Sop Ikan Gurame Kuah Bening

Dipos pada February 10, 2022

Sop Ikan Gurame Kuah Bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Gurame Kuah Bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Gurame Kuah Bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Gurame Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Gurame Kuah Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Gurame Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame Kuah Bening memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tetap dengan olahan simpel tapi enak. Dan kebetulan sekalian mau ikutan #PekanPosbar untuk olahan #KuahBening #Bunda_Lia #olahanIkan #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Gurame Kuah Bening:

  1. 2 Ekor ikan gurame (kurang lebih 1kg)
  2. Jeruk nipis
  3. 1,5 liter air
  4. Bumbu :
  5. 8 butir bawang merah,iris iris
  6. 6 siung bawang putih, iris tipis
  7. 1 ruas jahe sebesar jempol,iris atau geprek
  8. 1 batang serai, geprek
  9. 4 lembar daun jeruk,buang tulang nya
  10. 2 buah tomat, potong potong
  11. 10 buah cabai rawit merah
  12. 2 genggam daun kemangi
  13. 1 sdm kaldu bubuk
  14. 1 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Gurame Kuah Bening

1
Cucj bersih ikan. Marinasi dengan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit
Sop Ikan Gurame Kuah Bening - Step 1
2
Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan jahe,serai dan daun jeruk. Tumis hingga layu. Tambahkan air.
Sop Ikan Gurame Kuah Bening - Step 2
Sop Ikan Gurame Kuah Bening - Step 2
Sop Ikan Gurame Kuah Bening - Step 2
3
Masak hingga mendidih. Masukkan ikan dan sisa bumbu. Masak kembali hingga mendidih. Terakhir masukkan cabai, tomat dan daun kemangi. Koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat.
Sop Ikan Gurame Kuah Bening - Step 3
Sop Ikan Gurame Kuah Bening - Step 3
Sop Ikan Gurame Kuah Bening - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

1. Sup ikan gurame

1. Sup ikan gurame

Arisan Minggu ini resep mama Al Alhamdulillah punya tabungan karna masih repot yg penting aku setor dulu arisan nya mama Al #CooksnapResep_MamaAl #Cookpadcommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Gurame Fillet Crispy

Gurame Fillet Crispy

Biasanya Gurame ituu di Bakar krna gurih enak, Saya cobain masak yang lain yakni di goreng crispy tepung roti, Alhamdulillah Tambah Enak Nikmat πŸ˜‹πŸ€²β™₯οΈπŸ€²πŸ€²πŸ‘πŸ‘. Ini beli 1,5Kg isi 2Ekor, @50.000/Kg di Pasar Baru Bekasi. .

6orang
30menit
Gule Ikan Gurame (Tanpa Kemangi)

Gule Ikan Gurame (Tanpa Kemangi)

Liat ikan gurame segar di tempat sayur langsung aja bungkus buat masakin si bayi yang hobi sama makanan berbau amis 😁 Dan kali ini dapat ide di masak gule aja supaya tetap dapat lemaknya dari santan ☺️ Untuk yang mau coba resepnya dan buat orang dewasa bisa ditambah cabe yaaa πŸ‘Œ

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Salah satu menu kesukaan aku. Meskipun new normal, bukan berarti pandemi covid 19 sudah usai, mau makan diluar masih ragu. Akhirnya bikin bakar-bakar dirumah aja ala resto lesehan. Lumayan irit biaya juga heheee Wajib cobain nihh resep aku, uda bikin berkali kali, tapi masih aja favoritee....

1 porsi
30 menit
Pindang Serani Ikan Gurame

Pindang Serani Ikan Gurame

Bosen goreng atau bakar. Maunya kuah ringan di mulut tapi seger semua rasa ada. Asem asin manis jadi satu jadi lumer di mulut.

Pepes gurame kemangi

Pepes gurame kemangi

Beli gurame kebanyakan all hasil jdi bingung dimasak apa lagi, karna ngebayangin bau nya kemangi jadi pengen bikin pepes

55. Gurame Bakar Kecap

55. Gurame Bakar Kecap

Masih taat pesan dokter, sementara hanya boleh makan menu non cabe, non merica, non daging. Jadi hasil peras otak, akhirnya pilih gurame bakar kecap, no sambal 😊 #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

3 orang
1 jam
Sup Ikan Gurame kuah Bening

Sup Ikan Gurame kuah Bening

Bosen dengan olahan IKAN yang bersantan dan berminyak???? Di bening aja yuukk...tetep uuenaakkk kok 🀩. Yuukkk intip si bening yg tetep gurih dan segeeer ini πŸ€ͺπŸ™ Takaran bumbunya bisa disesuaikan lagi aja yaa tergantung banyak ikan yang di masak #CookPadCommunity #CookPadCommunity_Bandung

8 orang
+/-30 menit
Gurame Bakar Bumbu Merah

Gurame Bakar Bumbu Merah

Tetangga sawah ada yang lagi panen ikan gurame. Alhamdulillah dapet bagian. Permintaan adek dan pak lek minta dibakar pake bumbu kayak dulu. Bumbu kayak dulu maksudnya ya bumbu merah. Dulu waktu ada acara dirumah masih ada sisa bumbu merah aku buat bakar ikan. Alhamdulillah keluarga pada suka. Sekarang pengen buat lagi.

Pesmol Ikan Gurame

Pesmol Ikan Gurame

Punya stok ikan gurame 1 ekor, tapi klo digoreng doank ko kayanya kurang wah banget.. #GengMasakRibet melipir sini dech πŸ˜† Oiaa sekalian ikutan Tiket Golden Batik Aprin, semogaaa dapet dech wildcard nya.. yuhuuu #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang πŸ‘ŒπŸΌπŸ˜‰πŸ˜

3 porsi
Gurame Bakar Happy Call

Gurame Bakar Happy Call

Menu simple untuk makan malam

4 Orang
30 menit
Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Resep andalan buat bakar ikan. Dijamin enak dan maknyosπŸ₯³

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Disuruh emak masak gurame..

4orang
1jam
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Sabtu - hari santai untuk ke kantor. Boleh juga masak yang ada effort nya dikit πŸ˜‹

5 Orang
1 jam
Gurame asem manis simple

Gurame asem manis simple

Kalo lg makan di resto sunda pasti beli ini. Jadi kali ini saya coba bikin sendiri di rmh. Alhamdulillah katanya enak 😁. Terlihat bahan yang digunakan utk masak kesannya banyak banget. Tapi ternyataaa simple banget nget nget 🀭 #CookpadCommunity_Depok #MenuFavoritKeluarga

Gurami pesmol

Gurami pesmol

Resep dari youtube Ridwan Spektra

2 porsi
Pesmol ikan gurame

Pesmol ikan gurame

Dikasih ikan gurame sama mertua bosen sama di goreng mulu Mari kita olah masakan lain

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

112. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning)

Menu makan siang ikan lagi, gurame lagi,,, karena orang rumah sukanya juga ikan gurame... idenya berkat #BelanjaIdeDiPasarCookpad,,, ada ikan gurame dan wortel, kebetulan di rumah ada mentimun, jadi dimasak pesmol (acar kuning). Resep aku dapat dari @TasteMadeIndonesia Ikan gurame dimasak pesmol (acar kuning) gini enak segar banget, untuk rasa asemnya diresep asli pake cuka, aku ganti pake jeruk nipis... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron2