Gurame Saus Padang

Dipos pada February 9, 2022

Gurame Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Saus Padang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Saus Padang:

  1. 1 ekor ikan gurame
  2. Tepung basah (tepung bumbu + garam lada + air)
  3. Tepung kering (tepung segitiga)
  4. Pelengkap rasa: kaldu, garam, lada
  5. Bahan Marinasi Gurame
  6. 3-4 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm kecap ikan
  9. Bumbu Saus Padang
  10. 1 buah bawang bombay
  11. 5 cabe keriting merah & 3 cabe rawit merah
  12. 5 bawang merah & 4 bawang putih
  13. 2 sdm saus tomat & 2 sdm saus sambal
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1 sdm saus inggris
  16. 1 sdm kecap ikan
  17. 200 ml larutan air dengan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Saus Padang

1
Marinasi gurame yg sudah difillet dengan bahan marinasi 30 menit
2
Tuang gurame ke adonan tepung basah, kemudian tepung kering dan goreng dengan api panas
3
Oseng mentega dengan bombay, bawang putih, bawang merah hingga wangi, masukan ckm crm, tumis sampai wangi dan mulai layu kemudian masukan seluruh saus & tambahkan air larutan maizena secukupnya
4
Tambahkan gorengan gurame yg sudah ditiriskan, tunggu lebih meresap sampai kuah bumbu mulai berkurang. Koreksi rasa dg kaldu, gula garam, lada

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Gurame Gulai Tauco

Ikan Gurame Gulai Tauco

Dikirimin ikan gurame goreng dari kampung. Enak di gulai tauco nih. kalo gulainya disa masih bisa dimakan pake lontong atau ditambahin telur ceplok. yum!

6 - 8 orang
1 jam
Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Gulai Rawit Ikan Gurami Goreng

Untuk menu makan siang nanti, pilih belanjaan di #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Bunda Aqlan pilih bahan utama ikan gurami & santan instan. Masih ada stok ikan gurami dikulkas, yg sempet kepending giliran dimasak gegara daging kurban 😁 Ini pedes dan berasa bgt bumbu gulainya. Ikan gurami jg digoreng dulu. Boleh dicoba y mams dijamin wuenak✌ Semoga aqlan kebagian #SutilCookpad ya, biar makin semangat masak supaya anak kenyang,suami senang,hatipun girang 😍 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron3 #RecookHero_Sumbar #DutaHero_Sumbar

4 orang
30 menit
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Yeayy....lama ga jumpa ya cookpaders....setelah sekian purnama sdg menyibukkan diri dan ga sempat upload....Kali ini mengenalkan si princess menu ikan bakar, dan saya pakai ikan gurame ukuran sedang. Cara bikin nya sederhana aja ga aneh-aneh supaya si princess doyan juga. Dan Alhamdulillah princess suka banget dengan menu ikan bakar yang satu ini, yang jelas ga pedas yaa... Cookpaders....😋😋😋 Yukk...yang mau resepnya merapat yaa.. Boleh cooksnap... Mari makan ikan.....🐡🐠🐟🐡🐠 #CookpadCommunity_Surabaya #AyoGemarMakanIkan #ikangurame

4 orang
30 menit
Gurame kuah pindang

Gurame kuah pindang

Menu kesukaan ayah, biasa kalo dirumah sukak dimasakin ini sama nenek nya 😍

2 orang
1jam
Gurame bakar sederhana

Gurame bakar sederhana

Menu buka puasa apa sj sih masuk,doyan semua,yg penting ada lauk,entah tempe,tahu,telur dsb.unt saur cr yg gampang dan praktis sj,di kulkas ada gurame yg sdh sy goreng siangnya.tinggal kasih kecap,panggang teplon/oven jadi deh #PejuangGoldenApron2 minggu ke 31 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Gule Ikan Gurame (Tanpa Kemangi)

Gule Ikan Gurame (Tanpa Kemangi)

Liat ikan gurame segar di tempat sayur langsung aja bungkus buat masakin si bayi yang hobi sama makanan berbau amis 😁 Dan kali ini dapat ide di masak gule aja supaya tetap dapat lemaknya dari santan ☺️ Untuk yang mau coba resepnya dan buat orang dewasa bisa ditambah cabe yaaa 👌

Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Aduk2 kulkas ada stok gurame bikin gurame asam manis kesukaan anak gadisku

4 orang
30 menit
Sup Gurame kemangi kuah bening

Sup Gurame kemangi kuah bening

Lagi musim hujan, jadi pengennya bikin masakan yg berkuah2 seger, jadilah bikin sup gurame

3 orang
15 menit
Gurami bakar pedas manis teflon

Gurami bakar pedas manis teflon

follow&recook❤️ ig: @fariesstaf

2 orang
25 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Berhubung anak wedok hobi banget makan ikan, ibuknya jadi tiap hari harus beli ikan. Seneng liatnya, kalo makan ikan bisa nambah-nambah terus.

