Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Serani Ikan Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Serani Ikan Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Serani Ikan Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Serani Ikan Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Serani Ikan Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Serani Ikan Gurame memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen goreng atau bakar. Maunya kuah ringan di mulut tapi seger semua rasa ada. Asem asin manis jadi satu jadi lumer di mulut.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Serani Ikan Gurame:
- Ikan gurame ukuran sedang potong 3/4 bagian
- 1 buah jeruk nipis
- 6 siung bawang merah, cincang kasar
- 4 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 cm kunyit, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat merah, potong kasar
- 2 buah belimbing wuluh
- 8 butir cabe rawit merah
- Ikat kemangi, petiki daunya
- 1 liter air
- 1/2 sdm garam
- 1/4 sdm gula
- 1/2 sdt lada
- 2 sdm minyak sayur
