Tim Ikan Gurame Ala Hongkong

Dipos pada February 14, 2022

Tim Ikan Gurame Ala Hongkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Tim Ikan Gurame Ala Hongkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tim Ikan Gurame Ala Hongkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tim Ikan Gurame Ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tim Ikan Gurame Ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tim Ikan Gurame Ala Hongkong adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tim Ikan Gurame Ala Hongkong diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tim Ikan Gurame Ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tim Ikan Gurame Ala Hongkong memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu penasaran bikin tim ikan. Karena suami suka ikan dan bosen ikan di goreng terus jadi cari ide baru buat masak si ikan, berhubung baru beli dandang jadi mari kita bereksperimen πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tim Ikan Gurame Ala Hongkong:

  1. 1 ekor gurame (sy lupa berapa gram)
  2. 3 batang Daun bawang
  3. 6 ruas jahe (sy pakai banyak jahe)
  4. 2 buah jeruk nipis
  5. 3 sdm kecap ikan
  6. 6 sdm kecap asin (sy pakai merk angsa)
  7. 3 sdm saos tiram
  8. 4 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm angciu (boleh skip)
  10. secukupnya Gula pasir
  11. secukupnya Garam
  12. Totole/Kaldu bubuk
  13. 4 siung bawang putih cincang halus
  14. 2 akar daun ketumbar (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tim Ikan Gurame Ala Hongkong

1
Cuci bersih ikan dan kerat2 (boleh pakai ikan lain ya selain gurame) lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan beberapa saat untuk menghilangkan bau amis ikan
2
Iris daun bawang memanjang dan jahe sebesar korek api
3
Cuci ikan yg telah dilumuri jeruk nipis dan garam. Tata daun bawang dan jahe diatas piring tahan panas kemudian taruh ikan, tambahkan lagi daun bawang dan jahe diatas ikan. Jangan lupa di setiap bagian keratan ikan dan bagian dalam ikan dikasih jahe supaya ga amis dan bau lumpur
4
Panaskan dandang kemudian kukus ikan
5
Sambil nunggu ikan matang, bikin saus untuk ikan nya, tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen dan sedikit minyak, setelah harum masukkan kecap asin, kecap ikan, saus tiram, angciu dan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan akar daun ketumbar (boleh ga pakai akar daun ketumbar ya, berhubung sy suka daun ketumbar jd sy pakai)
6
Setelah ikan matang buang air bekas kukusan ikan (biasanya air dipiring bekas kukusan ikan berbau amis) kemudian letakkan ikan dipiring saji. Siram ikan dengan saus nya, taburi daun bawang dan jahe diatas ikan yg telah matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurame bakar

Gurame bakar

Di sini ikan gurame sudah aq marinasi 2 jm di kulkas ya buun..biar bumbu meresap Tapi kalau ga mau repot cukup 15mnt

1jam 15mnt
Gurami asam manis

Gurami asam manis

#PejuangGoldenApron3

Pindang Fillet Gurame

Pindang Fillet Gurame

#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Gurame Sambel Matah

Gurame Sambel Matah

Dari kemarin kepikiran pengen bikin masakan yg pake sambel matah. Pengen bikin salmon, eh di supermarket lg mahal banget. Aku coba dulu aja pake gurame deh. πŸ‘€ ikan nya boleh diganti apa aja yaa. Bisa salmon, tuna, cumi, ayam. Bebasss~

4 orang
45 menit
Pepes ikan gurame

Pepes ikan gurame

Pengen pepes ikan mas, tp susah banget cari ikan mas, drpd ngga jd bikin pepes yaudah pake gurame aja dan rasanya ttep enak

7porsi
Ikan bakar gurami sambel kecap

Ikan bakar gurami sambel kecap

masih ada stok gurami di kulkas kali ini nyetor resep dibakar ajaπŸ€—πŸ€—

Gurame Goreng Tepung

Gurame Goreng Tepung

Maksud hati mengolah ikan yang simpel dan pasti disuka pasukan dirumah. Ketemu resepnya Mba @elles_cooking yang berasa banget bumbunya. Simpel karena pake tepung bumbu yang sudah jadi dan hasilnya pun enak banget. Disajikan bersama nasi hangat plus pelengkapnya sambal tomat dan lalapan. Jadi berasa makan di rumah makan Sunda deh. #CookpadCommunity_Depok

