12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Dipos pada February 5, 2022

12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis diperkirakan sekitar 1 jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya udah rindu banget berkeliaran di rumah makan lesehan, tp kesehatan keluarga numero uno yakhaaann... Jadilah bikin si Ikan Gurame Bakar Pedas Manis dan setia ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis:

  1. bahan a
  2. 1 Ekor Ikan Gurame (dibersihkan sisik, insang, isi perutnya)
  3. 1/2 buah Jeruk Nipis
  4. Secukupnya Garam
  5. BAHAN B (BUMBU HALUS)
  6. 5 siung Bawang Merah
  7. 3 siung Bawang Putih
  8. 2 buah Cabai Rawit Merah (optional, sesuai selera)
  9. 1 cm Jahe
  10. 1 cm Kunyit (optional)
  11. 1 sdt Ketumbar
  12. 1/2 buah Jeruk Nipis
  13. bahan pelengkap
  14. Secukupnya Garam
  15. Secukupnya Gula Pasir
  16. Secukupnya Kecap Manis
  17. Secukupnya Air
  18. Sedikit Minyak Goreng (untuk tumis bumbu)
  19. Sambal Dabu - Dabu

Langkah-langkah untuk membuat 12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis

1
Ikan dipisahkan dari insang, sisik dan isi perut nya, ikan dibersihkan kembali. Taburi ikan dengan garam dan beri perasan jeruk nipis sampai merata
2
Kupas dan bersihkan bahan-bahan bumbu halus, kemudian dihaluskan (saya teteup lebih suka diuleg). Jeruk nipisnya diperas aja yaaa
3
Setelah halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum (NOTE: api kecil aja kawan). Tambahkan air sedikit sedikit sampe tumisannya bagus. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Rasa yang saya suka ada pedas, gurih dan manis. NOTE: Kalo mau warnanya pekat, kecapnya agak banyak, baru tambahin gula pasir nya
4
Kalo rasa udah oke, masukkan ikan kedalam tumisan, ratakan bumbu-bumbu ke semua ikan. Sampe sela-sela atau rongga nya juga ya
5
Kalo udah rata, pindahkan wajan yang berisi tumisan. Kemudian panaskan wajan anti lengket, pindahkan ikan yang sudah ditumis ke atas wajan anti lengket
6
Sambil menunggu sisi bawah nya matang, oleskan bagian atas ikan dengan sisa tumisan, kemudian dibalik. Jangan lupa sisi atas bawah nya ikan jg di bakar ya
7
Udah rata semua? Cus plating... bisa dinikmati pake sambel yang disukai, kalo saya kali ini pake sambel dabu-dabu (itulah kenapa ga pake garnis atau lalapan hehehe)
8
INFO: untuk panggangan saya pake Maxim Ultra Grill. Selain dia ga lengket, dia ga merusak tekstur kulit ikannya
12. Ikan Gurame Bakar Pedas Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Saus Tomat

Gurame Saus Tomat

Lagi ga enak badan tapi wajib masak untuk makan anak.. Jadinya apa yg ada di kulkas aja dicampur sari.. Eh, hasilnya tidak mengecewakan πŸ˜…πŸ€£ Yuk mari dicoba bund, gampang kok ga pakai ribet kalo utk yg mager πŸ₯°

2 porsi
30 menit
Gurame Terbang

Gurame Terbang

Kebetulan si babang sayur bawa ikan gurame ya gede2, karena masih masa pandemi dan dirumah aja. Masak ini biar makan berasa di resto gitu #PejuangGoldenApron3

Gurami nyat-nyat bumbu bali

Gurami nyat-nyat bumbu bali

Makanan kesukaan keluarga, bumbunya bs di simpan dikulkas ya Bun, jadi kl mau masak lagi bs cepet. Ikan bole diganti dengan nila juga ok

Gurami bakar teflon

Gurami bakar teflon

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Source : Rona Ve Arisan recook minggu ini keluar nama Mbak Rona Ve dari Sidoarjo. Yeay.......πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Langsung tancap ke akun CP Mbak Rona, ternyata ada menu Kakap Asam Manis. Kebetulan kmrn bikin gurame asam manis...cucok deh. πŸ’—πŸ’—πŸ’— #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik

3-4 orang
45 menit
Baso Ikan Gurame Kuah segeeer

Baso Ikan Gurame Kuah segeeer

Msh ada 1 ekor ikan gurame di kulkas. Mau dimasak nanggung lalu punya ide tak buat Baso ikan Gurame dan kuahnya segeeer bngt, simpel juga nagih untuk cemilanπŸ₯°

4 orang
30 menit
Pecak Ikan Gurame

Pecak Ikan Gurame

Makanan favorit keluarga Pak Cik Suami. Kalo para Kaka ipar berkunjung dan disuguhin ikan ini, betah banget di meja makanπŸ˜‚ Alhamdulillah, jadi tidak harus bingung masakin apa kalo mereka datang. #CookpadCommunity_Depok

Pepes ikan gurame

Pepes ikan gurame

Pengen pepes ikan mas, tp susah banget cari ikan mas, drpd ngga jd bikin pepes yaudah pake gurame aja dan rasanya ttep enak

7porsi
Gurame bakar

Gurame bakar

Minggu kemaren ceritanya lagi pada ngumpul dirumah, dan kebetulan punya stok gurame... Jadi deh kita bakaran πŸ˜„πŸ˜„ #masakanrumahan#makanbareng#PejuangGoldenApron2

Gurame bakar kecap

Gurame bakar kecap

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/BodO0m7LqbI

Gurame Bakar Kecap Sederhana

Gurame Bakar Kecap Sederhana

4 porsi
Ikan Gurame Gulai Tauco

Ikan Gurame Gulai Tauco

Dikirimin ikan gurame goreng dari kampung. Enak di gulai tauco nih. kalo gulainya disa masih bisa dimakan pake lontong atau ditambahin telur ceplok. yum!

6 - 8 orang
1 jam
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Mulai awal puasa Ramadhan saya masak Gurame Asem Manis dan saya gunakan stock bahan yang ada di kulkas. Rasanya tetap yummy, semua anggota keluarga suka. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

1 porsi
45 menit
Pindang ikan gurame

Pindang ikan gurame

6 orang
Gurami Bakar Pedas Manis Special

Gurami Bakar Pedas Manis Special

Salah satu menu kesukaan aku. Meskipun new normal, bukan berarti pandemi covid 19 sudah usai, mau makan diluar masih ragu. Akhirnya bikin bakar-bakar dirumah aja ala resto lesehan. Lumayan irit biaya juga heheee Wajib cobain nihh resep aku, uda bikin berkali kali, tapi masih aja favoritee....

1 porsi
30 menit
Gurame Asam manis

Gurame Asam manis

Bingung mau diapain. Yang gampang aja deh seadanya bahan dirumah. #PejuangGoldenApron2

3 porsi
30 menit
Gurame Goreng Sambal Manis

Gurame Goreng Sambal Manis

Stock gurame melimpah di kulkas. Akhirnya bikin masakan dengan varian bumbu lain. Dan ini bumbunya asal masuk aja πŸ˜‚. Tapi rasa tidak berdusta 🀀🀀🀀

3 orang
1 jam
Gurami bumbu saus pedas manis

Gurami bumbu saus pedas manis

251. Pepes Ikan Gurami

251. Pepes Ikan Gurami

Setelah berhasil bikin pepes ayam, paksu minta dibikinin pepes ikan. Awalnya mau pakai ikan mas, tapi karna adanya stok ikan gurami jadinya pakai gurami. Bahan dan bumbunya hampir sama dengan Pepes Ayam, tapi untuk Pepes Ikan ditambahin santan saat mengungkep. Guriiiihh.. Aku pakai 3 buah Ikan Gurami ukuran sedang yang aku bagi 2 bagian. Soalnya ukuran kukusan aku terbatas πŸ˜‚ #cookpadcommunity_tangsel #olahanikan #pepesikan

3 orang
Sop Gurame Simple

Sop Gurame Simple

﷽ dapet ikan gurame ditempat langganan, biasanya dateng langsung. Tapi sekarang telp, fotoin ikannnya, ga lama mereka anter dech..kita tinggal duduk.manis aja dirumah. suami request dibuat sop. Alhamdulillah nemu resepnya Mba Dina "ummu Khal Kitchen" yang super simpel tapi hasilnya love banget deh.. karena ikan yg saya pake hanya 1 dg berat kurang lebih 6ons, jd penggunaan bahan dan bumbu ada yang disesuaikan. Maafkeun ya ga ada foto step by stepnya, karena mendapurnya bareng anak-anak jd ga sempet pepotoan 😁 sourche : cp Dina "ummu Khal" recook & modifie : mrs.rythma #ikangurame #sopikangurame #sopikan #sop #dirumahaja