Gurame Asam Manis

Dipos pada February 8, 2022

Gurame Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung anak wedok hobi banget makan ikan, ibuknya jadi tiap hari harus beli ikan. Seneng liatnya, kalo makan ikan bisa nambah-nambah terus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

  1. 1 Ekor Ikan Gurame
  2. 2 Batang Daun Bawang iris serong
  3. 1 Jeruk Nipis
  4. 1 Juring Nanas (hari ini nggak sempet beli nanas 😁)
  5. Secukupnya tepung Sagu atau bisa diganti maizena
  6. 1 Cangkir Air (Secukupnya)
  7. Bahan
  8. 5 Siung Bawang Putih
  9. 1 Siung Bawang Bombay
  10. 2 Buah Cabai Merah (sesuai selera aja ya)
  11. 5 Sendok Makan Saus Cabai
  12. 3 Sendok Makan Saus Tomat
  13. 1 Sendok Makan Saus Tiram
  14. 1 Sendok Teh Garam
  15. 3 Sendok Teh Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

1
Siangi ikan gurame, bersihkan dari isi perut, insang dan sisik. Potong menjadi 5 (tergantung besar ikan) kemudian cuci bersih.
2
Ikan yang sudah bersih, kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, kemudian bilas.
3
Tiriskan ikan, lalu siapkan piring taruh secukupnya tepung sagu untuk melumuri ikan sampai terbalur seluruh permukaan ikan.
4
Panaskan minyak goreng, setelah panas, goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Goreng ikan sampai habis, kemudian tiriskan.
5
Geprek bawang putih, cincang kasar
6
Iris Bawang Bombay, cabai dan nanas.
7
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang putih tumis sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai layu, kemudian cabai.
8
Masukkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, garam dan gula, tambahkan 1 cangkir air. Aduk rata hingga mendidih.
9
Setelah saus mendidih, masukkan, irisan daun bawang, potongan nanas dan ikan yang sudah digoreng. Aduk hingga saus melumuri semua permukaan ikan.
10
Koreksi rasa, setelah saus cukup meresap, matikan kompor dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Sambal Manis

Gurame Goreng Sambal Manis

Stock gurame melimpah di kulkas. Akhirnya bikin masakan dengan varian bumbu lain. Dan ini bumbunya asal masuk aja πŸ˜‚. Tapi rasa tidak berdusta 🀀🀀🀀

3 orang
1 jam
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Ini kalau diresto harganya sudah wow, jadi ya masak sendiri. Gurame beli di superindo cuma 25 ribu.

4 orang
Gurame bakar sederhana

Gurame bakar sederhana

Menu buka puasa apa sj sih masuk,doyan semua,yg penting ada lauk,entah tempe,tahu,telur dsb.unt saur cr yg gampang dan praktis sj,di kulkas ada gurame yg sdh sy goreng siangnya.tinggal kasih kecap,panggang teplon/oven jadi deh #PejuangGoldenApron2 minggu ke 31 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih

Tumis kembang kates + gurame goreng super gurih

Masakan favorit Abi dan bunda Ayumi, pengen buka puasa dengan menu yg berbeda, nasi hangat + gurame goreng yg super gurih + tumisan yg sedikit pahit tapi bikin nambah dan nambah lagi 🀀

Pecak Gurame Fibercreme

Pecak Gurame Fibercreme

Bismillah... Resep : Chef William Owngso #Cookpqdcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Gurame fillet goreng

Gurame fillet goreng

Bumbu bumbu nya ga pake takaran, di kira kira aja pake feeling✨

1 keluarga
Β±60 menit
Gurame Bakar Madu (ala teflon)

Gurame Bakar Madu (ala teflon)

Bila tak punya alat untuk membakar tak perlu risau, bisa koq pake teflon. Api nya kecil aja, memang harus sabar. Bumbunya pun sangat simple ya. Untuk kawan-kawan yang follow saya, walo blom punya resep pasti saya follback sebagai bentuk apresiasi dan penyemangat dr saya πŸ€—. Yang belum share resep, mari mulai kirim di Cookpad yuk 😘 #PejuangGoldenBatikApron #bumbusimple #teflon #simple #momstripleR

Β±1 jam
Gurame Goreng Sambal Kecombrang

Gurame Goreng Sambal Kecombrang

Sebetulnya ini masakan diluar rencana masak hari ini.. Karena sebetulnya mau masak ayam, tapi ternyata tukang ayam saya kesiangan bangun jd malas jualan.. Akhirnya cintaku langsung berpaling pd Kang Ikan.. Gurame-nya segar, cuma digoreng pakai garam dan kunyit.. Trus disiram sambal kecombrang.. endeeeuss... #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Gurame terbang (goreng tepung)

Gurame terbang (goreng tepung)

Akhirnya, kesampaian juga goreng ikan pakai tepung.. yeay.. enak pula rasanya..

Ikan gurame pedas asam manis

Ikan gurame pedas asam manis

5 Porsi
60 Menit
Ikan Gurami Asam Manis

Ikan Gurami Asam Manis

Minggu... Saat makan rame2 kumpul keluarga, masak apa yang bikin demen makan...Ikan !!! Bisa jadi favorit kami kalo hari minggu masak jenis ikan, macam macam ikan diolah , dikuah ,di panggang,digoreng semua OK dech 😍. Banyak hal baik dari ikan dari protein , vitamin untuk tumbuh kembang anak. #Markobar_ngiwakyuk #cookpadcommunity_Semarang #GA_thenextlevel #week18

4 orang
1jam
Gurame saus tauco

Gurame saus tauco

Menu andelan buat si bapak klo udah mulai bosen sama menu sayur.. Dapet resep ini dari almh. Ibuku.. Katanya bapak di masakin ikan bgni juga udah seneng.. Semoga bermanfaat ya buibu semua.. 😘😘πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜πŸ˜

3 org
15menit
Gurame goreng masak kecap

Gurame goreng masak kecap

Ini masak kilat, bisa dinikmati segala usia, termasuk baby Kin yg baru usia setahun

Pepes ikan gurame

Pepes ikan gurame

Menu yg cocok untuk diet sehat, tentunya sederhana dan mudah di buat.. #dietkenyangdewihugest #realfood

1porsi
Pecak Gurami

Pecak Gurami

Cari inspirasi masakan enak dimana lagi klo bukan di Cookpad sekalian buat setoran utk #GenkPejuangDapur yg dimenangkan oleh mba Desi minggu ini #CookMemberGenkPeda_Desi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
30 menit