Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan) adalah 1 langsang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan) diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan) memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang mau coba buat siomay tapi daging ikan yang ada cukup sedikit, bisa dicoba yaa resep ini 😄 Jujur sebenernya untuk hasil siomay nya sendiri ga begitu kerasa ikannya, mungkin krn ikannya yg sedikit dan juga dari ikan air tawar. Kalau misalnya ikannya diganti dengan ikan laut seperti tenggiri, atau ikan lain yg biasa diolah jadi siomay kemungkinan akan lebih enak dan lebih terasa ikannya.. Tapi untuk keseluruhan menurutku siomaynya tetep okee kok ehehehe Jadi kalau misalnya ikannya mau diganti jenis apapun selagi cocok gapapa boleh aja yaa. Happy cooking gaiss ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan):

1. 700 gr tepung tapioka
2. 700 gr tepung terigu
3. 1 sachet (32 gr) tepung bakso Mamasuka
4. 200 gr daging ikan gurame beku (fillet)
5. 3 gelas air
6. 1 butir telur
7. Sedikit es batu
8. Bumbu : 7 siung bawang putih
9. 2 sdm (rata) garam kasar kemudian dihaluskan
10. 1 sdm gula pasir
11. 1/2 sdm msg/kaldu bubuk (sesuaikan selera)
12. Pelengkap:
13. Secukupnya daun kol rebus setengah matang
14. Secukupnya kentang kemudian potong-potong
15. Secukupnya tahu
16. Secukupnya telur (potong-potong)

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Ikan Gurame Ekonomis (Sedikit Ikan)

1

Rebus air. Sambil menunggu mendidih, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka beserta sebagian tepung bakso ke dalam baskom besar.

2

Haluskan daging ikan gurame bersama telur, bawang putih, es batu dan sedikit tepung bakso.

3

Setelah air mendidih (harus benar-benar mendidih), masukkan ke dalam tepung kemudian aduk kasar. Setelah itu masukkan juga gilingan ikan.

4

Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Kemudian uleni hingga kalis. Tambahkan sedikit air supaya tidak begitu padat.

5

Bentuk siomay dan letakkan di dalam lansang. Tips: lapisi minyak goreng di bagian luar adonan siomay yang sudah dibentuk, agar tidak saling lengket.

6

Kukus siomay hingga matang.

7

Sajikan siomay dengan bumbu kacang. Siomay ikan gurame ekonomis siap dinikmati 🙌 *Resep bumbu kacang terlampir yaa