Gurami bakar

Gurami bakar

karena suami hobi mancing jadi setiap minggu bingung mau di apain aja ni ikan...kebetulan ini lagi gk mager jugaπŸ˜…

2 orang
30 menit
110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

110. Ikan Gurami Crispy masak Cabe Garam

Semenjak anak gadis, divonis cidera tulang ekor belakang, yang menyebabkan sumsumnya kering. Dia disarankan untuk makan makanan yang mengandung banyak protein, terutama dari jenis ikan-ikanan... Akhirnya mamaknya putar otak, gimana caranya supaya dia bisa makan ikan tiap hari tanpa rasa bosan. Kebetulan #BelanjaIdeDiPasarCookpad ketemu sama ikan gurame, telur ayam dan tepung. Akhirnya kepikiran buat ikan gurami crispy. Biasa makan ikan goreng temennya sambel, karena mamaknya males ngulek sambel, akhirnya dibikin Ikan Gurami Cabe Garam. Alhamdulillah orang serumah pada doyan... 😁😁😁 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #PejuangGoldenApron2

Kepala Ikan Gurame Masak Kuah

Kepala Ikan Gurame Masak Kuah

Awalnya untuk manfaatin kepala ikan dan duri yg sudah diambil daging filletnya buat anak2. Eh ternyata anak yg paling kecilpun suka dengan gurihnya kuah gurame ini... siap2 tangan untuk menikmati masakan ini yah karena nikmatnya saat membersihkan kepala yaΓ±g gurih dg kedua tangan kitaπŸ€— Pernah juga coba resep ini untuk masakan lain semacam lele, ikan mas, dan ikan nila.

3 kepala ikan
Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Buat yang mau coba buat siomay tapi daging ikan yang ada cukup sedikit, bisa dicoba yaa resep ini πŸ˜„ Jujur sebenernya untuk hasil siomay nya sendiri ga begitu kerasa ikannya, mungkin krn ikannya yg sedikit dan juga dari ikan air tawar. Kalau misalnya ikannya diganti dengan ikan laut seperti tenggiri, atau ikan lain yg biasa diolah jadi siomay kemungkinan akan lebih enak dan lebih terasa ikannya.. Tapi untuk keseluruhan menurutku siomaynya tetep okee kok ehehehe Jadi kalau misalnya ikannya mau diganti jenis apapun selagi cocok gapapa boleh aja yaa. Happy cooking gaiss ✨

1 langsang
3 jam
Gurame Fillet Crispy

Gurame Fillet Crispy

Biasanya Gurame ituu di Bakar krna gurih enak, Saya cobain masak yang lain yakni di goreng crispy tepung roti, Alhamdulillah Tambah Enak Nikmat πŸ˜‹πŸ€²β™₯οΈπŸ€²πŸ€²πŸ‘πŸ‘. Ini beli 1,5Kg isi 2Ekor, @50.000/Kg di Pasar Baru Bekasi. .

6orang
30menit
Ikan gurame balado

Ikan gurame balado

5 Porsi
1 Jam
Sup ikan gurame kuah kuning

Sup ikan gurame kuah kuning

4 orang
30 menit
Gulai gurami tanpa santan

Gulai gurami tanpa santan

Bismillah pingin maem gurami yg berkuah tapi lagi mengurangi santan2.. jadilah masak gulai gurami tanpa santan.. rasanya enak dan segar.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu33

Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Source : Rona Ve Arisan recook minggu ini keluar nama Mbak Rona Ve dari Sidoarjo. Yeay.......πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Langsung tancap ke akun CP Mbak Rona, ternyata ada menu Kakap Asam Manis. Kebetulan kmrn bikin gurame asam manis...cucok deh. πŸ’—πŸ’—πŸ’— #RecookCoboyRonaVe #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu7 #MasakAsyik

3-4 orang
45 menit
Gurami Bakar

Gurami Bakar

Resep fah umi yasmin

Ikan gurame pedas asam manis

Ikan gurame pedas asam manis

5 Porsi
60 Menit
Gurame sambal cobek

Gurame sambal cobek

Cerita nya lg edisi maunya ikan terus,kebetulan dapat gurame langsung pengen di bumbu pedes, sodappppp...step nya ga sempet foto, ketinggalan hahaha

4 porsi