Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel adalah 2-4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari masnya (sebutan utk suami).. sbnrnya dr kmarin.. cmn bs terealisasi hr ni 🤭 udah lama jg gak msak ini.. resep q ni super simpel.. sygnya masnya lg sakit perut jd gk bs makan pedas.. bg yg mau pedas tinggal tambahkan cabe rawit ya.. so.. selamat mencoba 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel:

1. 1/2 kg gurame (q belah dua spy gmpg gorengnya)
2. 1 buah wortel (bs di skip) dipotong kotak panjang
3. sckpnya air
4. Bumbu :
5. 1 bungkus asam matang (direndam dg air)
6. 1/2 bombay
7. 3 siung bawang putih (kecil)
8. 2 buah tomat sedang (potong sesuai selera)
9. sckpnya saos tomat
10. sckpnya kecap manis n asin
11. sckpnya garam
12. sckpnya gula
13. sckpnya penyedap
14. sckpnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam-Manis Simpel dg topping wortel

1

Panaskan wajan dg minyak sedang. Goreng gurame hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

2

Panaskan wajan dg minyak sedikit. Masukkan bombay dan bawang putih. Tumis hingga layu dan harum.

3

Masukkan tomat, tumis lagi hingga layu. Masukkan air rendaman asam matang dan saos tomat. Tambahkan air. Masukkan wortel, garam, gula, kecap manis, kecap asin, penyedap. Tunggu hingga mendidih dan airnya menyusut (jk ingin kental bs tambahkan tapioka).

4

Masukkan gurame yg sudah matang. Bolak balik sebentar supaya bumbunya meresap. Angkat dan sajikan di piring.

5

Gurame asam manis siap disajikan. Kebetulan saos tomatnya tinggal dikit jd gk begitu merah. Alhamdulillah rasa manisnya terasa dari wortelnya. (Btw krn ni dimakan hny berdua, jd cukup seharian krn daging guramenya yg cukup tebal 😁) Jadi utk porsi trgntung sbrp banyaknya kita makan ya 🤭