Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Gurami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Gurami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Gurami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Gurami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Gurami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Gurami memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @deviirwantari #cookcommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Gurami:
- 1 ekor ikan gurami
- 1 jeruk nipis ambil airnya
- secukupnya Garam
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 buah jeruk limau
- Sambal pecak :
- 13 bawang merah
- 7 bawang putih
- 10 cabe merah besar
- 15 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 cm kencur
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya terasi
- 150 air panas