4 Orang
1 Jam
105. Pesmol Ikan Gurame

105. Pesmol Ikan Gurame

Klo tema pesmol tuh paling disuka sama seisi rumah, mau terbuat dr ikan apa aja.. kali ini aku paket Ikan Gurame.. enaaak.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Siang moommss.. Buat makan siang tadi saya bikin sup ikan ini. Kebetulan tukang sayur pagi ini bawa ikan yang agak lain dari biasanya, hehhehe.. jadi kepikiran bikin sup ikan gurame yang rasanya segar itu😋 Pernah suatu waktu nyicipin sup gurame ini di rumah makan sunda dan rasanya lumayan enak walaupun buat saya kurang terasa segarnya, mungkin tomat yang diberikan kurang banyak😁 Jadiiiii… yang ini agak saya bikin segar dengan menambahkan jeruk nipis. Oh iya, sup ikan ini juga bagus lho buat balita, selain karena lembut ikannya juga mulai mengenalkan makanan yang lebih bervariasi. Kalau mau bikin sup ikan buat balita, pastikan ikannya jangan yang berduri halus supaya gak gampang tertelan sama anak2, gunakan ikan yang bertulang besar ya moms😊 Masak sup ikan apapun gak perlu makan waktu lama, 15 – 20 menit aja udah bisa disajikan. Yang mau coba, silahkan.. ini resepnya ya.. mau dimodifikasi dengan selera sendiri boleh aja, bebas-bebas tergantung lidah masing–masing karena patokan masakan di sini adalah lidah saya, hihiihihii😊 Jangan lupa makannya pakai sambal cabe rawit yang pedes yaa, biar tambar seger kuahnya😆 #CookPadCommunity_Bandung

4  porsi
30 menit
Baso Ikan Gurame Kuah segeeer

Baso Ikan Gurame Kuah segeeer

Msh ada 1 ekor ikan gurame di kulkas. Mau dimasak nanggung lalu punya ide tak buat Baso ikan Gurame dan kuahnya segeeer bngt, simpel juga nagih untuk cemilan🥰

4 orang
30 menit
Gurame Crispy

Gurame Crispy

Nyam nyam nyaam .. enak enak enaak!! Apalagi ikan Gurame nya masih fresh ya .. lebih mantap .. kebetulan di pasar dekat rumah ada yang jual fresh .. Lumayan mengobati kangen makan makan dilesehan bareng keluarga atau temen temen jaman ngantor dulu Gurame yang dieksekusi ini beratnya hampir 1kg kurang dikiiit .. jadi dapet daging nya agak banyak .. puas deh makannya .. cuuss intip resepnya ya

3-4 orang
Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Assalamualaikum Ceritanya kemaren kerumah orgtua..lagi kepengen mancing gurami di kolam belakang rumah ortu..jadi deh panen gurami dan lgsung cuss eksekusi asam manis..yuks cekidot Mau liat Vidio tutorial masaknya juga bisa mampir di YouTube AQ Devi Syafitra..terima kasih

2 org
1 jam
Gurame Bakar

Gurame Bakar

Alhamdulillah nemu resep baru buat bakar ikan, insyaAllah enak dak gak pedas, jdi anak2 bisa ikut makan, ini bisa buat bumbu bakar yg lain jga ya, kayak ayam, tahu tempe dll selamat mencoba😊😊#pejuanggoldenapron3

Nugget Ikan Gurame dan Udang Mozarella (Tanpa kukus)

Nugget Ikan Gurame dan Udang Mozarella (Tanpa kukus)

Dikulkas masi ada stok ikan gurame fillet akhirnya setelah bingung mau buat apa karena potongan mozarella sisa buat meatball masi ada akhirnya coba2 buat ini dengan memanfaatkan rice paper yg masi tersisa juga😆

Gurame Goreng Sambal Matah

Gurame Goreng Sambal Matah

Karena suka sekali dengan sambal matah. Akhirnya nyoba masak ikan gurame goreng terus dibumbuin pakai sambal matah.

3 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

6 orang
1 jam