Gurame pedas manis

Dipos pada February 14, 2022

Gurame pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame pedas manis memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu olahan masakan ikan favorit dikeluarga sampai yg paling kecil pun suka,makan fillet ikan yg sudah digoreng kriuk2 kata anakku. Rasa pedas,manis,dan sedikit asam dari sausnya menambah nafsu makan 😊 *Jika suka bisa ditambahkan irisan wortel dipotong Korek api #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame pedas manis:

  1. 1 ekor ikan gurame (beratnya 500gr)
  2. Bumbu iris:
  3. 1 siung bawang bombai
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 5 buah cabe merah
  7. 1 buah tomat
  8. Bumbu Baluran:
  9. 1 bungkus tepung bumbu instan
  10. 2 sdm tepung terigu
  11. 1 sdm maizena
  12. 1/2 sdt lada bubuk
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1 buah jeruk nipis/lemon
  15. 4 sdm saus sambal
  16. 2 sdm saus tomat
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. 1 sdt gula
  20. Minyak untuk menggoreng
  21. 1 butir telur (me: stok putih telur)
  22. 1 sdt maizena + 100ml air aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Gurame pedas manis

1
Fillet daging ikan & badannya lalu cuci bersih lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu celupkan kedalam kocokan telur aduk rata
Gurame pedas manis - Step 1
Gurame pedas manis - Step 1
Gurame pedas manis - Step 1
2
Setelah dicelupkan kedalam telur lalu masukkan ke dalam campuran tepung yg telah diaduk rata naluri hingga ikan tertutup rata lalu goreng ikan hingga matang kuning kecoklatan.angkat sisihkan
Gurame pedas manis - Step 2
Gurame pedas manis - Step 2
Gurame pedas manis - Step 2
3
Masak saus.Panaskan minyak lalu Tumis bumbu iris bawang merah,putih & bombai hingga layu lalu masukkan cabe merah & tomat masak sampai layu kembali tambahkan semua saus,garam,gula,kaldu bubuk & tambahkan sedikit air aduk rata.(jika memakai wortel tumis wortel sampai layu baru masukkan saus)
Gurame pedas manis - Step 3
Gurame pedas manis - Step 3
Gurame pedas manis - Step 3
4
Setelah saus mendidih tambahkan larutan maizena aduk rata kembali sampai kuah mengental & meletup2 angkat sisihkan
Gurame pedas manis - Step 4
Gurame pedas manis - Step 4
5
Tata Ikan yg telah digoreng tata dalam piring saji lalu siram dengan saus tadi,sajikan selagi hangat
Gurame pedas manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame Goreng Sambal Dabu-dabu

Gurame Goreng Sambal Dabu-dabu

Source @dapursriwindi, sambal dabunya enak, mantap, seger 😍

Gurameh Asam Manis

Gurameh Asam Manis

Mulai bingung menentukan menu untuk buka puasa. Dari ikan digoreng, dibakar. Akhirnya asam manis sajalah. Pas banget punya nanas dan bawang bombay.

)
Gurame bumbu acar kuning

Gurame bumbu acar kuning

2-3 porsi
30 menit
Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Olahan ikan gurame yang sukses bikin anak-anak makan lahap karena daging ikannya lembut dan kuahnya segar. #PejuangGoldenApron3

Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

Gurame Mbok Bang Jo (Lombok Abang Ijo)

Msh ada 1 ekor ikan gurame di dlm lemari es, gx enak klo dicuekin lbih enakan klo dimasak... 😃

1. Sup ikan gurame

1. Sup ikan gurame

Arisan Minggu ini resep mama Al Alhamdulillah punya tabungan karna masih repot yg penting aku setor dulu arisan nya mama Al #CooksnapResep_MamaAl #Cookpadcommunity_Bekasi #TiketGoldenBatikApron

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

2 orang
1 jam
Ikan Gurame Asam Manis

Ikan Gurame Asam Manis

Assalamu'alaikum, ini masakan sederhana apa resto citanya. Berasa makan di rumah makan seafood 😁😁 #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_17

Sup Ikan Gurame

Sup Ikan Gurame

Salah satu menu favorit keluarga kalo lagi ngumpul. Sup Ikan Gurame. Ikannya hasil mancing di kolam sendiri. Jadi kebayang kan yaa segernya sup ikan dengan ikan yang fresh banget. Apalagi makannya rame-rame bareng keluarga besar 😍 Resepnya hampir sama dengan pindang serani masakan mama. Bedanya gak pake kunyit, ditambahin lada dan air jeruk nipis. Yuk cobain..simple banget, semua bumbu diiris dan langsung cemplung. #ResepFavoritKeluarga_WongKito #PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Palembang #SupIkan

Gurame asam manis

Gurame asam manis

Di masa pandemi covid-19 anak2 pengin makan menu resto gurame asam manis mau keluar rumah bawaannya tkut akhirnya masak sendiri Alhamdulillah anak2 suka..

3 porsi
45menit
Gurame asam manis pedas

Gurame asam manis pedas

Aduk2 kulkas ada stok gurame bikin gurame asam manis kesukaan anak gadisku

4 orang
30 menit
Ikan “kuah” gurame

Ikan “kuah” gurame

6 orang
1 jam
Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian

Ikan Gurame Bakar Pedas Nampol Sedap Nian

Beberapa tahun lalu sering liat para chef di mall membuat ikan bakar. Saya perhatikan caranya, dimarimasi dulu, lalu digoreng sebentar, baru diolesi bumbu dan dibakar. Bumbu resep ini, ah suka-suka aja moms. Resep ini favorit keluarga, nampol pedasnya, daging ikannya terasa manis dan sedap nian #PejuangGoldenApron3 #IkanBakar #MasakItuSaya #IkanGurame #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
55 menit
Gurame crispy sambal mangga

Gurame crispy sambal mangga

Ingin masak ala2 resto, kebetulan ada ikan dan mangga.. Crispy, asam dan pedas cocok buat teman nasi hangat

Ikan bakar gurami sambel kecap

Ikan bakar gurami sambel kecap

masih ada stok gurami di kulkas kali ini nyetor resep dibakar aja🤗🤗

Sop gurame

Sop gurame

Kebetulan dapat ikan gurame dari pasar, ikan dari rawa kecil kecil di masak sop pas banget sama cuaca mendung, rasanya seger banget.. #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Gurame Sambal Cobek

Gurame Sambal Cobek

Pagi ini, pas ke warung ada ikan gurame segar. Langsung ambil dan eksekusi deh.. Favorit banget ini sambel cobeknya seger..

Sup Ikan Gurame kuah Bening

Sup Ikan Gurame kuah Bening

Bosen dengan olahan IKAN yang bersantan dan berminyak???? Di bening aja yuukk...tetep uuenaakkk kok 🤩. Yuukkk intip si bening yg tetep gurih dan segeeer ini 🤪🙏 Takaran bumbunya bisa disesuaikan lagi aja yaa tergantung banyak ikan yang di masak #CookPadCommunity #CookPadCommunity_Bandung

8 orang
+/-30 menit