Gurami Bakar

Dipos pada February 8, 2022

Gurami Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurami Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurami Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurami Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurami Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurami Bakar adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurami Bakar diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurami Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami Bakar memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini cooksnap dari pemenang arisan minggu ini di #GenkPejuangDapur diek @vinahimatur hanya saja saya gak ada alat bakaran, jadi saya bakar ikan gurami nya diatas kompor yg saya alasi dng sarangan panci kukusan yg gak terpakai😂. Dan ikan tidak saya goreng sebelumnya. Jd sedikit saya modif. Hasil akhir ikan gurami bakar ini enak banget, makan siang selera bagus,lngs ludes dan anak anak pun senang😄😍 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurami Bakar:

  1. 1 ekor gurami ukuran besar
  2. 3 sdm kecap manis
  3. 1.5 sdm minyak goreng
  4. 1/4 sdt kecap asin
  5. 1/2 sdt saus tiram (tambahan sy)
  6. 1 sdt cabe bubuk (tambahan saya)
  7. 1 sdm margarine buat olesan
  8. 3 sdm bumbu dasar merah
  9. 1 sdm bumbu dasar kuning (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Gurami Bakar

1
Siapkan bahan2 bumbu. Dan ikan gurami yg sdh di cuci bersih dan dikucuri jeruk nipis atau cuka masak, diamkan selama 5-10 menit lalu bilas bersih kembali. Setelah itu kerat2 serong badan ikan supaya nanti bumbu bs menyerap, aduk jd satu semua bahan bumbu oles
Gurami Bakar - Step 1
Gurami Bakar - Step 1
Gurami Bakar - Step 1
2
Lalu olesi badan ikan gurami dng bumbu, balur merata sambil ditekan2.lalu simpan kedalam kulkas 20-30 menit biar bumbu meresap. Siapkan sarangan panci kukusan (pancinya bocor,jd sarangan bs saya manfaatkan untuk bakar ikan)saya beri aluminium foil dan saya olesi dng margarine.panggangbdng api sedang,sambil di balek apabila sisi bawah sudah agak matang lalu olesi sisa bumbu sebelum sisi atas di balek.lakukan sampai ikan benar2 matang dan bumbu meresap.
Gurami Bakar - Step 2
Gurami Bakar - Step 2
Gurami Bakar - Step 2
3
Ikan bakar gurami ini enak banget anak anak suka, sampai ludes gak bersisa.😍😍😄
Gurami Bakar - Step 3
Gurami Bakar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami cabe merah

Gurami cabe merah

Ntuk ganti2 rasa, yg udah bosen ama ayam.. jd buatin anak2 gurami pake cabe merah aja 😊

Ikan Gurame Saus Asam Manis

Ikan Gurame Saus Asam Manis

Bismillaah.... Ikannya gurih, sausnya asam manis... hmm yummyy... 💞⚘ #ikangurame #anekaolahanikangurame #olahanikanairtawar #sausasammanis #guramesausasammanis #gurameasammanis

2 orang
45 menit
Gurame krispi asam manis ala fe

Gurame krispi asam manis ala fe

Satu2nya bahan lauk yg tersisa di mang sayur hanya gurame. Yawislah kita bikin gurame goreng tepung krispi saja. Pas kebetulan masih ada stok belimbing wuluh, nanas, cabe & tomat dr masak seafood viral kemarin yasud masukin skalian jd saos asam manis 😁 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 orang
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Halo Menantu Idaman.. Siapa nih yang suka banget sama jenis ikan satu ini 🥰

Gurame Goreng Renyah

Gurame Goreng Renyah

Gurami bakar kecap (teflon)

Gurami bakar kecap (teflon)

3 porsi
30 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ini menu kesukaan si sulung..tiap kali makan di resto chinesse food pasti ga ketinggalan yang satu ini..kali ini harus stay at home,kita bikin aja yukz...

8-10porsi
45 menit
Gurami Bakar Sambal Praktis

Gurami Bakar Sambal Praktis

Jadi ceritanya kemarin saya masak lalapan gurami. Ternyata masih sisa 1 ekor. Akhirnya dipagi hari pengen banget masak ikan bakar. Karena uda kelaparan, dan maunya yg praktis praktis aja.. Saya olesi ajaa gurami gorengnya dengan sambal. Lalu sy panggang dengan pemanggang teflon. Alhasil, hasil bumbunya juga enak loh.. dan ngga perlu ribet blender.

