Gurameh bakar ala WTS

Name: Gurameh bakar ala WTS
Yield: untuk 1 porsi
Ingredients: 1 ekor gurameh (saya 0,7 kg); 1 buah Gula merah bulatan uk kecil; Kecap manis; Madu merk apa saja; 1 sdm Asam jawa dilarutkan dg 50ml air; secukupnya Air; 1 sdm Margarin; Minyak sayur; Jeruk nipis; Garam; Bumbu yg dihaluskan :; 7 siong Bawang merah; 7 siong Bawang putih; 3 butir Kemiri; 1 sdm Ketumbar; 1 ruas jari Kunyit; 1 sdt Garam

Dipos pada February 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurameh bakar ala WTS yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurameh bakar ala WTS yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurameh bakar ala WTS, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurameh bakar ala WTS enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurameh bakar ala WTS adalah untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurameh bakar ala WTS sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurameh bakar ala WTS memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali tulis resep di cookpad. Semenjak corona jadi semangat di dapur karna suami lebih banyak di rumah. Pengen bikin kue2 tapi sering kali zonk belum nemu resep yg pas. Siapa tau disini bisa dapetin resep kue2 kering anti gagal yekaaannn... Ini ceritanya efek covid-19 ngga bisa pulang kampung ke pemalang. Udah kangen pengen makan ikan gurame bakar di warung tengah sawah langganan.. akhirnya cobalah masak sendiri dan alkhamdulillah suami suka katanya rasanya sama kaya yg di warung langganan 🤭 #PertamaPerdana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurameh bakar ala WTS:

1 ekor gurameh (saya 0,7 kg)
1 buah Gula merah bulatan uk kecil
Kecap manis
Madu merk apa saja
1 sdm Asam jawa dilarutkan dg 50ml air
secukupnya Air
1 sdm Margarin
Minyak sayur
Jeruk nipis
Garam
Bumbu yg dihaluskan :
7 siong Bawang merah
7 siong Bawang putih
3 butir Kemiri
1 sdm Ketumbar
1 ruas jari Kunyit
1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gurameh bakar ala WTS

Bersihkan ikan gurameh dari jeroan dan kotorannya lalu kerat sisiknya. Bebas mau dibelah dua atau cuma di kerat daging tengahnya. Cuci bersih lalu kucuri dg perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit lalu bilas kembali.

Goreng ikan setengah matang. Lalu simpan. Tujuannya supaya tidaak terlalu lama membakar dan daging tidak hancur saat dibakar

Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu sampai hilang bau langu dari bumbunya. Selanjutnya tambahkan air secukupnya. Masukkan gula merah, madu, kecap manis dan air asam jawa.

Masak sampai matang dan mulai mengental. Tes rasa. Apabila sudah pas matikan api dan tambahkan margarin secukupnya.

Olesi ikan gurameh yg sudah digoreng tadi dg bumbu oles dan diamkan minimal 15 menit supaya bumbu meresap.

Setelah 15 menit bisa di bakar sambil di bolak balik dan di oles dg sisa bumbu olesan tadi.

Sajikan dg pelengkap sambal dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Gurami

Gurame Nanas Asam Manis

Resep mutakhir ibu mertua kalau mau masak spesial, enak tapi gampang.👌🏻

Fillet Gurame Blackpepper sauce

Gurami Bakar

Resep ini cooksnap dari pemenang arisan minggu ini di #GenkPejuangDapur diek @vinahimatur hanya saja saya gak ada alat bakaran, jadi saya bakar ikan gurami nya diatas kompor yg saya alasi dng sarangan panci kukusan yg gak terpakai😂. Dan ikan tidak saya goreng sebelumnya. Jd sedikit saya modif. Hasil akhir ikan gurami bakar ini enak banget, makan siang selera bagus,lngs ludes dan anak anak pun senang😄😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

30 menit

Gurame Bumbu Kuning

Kangen masakan Ibuk, masa pandemi belom bisa mudik :'( akhirnya masak sendiri. Tetep aja ya ga bs ngalahin masakan Ibuk :(

Pecak gurame

Saya coba rangkum dr berbagai tes pecak untuk yang tdk berminyak

2 orang

20 menit

Sop Ikan Gurame (Marinade with Lemon Sultan)

Ada produk ksehatan yg baru qu bli... Namanya Lemon Sultan... Akhirnya qu putuskan utk m'makainya di msakan, pas kbetulan suami pngin dbkinin Sop Ikan Gurame... 😃

Ikan Gurame Goreng Crispy

Masakan simple dan cepet tapi juga kaya akan gizi dan enak juga.

3 orang

45min

Gurami acar kuning

Gurame Kuah Kuning

Kalo biasanya beli nya ikan tongkol kali ini mamah nya pengin masak ikan gurame buat sajian makan keluarga 🐟🌶🍲 maka jadi lah gurame Kuah kuning sambil bereksplorasi di dapoer mamake 👩‍🍳 ☺ Juga masih dalam rangka ngramein #BancakanOnlineBarengCookpad supaya bisa join #OnlineClass nya cookpad ☺ Ok cookpaders let's go to cook 👩‍🍳 #PejuangGoldenApron3 #Week8 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #Cookpadcommunity_Purwokerto #GurameKuahKuning #DapoerMamake👩‍🍳

6 porsi (ekor)

45 - 60 menit

110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

Semenjak anak gadis, divonis cidera tulang ekor belakang, yang menyebabkan sumsumnya kering. Dia disarankan untuk makan makanan yang mengandung banyak protein, terutama dari jenis ikan-ikanan... Akhirnya mamaknya putar otak, gimana caranya supaya dia bisa makan ikan tiap hari tanpa rasa bosan. Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ketemu sama ikan gurame, telur ayam dan tepung. Akhirnya kepikiran buat ikan gurami crispy. Biasa makan ikan goreng temennya sambel, karena mamaknya males ngulek sambel, akhirnya dibikin Ikan Gurami Cabe Garam. Alhamdulillah orang serumah pada doyan... 😁😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2