Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet seafood banyak banget, guramenya fresh dari kolam rasanya lebih manis dan segar mantap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:
- 1 ekor gurame (600 gr bersama tulang)
- Bumbu marinasi gurame
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 2-3 sdm air
- Bahan pelapis gurame:
- 1/2 sdt garam
- 80 gram tepung sagu
- 2 sdm maizena
- Bahan saus asam manis
- 1/2 buah bawang bombai iris memanjang
- 1 buah tomat iris memanjang
- 3 buah cabe merah iris serong
- 4 siung bawang putih cincang halus
- 2 cm jahe
- 1 buah nanas uk. kecil
- 6 sdm saus tomat botolan
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- 3-4 sdm gula pasir
- 250 cc air
- 1 sdt maizena + 5 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis