Gurami Goreng

Dipos pada February 12, 2022

Gurami Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Goreng adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Goreng diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Goreng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedikit mengobati rasa kangen bukber diluar bareng temen-temen, akhirnya bikin sendiri deh di rumah. Biar bisa buka bareng keluarga. Happy cooking mom 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Goreng:

  1. Bahan gurami goreng :
  2. 2 ekor gurami
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 ruas kunyit
  5. 50 gram ketumbar
  6. 1 sdm garam dapur (sesuai selera)
  7. Bahan sambal terasi :
  8. 4 siung bawang merah
  9. 2 biji cabe merah besar
  10. 5 biji cabe kecil
  11. 1 buah tomat ukuran sedang
  12. 1 bungkus terasi
  13. secukupnya Gula pasir
  14. Lalapan :
  15. 1 buah timun (dikupas, dipotong-potong miring sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Goreng

1
Bersihkan ikan gurami lalu sayat-sayat bagian perut ikan, selanjutnya rendam dalam larutan bawang putih, ketumbar, garam dan kunyit yang sudah dihaluskan selama kurang lebih 10-15 menit.
2
Setelah itu goreng dalam minyak yang panas sampai berwarna kecokelatan dan terlihat crispy.
3
Untuk sambalnya, goreng terasi sampai matang lalu uleg bersama cabai merah besar, cabe kecil, bawang merah dan tomat sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula secukupnya.
4
Taraaaa... Gurami goreng dan lalapan nya sudah siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam Ikan Gurame

Steam Ikan Gurame

Paling suka dengan steam ikan kerapu, tapi karena susah dapat ikan kerapu jadi memakai ikan gurame saja. Memasak ikan steam, bahan-bahannya bisa dicampur dan disteam semua. Tapi disini sausnya saya masak terpisah agar jahenya lebih matang dan tidak terlalu pedas.

2-3 orang
1 jam
Gurami Bakar Kecap

Gurami Bakar Kecap

Masih #DiRumahAja yaaa...anak-anak pada request ikan bakar. OK deh langsung ngintip freezer, masih ada gurami. Yuk moms, mari simak resepnyaa...😊❤️

Nugget Ikan Gurami Wortel Pastinya Tanpa MSG

Nugget Ikan Gurami Wortel Pastinya Tanpa MSG

27.6.2020... 7.15 AM... Bismillah... #nugget Salah Satu Makanan Favorit My Little Angel,., Jadi Mesti Sering Bikin,., Alhamdulillah Ikan Guraminya Masih Ada So Kali Ini Aku Bikin NUGGET IKAN GURAMI n Aku Mix Dengan Wortel 🥕🥕🥕 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #GA_TheNextLevel #week4 #4 #june #olahanikan #nuget #sosimplydelicious #AngelKitchen

Sop Ikan Gurame Kemangi

Sop Ikan Gurame Kemangi

sop ikan masak simple, tinggal cemplung2 tapi rasanya ahh mantappp🤤 suami makan sampe nambah dua kali bun😁😁

6 orang
1 jam
Sop Ikan Gurame Kuah Bening

Sop Ikan Gurame Kuah Bening

Tetap dengan olahan simpel tapi enak. Dan kebetulan sekalian mau ikutan #PekanPosbar untuk olahan #KuahBening #Bunda_Lia #olahanIkan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Udh lama pengen mkan gurame,kebetulan banget dapet di kang sayur. Ini ikan lumayan besar yaa mams. Cus emak eksekusi.

Gurame Goreng

Gurame Goreng

#GA_TheNextLevel Goreng ikan cara saya agak sedikit ribet. Tapi karena saya sensitif sama bau amis ikan, cara ini lebih efektif 😁.

Gurami Bakar

Gurami Bakar

Resep fah umi yasmin

Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya pesen menu ini di warung seafood. Ternyata bikin sendiri lebih enak daripada di warung seafood langganan. Gampang pula.

2 orang
30 - 45 menit
Gurame goreng masak kecap

Gurame goreng masak kecap

Ini masak kilat, bisa dinikmati segala usia, termasuk baby Kin yg baru usia setahun

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Suami approve🥰

2 orang
30 menit
Gurame Goreng Sambal Matah

Gurame Goreng Sambal Matah

Menu buka puasa hari ini simpel aja gak perlu masak lama2, karna udah lemes seharian bikin kue2an😌 Alhamdulillah suami suka😋 #day3

2 porsi
Gurame Nano Nano (Asam Manis Pedas) #dapurbundaqila

Gurame Nano Nano (Asam Manis Pedas) #dapurbundaqila

Basic nya ini Gurame Asam Manis, nah tp dasar saya, kalo makan ga pake cabe tuh rasanya kurang komplit gt..

4 orang
1 jam
Gurami asam manis

Gurami asam manis

Pertama kali setor resep cookpad agar lebih bermanfaat untuk teman teman semua, ini resep kesukaan suami , juga kesukaan saya karna masaknya cepet ga pake bumbu banyak2🤣🤣

2 porsi
Nasi Goreng Gurame (11M)

Nasi Goreng Gurame (11M)

Punya sisa gurame goreng semalam. Nyoba buat nasi goreng buat bocil. #menumpasi #mpasi11m #mpasi11+

1 porsi
15 menit
Gurame krispy saos asam manis

Gurame krispy saos asam manis

Lagi suka sama menu gurame... Jadi dibikin beda-beda bumbu biar ga bosen.... 😊 Kali ini gurame goreng asam manis... Yuk kita sakmasak...

1 porsi
Sup Ikan Gurame Kuah Kuning

Sup Ikan Gurame Kuah Kuning

Resep ini mengingatkan saya pada Mama Lusi, beliau adalah ibu angkat saya ketika saya bertugas menjadi Guru SM-3T di Pulau Tanimbar, Kabupaten Maluku Tenggara Barat. Dari sekian banyak masakannya, ini yang paling saya suka. Karena hasil laut melimpah, ikan yang digunakan disana adalah ikan jenis batu yang besar dan tebal dagingnya (saya lupa namanya apa, hehe). Hidangan ini terasa lebih nikmat jika dihidangkan bersama papeda. Mama Lusi bilang ‘Oiyo Kakak, Ikan sondo kuah kuning memang paling enak’. Rasanya, ketika memakan ini raga saya juga terbawa kesana. Mama dan semua yang ada di Sifnana, sehat-sehat yaa. Beta rindu’e.

1 porsi
Gurami masak kuning

Gurami masak kuning

Edisi menghabiskan stok di lemari es

Gurame crispy sambal mangga

Gurame crispy sambal mangga

Ingin masak ala2 resto, kebetulan ada ikan dan mangga.. Crispy, asam dan pedas cocok buat teman nasi hangat