Gurame Asam Manis

Dipos pada February 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Menantu Idaman.. Siapa nih yang suka banget sama jenis ikan satu ini 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

1 Kg Ikan Gurame
2 Buah Wortel
1 Buah Bawang Bombay
5 Siung Bawang Putih
6 Buah Cabe Merah Jumbo
9 Sdm Saus Tomat
1 Liter Air
3 Sdm Kecap Inggeris
1 Sdm Saus Tiram
3 sdt Lada Bubuk
Tepung Terigu
Tepung Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Langkah Gurame : Bersihkan Gurame dan potong fillet, Lalu beri perasan jeruk nipis / lemon diamkan 30 menit. Bilas dg air Marinasi gurame menggunakan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu diapkan 2 bahan tepung. A. Tepung Kering B. Tepung Basah (Beri baking powder agar bahan crispy dan mengembang) Step A-B-A-B lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.

Langkah Saus Asam Manis : Potong memanjang bawang bombay, Potong serong cabai jumbo, Bawang putih haluskan. Bahan diatas ditumis hingga harum, lalu masukan saus tomat, kecap inggeris, saus tiram, dan air. Agar saus mengental, tambahkan tepung maizena yg sdh dilarutkan air. Lalu masukan penyedap rasa, Test rasa sesuai selera.. Tata ikan gurame fillet diatas piring saji, lalu siram saus asam manis diatasnya.. optional kalian bisa berikan lalapan tomat, slada dan timun Selamat mencoba.. 👍🏻🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bumbu kuning

Mari makan lauk kyk gini aja bisa habisin nasi 1 mejikom hhh

Ikan Gurame Goreng Gurih Renyah

Gurame ini spesial karena pake sambal terasi lamongan, sensasi gurih, sedap dan wangi disantap dengan nasi panas endeuuus😃😚💕💕 #PejuangGoldenApron3 #Minggu17 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang

Gurame Saus Padang

3 porsi

Sop Gurame Simple

﷽ dapet ikan gurame ditempat langganan, biasanya dateng langsung. Tapi sekarang telp, fotoin ikannnya, ga lama mereka anter dech..kita tinggal duduk.manis aja dirumah. suami request dibuat sop. Alhamdulillah nemu resepnya Mba Dina "ummu Khal Kitchen" yang super simpel tapi hasilnya love banget deh.. karena ikan yg saya pake hanya 1 dg berat kurang lebih 6ons, jd penggunaan bahan dan bumbu ada yang disesuaikan. Maafkeun ya ga ada foto step by stepnya, karena mendapurnya bareng anak-anak jd ga sempet pepotoan 😁 sourche : cp Dina "ummu Khal" recook & modifie : mrs.rythma #ikangurame #sopikangurame #sopikan #sop #dirumahaja

Sup Ikan Gurami Kuah Bening

Diajak jalan² sama mamah ke Palembang. Mampir ke dapur bunda @desfita_rozzen incip² sup ikan yang seger banget 😍 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #Semampir_Palembang #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang

30 menit

Sop Ikan Gurameh

Kalo weekend jadwalnya mamak streaming K-Drama jadi masaknya yg simpel aja tinggal cemplung cemplung...

5 porsi

Gurami Goreng

Sedikit mengobati rasa kangen bukber diluar bareng temen-temen, akhirnya bikin sendiri deh di rumah. Biar bisa buka bareng keluarga. Happy cooking mom 🤤

1-2 porsi

30-45 menit

Gurame Asam manis

Bingung mau diapain. Yang gampang aja deh seadanya bahan dirumah. #PejuangGoldenApron2

3 porsi

30 menit

Ikan Gurame Bakar

Bismillaah Assalaamualaikum.. Hari ini pengen banget makan ikan bakar.. kebetulan di freezer ada ikan gurame. Jadilah masak gurame bakar. Jazaakillaahu khayran mba @Rindu_Dapur sudah share ilmu nya . Saya ada sedikit tambahan di bahan olesnya. Alhamdulillah anak-anak suka. #ikanbakar #guramebakar #guramebakarmerah #pekancooksnap #wedangan

1 ekor

60 menit

Gurame asam manis pedas

Lagi pengen makan ikan gurame tapi bosen di masak itu2 aja akhirya kepikiran buat asam manis aja cus mari masak

2 porsi

60 menit

Gurame panggang cobek

Yees kenapa panggangnya pake cobek buuk? Biar lebih harum, ikan lebih keset beneran ga boong deh bisa dicobain bukk. Cara panggang ikan atau ayam pake cobek gini udah kebiasaan dr keluarga turun temurun. Cobeknya pake cobek dr tanah liat ya bukkk. Dan kali ini aku aplikasikan ke ikan gurame hasil kolam sendiri. Cuss langsung ke resep..

2 orang

1,5 jam

Gurameh asam manis pedas

Hasil mancing paksu di aquarium mandangin minta dimasak. Ok lah pas banget mau buat buka puasa paksu

Pepes Ikan Gurami

Bismillah.. Alhamdulillah bs meneruskan perjuangan aksi hero, kali ini dibuat tim duo hero dan diminta untuk saling recook. Saya berkesempatan mengajak mba Evana, salah satu sahabat di komunitas bekasi utk menjadi tim #DuoHero_Bekasi . Walaupun baru kenal, masyaa Allah mba Evana cantik dan jg baik hati 😊. Saya menjatuhkan pilihan utk merecook ikan pepes mba Eva, krn qadarullah saya suka bgt dg ikan pepes 🤭. Sekali lg, jazakillah khair telah menerima pinangan saya ya mba 🤭🙏🤗 CP : Evana Tati #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #CookpadCommunity_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_ Bekasi #dapoernyamimi

Gurame kuah kencur

Sup Ikan Gurame (tinggal cemplung, tanpa minyak, tanpa tumis)

Comfort food ku banget ini, sering bikin apalagi kalo lagi nggak enak badan #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

45 menit

Sup Gurame

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Minggu lalu arisan cooksnap dari mamah al @rahayuputri438 Sering buat sup ikan tapi baru ini pakai ikan gurame, enak rasanya 🤤 Ini yg untuk anakku dipisah duluan sebelum masukkin cabenya hehe Semoga menginspirasi 💐 Happy cooking 🍲 #CooksnapResep_MamaAl #idemasakku #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame kuah bening yang segaar, enak, sehat, dan bergizi. No amis, wangi, dan gurih. Favorit keluarga #PejuangGoldenApron3

Gurami Goreng Tepung Tapioka

Resep yang kacau karena setelah masuk dalam penggorengan baru sadar kalok salah pakek tepung (tapioka) bukannya terigu untuk bahan tepung keringnya 🤣🤣🤣🤣 tapi rasanya nggak aneh jg kok tetep enak cuma kurang krunchy aja. #CookpadCommunity_Jombang #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Gurame Goreng Crispy

Masakan simple dan cepet tapi juga kaya akan gizi dan enak juga.

3 orang

45min

Gurameh Fillet Goreng Tepung

Resep ala warung makan keluargaku