Gurame Tepung Saos Padang

Dipos pada February 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Tepung Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Tepung Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Tepung Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Tepung Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Tepung Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Tepung Saos Padang memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan dapet kiriman ikan gurame dari sodara. Sebenernya agak lucu ceritanya krn ikan guramenya loncat dari kolam belakang rumah dan dia bingung ngolahnya krn ukurannya gede 😂 akhirnya di rumah setelah dimatiin saya coba fillet sendiri supaya nanti gampang dimasak. Lumayan bakar-bakar kalori 😆 Ikannya saya coba masak tepung saos padang. Resep saos padangnya saya recook dari Rha di Cibinong dengan sedikit modifikasi. Sesekali konsumsi gorengan gapapa ya asal diimbangin banyak sayur dan buah 😃 Yuk silakan dicoba,, #CABEKU #PakKetipakTepung #gurametepungsaospadang #guramesaospadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Tepung Saos Padang:

Bumbu rendam atau marinasi
2 sdt garam
1 sdt merica
1,5 sdt kaldu jamur (saya pakai Totole)
Sedikit gula
1/2 mangkok kecil air hangat
Ikan tepung
600 gram gurame fillet
7 sdm tepung terigu (saya pakai kunci biru
7 tepung beras
2,5 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Minyak untuk menggoreng
Saos Padang
1 bawang bombay ukuran sedang
6 bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
5 cabe merah
10 cabe rawit jawa
5 sdm saos tomat
Secukupnya gula dan garam
Sedikit air
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Tepung Saos Padang

Fillet ikan gurame bagian badan tengah, lalu beri jeruk nipis sebentar. Cuci lagi ikan dan ditiriskan.

Campur semua bumbu marinasi, lalu tuang dan ratakan pada ikan dalam wadah. Tutup wadah, lalu simpan dalam laci chiller semalaman. Cara ini bisa menghilangkan amis gurame dan menambah rasa yg meresap ke dagingnya.

Campur bahan tepung bumbu, lalu balut ikan hingga tertutup tepung. Panaskan minyak, goreng ikan hingga tepung berwarna kuning keemasan.

Siapkan bumbu, kupas dan cuci bersih semuanya. Lalu iris bawang, potong-potong cabe dan tomat. Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum. Masukkan tomat, masak sampai semuanya layu.

Tambah cabe, saos tomat, dan sedikit air. Masak sampai mengental, lalu masukkan garam dan gula. Jika sudah matang matikan api.

Siram saos ke atas gurame tepung, campur sampai semua tertutup saos. Gurame tepung saos padang siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Gurame

Aduh fotonya gak mendukung banget haha tapi rasanya juara sih. Ini gurame nya di gorengnya sengaja kering karena suami suka bgt ikan yang di goreng kering. Untuk tingkat kepedasan bisa kalian atur sendiri cabainya ya

Gurame Goreng Tepung

maafkan diplastikin, soalnya mau ngirimin buat mertua hehee

Pindang Ikan Gurame

Halo halo sobat semua, assalamualaikum. Selamat menjelang akhir tahun, semoga semua sehat dan bahagia ya... . Alhamdulillah, diberi kesempatan masak ikan gurame menu andalan Mb Ika @ikha_thea1, jodohku di Posbar Spesial Genkpeda Bersamamu 2021. Keluarga beliau suka banget. Dan ternyata masyaAllah ini memang manteb banget bumbunya. Jadi terharu aku. Kok mirip buatan ibu mertuaku ya, kalau bancakan tuh biasa ada ikan yang dimasak seperti ini. Beneran kan, ini menu pendampingnya tumpeng. Jadi inget alm mertua... Keluargaku suka 😍, apalagi misua. Cocokkk ❤️ bumbunya kuoret2 ampe abis.. Licin ta tersisa. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/13813626?invite_token=fllfeM #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_EndahIka

Ikan Gurame Panggang Sambal Matah

Bumbunya meresap sampe ke daging ikan. Lemak ikannya nambah bikin nikmat makan. Bersama sambal matah dan nasi panas, perpaduan yang mantap 👍

2-3 orang

30 menit

Gurame Saus Asem Manis

Menu hari ini... Bikin gurame asam manis aja

4 orang

50 menit

Gurameh bakar madu

relatif

45 menit

Gurami Asam Manis

Menu kesukaan suami dan anak tercinta..

