahan tumis:
  8. 10 bh cabe rawit
  9. 5 siung bawang merah
  10. 1/2 potong tomat merah
  11. Secukupnya gula, garam dan micin

Langkah-langkah untuk membuat Gurame goreng sambal terong pedas

1
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar, kemudian cuci kembali
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 1
2
Haluskan bumbu marinasi. Kemudian marinasi ikan dengan bumbu sekitar 15 menit.
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 2
3
Kemudian goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 3
4
Giling kasar bahan tumisan
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 4
5
Kemudian tumis sambal. Beri secukupnya air, gula, garam dan micin. Masak hingga matang.
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 5
6
Kemudian masukkan terong yang sudah digoreng. Aduk-aduk, kemudian siram di atas ikan goreng. Jadi deh, siap disantap dengan nasi hangat
Gurame goreng sambal terong pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🫑Gurame goreng Saus Tiram 🥦

🫑Gurame goreng Saus Tiram 🥦

Menu yang sangat pas disajikan buat keluarga 😍 #gurame #Masakbuatkelurga #CookpadCommunity_Surabaya

4 - 5 orang
30 mnt
Gurame Bakar Happy Call

Gurame Bakar Happy Call

Menu simple untuk makan malam

4 Orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

#PejuangGoldenApron3

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Beli ikan gurame tapi tidak terlalu besar. Digoreng begitu aja kurang sip, dibikin pesmol aja deh. Bikinnya nggak pedas, supaya anak yang kecil bisa ikut makan. #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad

Ikan Bakar Gurame

Ikan Bakar Gurame

Keseruan berbelanja dipasar lihat2 ikan gurame hidup yang besar dan segar kebayang dong mom enaknya jika dibakar jadi menu pilihan buat maka siang keluarga

Sup Gurame

Sup Gurame

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Minggu lalu arisan cooksnap dari mamah al @rahayuputri438 Sering buat sup ikan tapi baru ini pakai ikan gurame, enak rasanya 🤤 Ini yg untuk anakku dipisah duluan sebelum masukkin cabenya hehe Semoga menginspirasi 💐 Happy cooking 🍲 #CooksnapResep_MamaAl #idemasakku #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. 🤣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan 😄 (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini 🎉. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu 💕. Sehat2 semuanya..

Gurami bakar

Gurami bakar

karena suami hobi mancing jadi setiap minggu bingung mau di apain aja ni ikan...kebetulan ini lagi gk mager juga😅

2 orang
30 menit
Gurame goreng

Gurame goreng

Untuk bumbu tempe goreng juga enak

Ikan Gurame Asam Manis Sehat

Ikan Gurame Asam Manis Sehat

Untuk resep ini, sy menggunakan tomat dan cabai yang diblender. Untuk cabai jika hanya ingin diiris2 monggo ya teman2. Trima kasih Salam sehat untuk qt semua #menusehat #yukdirecook #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2-3 orang
40 menit
Gurame goreng krispi

Gurame goreng krispi

Pengen goreng gurame ala ala resto gitu....recook dr mas raja nurul huda..kayaknya mudah .mari kita coba...

53. Bento gurame asem manis

53. Bento gurame asem manis

Seminggu lagi tahun ajaran baru,,, meskipun nanti akan tatap muka ataupun daring...pemanasan dulu buat bikin bento bekal sikecil...melu ngeramek ke njih ibu ibu komunitas solo ☺️ #IniBentoku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Sup ikan gurame kuah kuning

Sup ikan gurame kuah kuning

4 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini menu kesukaan si sulung..tiap kali makan di resto chinesse food pasti ga ketinggalan yang satu ini..kali ini harus stay at home,kita bikin aja yukz...

8-10porsi
45 menit
Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Bingung mau diapain. Yang gampang aja deh seadanya bahan dirumah. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit