Pesmol Gurame

Dipos pada February 3, 2022

Pesmol Gurame

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Gurame yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Gurame yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Gurame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Gurame memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Gurame:

  1. 2 ekor gurame ukuran kecil, siangi dan cuci bersih
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 buah kunyit, haluskan
  4. 1 buah serai, peprek
  5. 3 lembar daun salam
  6. Secukupnya merica, garam, gula, kaldu jamur
  7. 1/4 sdt cuka masak
  8. Secukupnya air
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 aiung bawang putih
  12. 5 butir kemiri
  13. 2 cm kunyit
  14. 1 cm jahe
  15. Bahan pelengkap/topping (banyaknya disesuaikan saja) :
  16. 6 buah cabai merah, buang biji
  17. 15 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Gurame

1
Setelah ikan gurame dibersihkan, potong sesuai selera. Baluri dengan perasan air jeruk nipis, kunyit yang sudah dihaluskan dan garam. Diamkan 30 menit. Goreng sampai kuning keemasan. Jangan terlalu kering. Sisihkan.
Pesmol Gurame - Step 1
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai dan daun salam. Tumis sampai harum. Tambahkan air. Aduk rata.
Pesmol Gurame - Step 2
Pesmol Gurame - Step 2
3
Masukkan garam, merica, gula, kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan ikan gurame yang sudah digoreng tadi. Aduk rata. Tambahkan airnya agak banyak sampai ikannya hampir tenggelam. Masukkan topping cabai. Masak sampai airnya menyusut. Tambahkan cuka masak. Aduk rata. Koreksi rasa.
4
Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurami bumbu rujak

Gurami bumbu rujak

3 orang
1 jam
1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

1. Kaldu MPASI _ Ikan Gurame

baru sempet posting tntang MPASI nih. gegara hrus gercep buat mpasi lnjut msak buat rumah dan di target buat wfh pula.. semangat ibu2 pekerja wfh

buat 1 minggu
60 menit
Mpasi 11+ Sup Udang Gurami kuah jagung #mpasihomemade

Mpasi 11+ Sup Udang Gurami kuah jagung #mpasihomemade

Uda hampir kehabisan ide menu makanan untuk anakku karna dari awal mpasi sampe usia 11 bln makan selalu homemade. Di kulkas cuma ada gurami, udang sama jagung manis. Lagi kehabisan kaldu juga. 😌

30 menit
Pesmol ikan gurami

Pesmol ikan gurami

Pengen makan siang pake ikan tapi yang seger, jadilah buat pesmol ini, asam, gurih, ada pedas2nya

2 orang
45 mnt
Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap

Bagian masak dirumah itu kadang suka galau menu masak, takutnya kalo itu² aja suami bosen😁, pas banget hari ini kang sayur bawain ikan gurame... Dan kepikiran buat bikin ikan bakar. Setelah rencana dari pagi... Ternyata masaknya kesorean, hehe alhasil suami pulang kerja, ikannya blm dibakar.. berhubung sudah ada laporan perut keroncongan, akhirnya bakar ikan buru² dan hasil fotonya gak cantik 😅 Yowes yg penting bisa buat setoran #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Gurame Nanas Asam Manis

Gurame Nanas Asam Manis

Resep mutakhir ibu mertua kalau mau masak spesial, enak tapi gampang.👌🏻

Tauco Gurame

Tauco Gurame

Tadinya mau masak Gurame sambel ijo, tapi malah pengen makan tauco 😁 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Gurami Asam Manis

Gurami Asam Manis

Assalamualaikum Ceritanya kemaren kerumah orgtua..lagi kepengen mancing gurami di kolam belakang rumah ortu..jadi deh panen gurami dan lgsung cuss eksekusi asam manis..yuks cekidot Mau liat Vidio tutorial masaknya juga bisa mampir di YouTube AQ Devi Syafitra..terima kasih

2 org
1 jam
Ikan Gurame Kuah Kuning

Ikan Gurame Kuah Kuning

Pengen nyoba bikin ikan pake kuah, Alhamdulillah bisa juga. Masak itu ga ribet qo, perlu niat dan rajin" aja 😁

4-5 org
45 menit
Gurame asam manis

Gurame asam manis

Udh lama pengen mkan gurame,kebetulan banget dapet di kang sayur. Ini ikan lumayan besar yaa mams. Cus emak eksekusi.

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Simpel, cepet, dan pastinya seger bin endeussss :) Biarpun pake pake cabe rawit merah tapi gak pedes..

4-6 orang
Gurame pesmol ala cianjur

Gurame pesmol ala cianjur

Favoritnya anak2 kalau sudah makan ini makan ga selesai2..yuk di coba😊

3 porsi
40 menit
Sup gurame sawi asin angcao

Sup gurame sawi asin angcao

Ketika libur saya suka sekali didapur. Sambil melihat dan mencoba masakan baru lewat cookpad.Tadinya udah kebosenan sama yang namanya gurame goreng, sepertinya butuh variasi baru yang lebih mempunyai banyak rasa...akhirnya jatuhlah pilihan ke sup gurame sawi asin angco ini.

3 orang
45 menit
Gurame Bumbu Kuning

Gurame Bumbu Kuning

Beli gurami buat MPASI sisanya buat emaknya hahhaa, di bikin bumbu kuning saja biar si kakak ikut makan #PejuangGoldenApron3 #week20 #MasakSetiapBagian

Gurami goreng kremes

Gurami goreng kremes

Saya jualan ini bunda

10 menit
Pecak Gurami

Pecak Gurami

Source : @deviirwantari #cookcommunity_Surabaya

Ikan gurame pedas manis🥰

Ikan gurame pedas manis🥰

Pertama kali nge share resep masakan di cookpad. Jangan lupa recook Dan tag Aku di ig yaa🥰 ig : @janess_aml

Gurameh Bakar Manis

Gurameh Bakar Manis

Menu ini spesial buat anakku. Dia suka banget sama olahan bakar. Kali ini saya membuat menu Gurameh Bakar Manis. Rasa manis di kuahnya yang membuat berbeda. Anakku suka sekali. Karena tidak pedas. #PejuangGoldenApron2

1 porsi
45 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Karena pandemi, otomatis lebih higienis makan masakan buatan sendiri. Memenuhi request suami, sup gurame jadi pilihan tepat untuk anda yang ingin hemat waktu masak namun tetap tidak kalah dengan masakan restoran. Selamat mencoba 🙏😊

2 orang
20 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Halo Menantu Idaman.. Siapa nih yang suka banget sama jenis ikan satu ini 🥰