Gurame Asam Manis

Name: Gurame Asam Manis
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 ekor gurame ukuran sedang; 1 butir telur; secukupnya tepung bumbu; Bahan Saus Asam Manis :; 1/2 buah paprika merah; 1/2 buah paprika hijau; 1/2 batang wortel; secukupnya nanas; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 sdt minyak untuk menumis; 5 sdm saus tomat / pasta tomat homemade; maizena, larutkan dalam air

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Asam Manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Asam Manis:

2 ekor gurame ukuran sedang
1 butir telur
secukupnya tepung bumbu
Bahan Saus Asam Manis :
1/2 buah paprika merah
1/2 buah paprika hijau
1/2 batang wortel
secukupnya nanas
1/2 bawang bombay
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdt minyak untuk menumis
5 sdm saus tomat / pasta tomat homemade
maizena, larutkan dalam air

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Asam Manis

Bersihkan sisik ikan gurame, kemudian cuci bersih dan celupkan pada kocokan telur. gulingkan ikan gurame tersebut pada tepung bumbu kering. kemudian goreng hingga matang. sisihkan.

Cara membuat saus : potong kotak nanas, paprika merah dan hijau. potong memanjang wortel. potong bawang bombay cincang bawang merah dan bawang putih.

Setelah semua bahan saus siap, tumis bawang cincang dan bawang bombay di sauce pan. lalu beri air (500ml).

Masukkan bahan-bahan saus ke dalam air mendidih. masak hingga matang. kemudian tambahkan saus tomat / pasta tomat. aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan gula dan garam secukupnya pada adonan saus. setelah semua matang, tuang larutan maizena kedalam saus agar lebih kental.

Sajikan ikan gurame dan siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame asam manis

2 porsi

45 menit

Ikan Gurame Bakar

Resep andalan buat bakar ikan. Dijamin enak dan maknyos🥳

Sup Gurame

Anak2 pda suka ikan gurame, bosen kalo digoreng ato dibakar, nyobain di sop dan resep dari mertua, Alhmdulillah ank2 pada lahap makannya dan bikin nagih. Rasa sop gurame yg seger bikin pngen makan lagi..

6 orang

Gurame Asam Manis

3-4 porsi

Gurami saos Inggris

Tim Ikan Gurame Ala Hongkong

Dari dulu penasaran bikin tim ikan. Karena suami suka ikan dan bosen ikan di goreng terus jadi cari ide baru buat masak si ikan, berhubung baru beli dandang jadi mari kita bereksperimen 😄

2 orang

40 menit

Gurame Asam Manis Mudah

Ternyata lebih murah kalau bikin sendiri ketimbang makan direstoran :)

Gurame Tepung Asam Manis

Waktu goreng ikan gurame kemarin buat menu buka puasa ,pas sebentar lagi mau mulai acara ngobrol bareng CEO Cookpad mas soegianto ,emang sdh dari jam 2 saya star masak ,tapi tetep keteteran,ikan lagi d goreng diatas wajan,tak matiin dulu,takut lupa lagi goreng ikan,nanti gosong dong😁🤭 Terimakasih banyak Cookpad ,mamah Cookpad ,mas soegianto sampai saat ini masih di beri kesempatan jadi #pejuanggoldenapron2 ,saya jadi semangat masak setiap minggu nya,s upaya bisa setor masakan👏👌 Source : @emma_sudrajat #dirumahaja #kedapuraja #gurametepungasammanis #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu30 #masakasyik #memasakitusaya #cookpad

Gurame Bakar Bumbu Merah

Alhamdulillah dapat ikan gurame yang gemoy. Mau diapakan? Lalu lihat ikan bakar bumbu merah Mbak Vina @vinahimatur, jadi mari kita coba saja. Bumbunya mantul, dan ada aroma margarin karena pakai tambahan margarin. Hanya saja, saya 'bakar' di teflon saja. Bukan di arang. 😁 Masih mager sekali untuk nyiapin pembakaran dengan arang, kecuali pas idul adha/bahannya banyak. 🤭 🙏🙏🙏 Terimakasih resepnya, Mbak Cantik. Sehat bahagia selalu ya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_VinaHimatur

Gurami Saus Asam Manis

Gurame Asam Manis

Dari pada beli direstoran mendingan masak sendiri bun, caranya gampang banget loh.. Selamat mencoba ya..

4 orang

30 menit

Sop ikan gurame

Resepnya ibu, simpel tinggal cemplung cemplung...🐟🧑🏻‍🦳 #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad

4 porsi

Sup Ikan Gurame (tinggal cemplung, tanpa minyak, tanpa tumis)

Comfort food ku banget ini, sering bikin apalagi kalo lagi nggak enak badan #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

45 menit

Gurame Sambel Korek

Menu Simpel Paten! Menghitung hari tinggal di Sby Segera kembali ke Tgr Mulai deh kosongin kulkas Olah semua bahan makanan yang ada di kulkas Tarraaa....gurame masih 1 ekor Paling gampang, simpel ya digoreng Karena anak makin lahap kalau makan pedesss Yauwessss Gurame Sambel Koreklah. #pejuanggoldenbatikapron

2 orang

20 menit

Gurami Saus Jamur Asam Manis

Beda lidah beda selera.. Setalah tadi makan yang manis berkaramel, sekarang giliran yang asam² manis. #PekanPosbar #Ungkepan #Semangcook_SinaUngkep #Semangcookhokyehokye #CookpadCommunity_Semarang

1 ekor

2 jam kurleb