1 orang
15 menit
Gurami bumbu merah

Gurami bumbu merah

Karena suami minta lauk yg ada kuah atau bumbu, sedangkan lauk buat sarapan ikan gurami goreng, masih tersisa banyak, saya ngide buat di bumbuin aja gurami nya tapi perlengkapan perang yg ada di kulkas tinggal seadanya. Ya sudahlah dibumbuin seadanya. Eh ternyata bumbu seadanya ini enak sekali, suami sampe nambah makannya.. Alhamdulillah

6 porsi
15 menit
Gurame bumbu kuning

Gurame bumbu kuning

2 orang
30-45menit
Pempek ikan Gurame

Pempek ikan Gurame

ada fillet gurame di freezer uda 2 minggu, bingung bikin apa akhirnya cobain deh bikin pempek mana tau enak, biasanya ikan tenggiri ya atau gabus. ternyata enak jg bund.

3 orang
1 jam
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Simpel, cepet, dan pastinya seger bin endeussss :) Biarpun pake pake cabe rawit merah tapi gak pedes..

4-6 orang
Gurame bumbu rujak

Gurame bumbu rujak

Masih tentang ikan...

Ikan gurame goreng

Ikan gurame goreng

Kepala gurame kuah kuning

Kepala gurame kuah kuning

Mpasi Alesha 11M++.Masak buat bocah yang suka banget ikan.Supaya gak bosen digoreng terus,jadi di kuah kuning dan ini resep ngasal dan bahan seadanya haha tapi enak dan bocah suka🥰😍

2 porsi
Ikan gurame crispy bumbu pedas manis

Ikan gurame crispy bumbu pedas manis

Pindang Fillet Gurame

Pindang Fillet Gurame

#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

Semenjak anak gadis, divonis cidera tulang ekor belakang, yang menyebabkan sumsumnya kering. Dia disarankan untuk makan makanan yang mengandung banyak protein, terutama dari jenis ikan-ikanan... Akhirnya mamaknya putar otak, gimana caranya supaya dia bisa makan ikan tiap hari tanpa rasa bosan. Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ketemu sama ikan gurame, telur ayam dan tepung. Akhirnya kepikiran buat ikan gurami crispy. Biasa makan ikan goreng temennya sambel, karena mamaknya males ngulek sambel, akhirnya dibikin Ikan Gurami Cabe Garam. Alhamdulillah orang serumah pada doyan... 😁😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Coba untuk mengolah Gurame yang ada dirumah untuk makan malam

3 orang
1 jam
Steamed Carp (Gurami Kukus)

Steamed Carp (Gurami Kukus)

Minggu ini #CookpadCommunity_Surabaya dolan ke galeri resep Mbak Yuni Mami Kenzie @yun_andriani Memeriahkan #Pokcoy_MamiKenzie, saya pun cooksnap resep steam kerapu beliau. Nggak ada kerapu, gurami pun jadi.. Hehe. Hmm berhubung ikannya besar, dan pakai wadah yang juga besar, agak sangsi juga awalnya bisa nyaman nggak si wadah nangkring di wajan (karena panci kukus saya gede banget, mau ngeluarin males wkwk). Alhamdulillah ternyata cukup. Kalau sekiranya merepotkan, bisa dipotong-potong saja ikannya dan pakai wadah lebih kecil ya, sahabat. Atau sesuaikan saja ya. Gurami Kukus ini rasanya endes menurutku dan suamj yang suka ikan dikukus begini. Rasanya nikmat dan sehat gitu. Ga amis sama sekali meskipun tampilannya sangat segar begitu ya.. Nggak repot juga bikinnya. Haha. Di menit ke 10 mengukus, aromanya menguar, harum... menggugah selera. Bikin laper.. Terima kasih resepnya, Mbak @yun_andriani , semoga Mbak sekeluarga sehat dan bahagia selalu. 💕 #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #cookpadcommunity_sidoarjo #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy