Gurame kuah asam

Dipos pada February 7, 2022

Gurame kuah asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame kuah asam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame kuah asam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame kuah asam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya simple aja nih moms, tinggal iris², geprek² langsung cemplung² jadi deh 😄 ini bikin porsi kecil ya moms khusus buat bocahku usia 4 tahun😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame kuah asam:

  1. 1 ekor ikan gurame kurleb 500gr
  2. 2 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. Secukupnya kunyit (dibakar dulu)
  5. Secukupnya jahe (geprek)
  6. 1 sdm asam jawa (seduh dan ambil airnya)
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 sereh (geprek)
  10. Secukupnya jeruk nipis untuk ikan agar tidak amis
  11. Secukupnya garam,kaldu jamur & gula
  12. 3 batang daun bawang
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Gurame kuah asam

1
Cuci bersih gurame lalu potong jadi 4 bagian
2
Lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
3
Didihkan air secukupnya, sambil menunggu iris² bawang merah,bawang putih, daun bawang,tomat, geprek jahe &sereh
4
Jangan lupa kunyit dibakar sebentar tanpa dikupas tidak apa asal sudah bersih dari tanah, lalu iris²
5
Setelah air mendidih,masukkan semua bahan (kecuali tomat)biarkan 2 menit lalu masukkan gurame
6
Masak sampai ikan matang, jangan lupa koreksi rasa ya moms
7
Setelah matang masukkan irisan tomat
8
Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Jarang banget bikin ini masakan, ceritanya suami mau pindah ke kantor cabang kota lain, jadi masak ini untuk perpisahan, undang temen2 kantor untuk makan bareng dirumah.

4 - 5 porsi
25 menit
Gurame Sambal Ijo

Gurame Sambal Ijo

Dari kemarin udh kangen makan ikan disambel ijo. Kebetulan ada ikan gurame, langsung deh di eksekusi. Langsung lahap makannya sampe nambah nambah 😄😄 wajib coba pedesnya mantul, boleh disesuaikan. #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpaders #DirumahAja

Gurame Tepung Daun Jeruk

Gurame Tepung Daun Jeruk

Resep andalan kalau mau bikin gurame tepung, simpel dan garing bangett. Sebenernya bisa dimacem-macemin, mau di tumis dengan daun jeruk seperti ini atau dibikin saus asam manis, pesmol, saus padang bisa banget. Tergantung mood lagi mau makan apa ya 😄

2 orang
200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

200. Gurami Krispi Saus Asam Manis

Menu yang hampir selalu ada di kondangan, dan pasti banyak yang mengantri untuk mencicipinya, betul?hehehe. Tidak heran siy, karena ikan Gurami memiliki daging yang tebal namun lembut, minim duri, dan berasa gurih. Krispi dan gurihnya Gurami dipadukan dengan lezatnya saus asam manis, menjadikannya hidangan yang sempurna dan nagih. Gurami krispi asam manis ini bisa juga dimasak sendiri lho di rumah, dengan bahan dan cara masak yang simpel, namun rasanya endulisius mantul. Jauhin menu ini dari nasi yaa karena mesti bakalan nambah,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanGuramiKayana

10 porsi
45 menit
Ikan gurame pesmol

Ikan gurame pesmol

Source : giancinta permana

Gurame asam pedas manis

Gurame asam pedas manis

3 orang
1 jam
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Dapet seafood banyak banget, guramenya fresh dari kolam rasanya lebih manis dan segar mantap

4-5 orang
1 jam 30 menit
Acar gurame

Acar gurame

Menu makan sahur tadi pagi... Gmorning🤗😍 Slmt merayakan hari kemerdekaan RI Tetap jaga kesehatan 💖 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
1 jam
Gurame bakar oven

Gurame bakar oven

Penasaran mau test oven utk bakar ikan, maaf foto kurang menarik, tp rasa TOP. Mau cari daun pisang kebahisan, timun n tomat juga habis😂

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Tumben nih tukang sayur bawa ikan gurame kebetulan pengen masak yg mudah n seger jadi dibikin asam manis saja 😊😊

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Masakan gurame andalan di rumah selain digoreng biasa, enak seger asam manis gurih🧡 #Resolusi2020 #cookpadcommunity_Surabaya

4 orang
60 menit
MPASI 7 Bubur Gurame Tahu

MPASI 7 Bubur Gurame Tahu

Ayo makan ikan 💕

3 porsi
45 Menit
Pecak gurame

Pecak gurame

Sayang2 klo masak gurame hasil ternak sendiri.. soalnya mau gedenya lumayan lama, jd klo dimasak hrs yg istimewa jk dimakannya, dicoba dimasak pecak hasilnya endes bgt.. seger2 maknyus gt...

2 org
Sup Gurame

Sup Gurame

Anak2 pda suka ikan gurame, bosen kalo digoreng ato dibakar, nyobain di sop dan resep dari mertua, Alhmdulillah ank2 pada lahap makannya dan bikin nagih. Rasa sop gurame yg seger bikin pngen makan lagi..

6 orang
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Jadi semingguan ini challenge wajib makan ikan, jadilah macam-macam menu olahan ikan yang saya persembahkan untuk keluarga tercintah... #pejuanggoldenapron3 #cabeku #minggu_10 #diana.ginong .ig

6 orang
1jam
Asam Padeh Kepala Gurami

Asam Padeh Kepala Gurami

Masih dari dapur bunda @desfita_rozzen kali ini incip Asam padeh Kepala guraminya.. Karena masih punya kepala ikan gurami sisa masak sup buat nak kanak. Ini buat orang dewasa yang ada pedasnya dikit, hehe.. Akun tambahin kentang biar ikannya nggak kesepian 🤣 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuanhGoldenBatikApron

2 bh
45 menit
Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri

Pepes Ikan Gurami Sambal Kemiri

Dapet kiriman dari teman yang pelihara ikan gurami, dan lagi panen. Jadi saya kecipratan juga hehe.

Gurame masak kuning serba iris

Gurame masak kuning serba iris

Anak2 ku suka Ikan gurame goreng, tp kalau udh ga panas lagi eehhh ga ada yg mau makan lagi tuh gurame. Akhirnya aku masakin aja ala masak kuning serba iris bahannya dan aku pake susu FN ternyata mantullll😘😘😘. Ok berikut resepnya ya guys😊

3 - 4 orang
20 menit
#33 Ikan Gurame Tepung Tanpa Telur

#33 Ikan Gurame Tepung Tanpa Telur

Yang suka di share menu emak bapak nya terus kaliklai menu makan anak nya hehehe.. karna balik lagi terkadang sulit pegang hp jadi klo masak fokus terus abis masak udah di tunggu jendral dimeja makan jadinya ga slalu bisa didokumentasiin 😂😅 Padahal mommy nya pengen banget share-share ke temen-temen 😅 Tapi yasudahlah.. anaku mengajarkan untuk tidak semua di share hihihihi.. Tanpa telur, karena telurnya dioseng2 sama sayur hehehehe😅😂 #MommyKaKa #GurameTepung #OsengTelur #DirumahAja