Sambal gurame

Ide jualan ya bun ini di taiwan aq jual 100nt skitar 50k

Pesmol gurame

Gurame nih favorite pak su...selain digoreng,dbakar dibikin pesmol paksu juga suka.... Nahh gimana rasanya klo orang tersayang suka sama masakan kitaaahh...happy kannnn 😍💗💗💗 cieeee...yuuuukkkss cekidot..

1porsi besar

Ikan Gurame Bakar teflon (simple)

Resep ini hemat bumbu, praktis, tetapi rasanya mantap

2 orang

20 menit

Gurame kuah asam

Resepnya simple aja nih moms, tinggal iris², geprek² langsung cemplung² jadi deh 😄 ini bikin porsi kecil ya moms khusus buat bocahku usia 4 tahun😊

2 orang

20 menit

Sambal Korek untuk Pemula + Gurame Goreng Bumbu Kunir

Aduh judulnya ya.. 🤣 Intinya sih, sambal korek yang wajahnya garang tapi nggak begitu judes. Kira-kira level 1 saja. Sambal Korek di daerah saya / atau di keluarga saya, bahannya cuma cabe rawit, bawang putih, garam, dan minyak panas (bekas menggoreng). Pedas dan gurihnya nampol. Tapi, Sambal Korek di resep ini menggunakan banyak cabe merah, cocok buat yang pengen makan sambel tapi ga bisa makan terlalu pedas. Mbak @yun_andriani membuatnya untuk Dek Kenzie yang mulai suka sambal, saya ikutan 😄 (dengan penyesuaian). Semoga memeriahkan #PosbarKreasiCooksnapCoboy minggu ini 🎉. Karena kali ini gilirannya #Pokcoy_MamiKenzie / #PokcoyCoboy_MamiKenzie Semoga dengan silaturahmi #CoboyWani ini, seduluran #CookpadCommunity_Surabaya makin lengket. Biarpun belum bisa ketemuan, minimal lewat #Coboy_Cooksnap dulu 💕. Sehat2 semuanya..

Gurame asam manis pawon si mbok🐟

#DirumahAja #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_bogor #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #DapurRejekicooking #Ngeksis

Gurame bakar

Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel

Request dari masnya (sebutan utk suami).. sbnrnya dr kmarin.. cmn bs terealisasi hr ni 🤭 udah lama jg gak msak ini.. resep q ni super simpel.. sygnya masnya lg sakit perut jd gk bs makan pedas.. bg yg mau pedas tinggal tambahkan cabe rawit ya.. so.. selamat mencoba 🥰

2-4 org

30-45 menit

Pesmol Gurame

Source : Dee_devina

Gurame kangkung kuah tauco

Kalau kata suami saya, ini adalah masakan saya kalau lagi malas... karena lauk dan sayur ada di satu jenis masakan. Hehehe....

4 porsi

Ikan gurame pedas asam manis

5 Porsi

60 Menit

Pecak gurame

Penasaran banget sama ini masakan jadi deh langsung nyobain ini dan hasilnya menghabiskan nasi 1 magic jar, maklum pencinta makanan pedas yg hehehe #ikanGurame #jeruklemon #BelanjaIdeDiPasarCookpad ngarepnya dapet #SarungTanganCookpad Source: mba @susi agung

Gurame Balado Pedas Manis

6 porsi

Resep Dapur Mama

Aneka Resep Olahan Gurame Anti Gagal